哦──味道浓厚又有层次感,好吃。
即使不放提味材料,这样就已经够好吃了。
这个感觉很下饭。
趁著刚做好的香雅料还没冷掉时,收进道具箱里。
接下来是波隆那肉酱。
先用绞肉机把弥诺陶洛斯的肉做成绞肉。
绞肉做好了,便将大蒜切末,洋葱、红萝卜与芹菜则切粗末。
将橄榄油与蒜末倒入锅里点火,以小火爆香。
大蒜炒出了香味,就放入洋葱、红萝卜与芹菜接著炒。
蔬菜都炒软了,就加入绞肉继续炒。
在绞肉炒熟变色时,把番茄罐头、红葡萄酒、高汤块与月桂叶倒下去,一面压烂番茄一面炖煮。
将番茄压烂到一定程度后,就倒入少许伍斯特酱与番茄酱,这样便可以产生层次感。
以能煮到稍微沸腾的火候边搅拌边煮,并注意不要烧焦。水分蒸发至一定程度后,以胡椒盐调味,就大功告成了。
做出来的波隆那肉酱料多实在,不但放了许多绞肉,切成粗末的蔬菜还可带来鲜味。
嗯,感觉很好吃。
来尝尝味道……嗯,做得很棒。
波隆那肉酱就连同锅子收纳至道具箱里。
太阳已经几乎西沉,差不多该吃晚饭了。
今天的晚饭当然就是香雅饭。
我把白饭盛进大碟子里──在内赫夫为绯尔、小多拉和史伊买的──并淋上大量的酱汁。
我的份则盛在普通的盘子里。
这间房子不愧曾经是贵族的别墅,一样备有推车。
我把碟子放在推车上,前往绯尔它们所在的客厅。
「吃饭啰──」
一这样叫道,大家就立刻爬了起来。
『哦哦,味道还挺香的啊。』
绯尔嗅著味道。
『真的耶。』
小多拉也抽动鼻子闻来闻去。
『好香哦~』
我到现在还是完全不晓得史伊是怎么闻味道的。
但很不可思议地,史伊无论对于味道还是香气都很敏感。
我把盛著香雅饭的碟子端到大家的面前。
绯尔、小多拉和史伊都不发一语地大口吃著。
『『『再来一份。』』』
好快啊──
绯尔、小多拉,你们的嘴巴周围变成褐色了……
我一端第二份给大家,它们就再度大口大口地吃了起来。
虽然大家什么也没说,但会这样一直吃个不停,就是代表好吃吧。
我也来尝尝看。
把褐色的酱料大量淋在饭上,吃一口。
呼啊,好吃。
偶尔吃香雅饭还真不赖呢。
使用S公司的香雅饭料理块真是用对了,以小牛高汤的深奥层次感为卖点真不是盖的。
让人不停地把饭吃下去。
『呼~真好吃~』
小多拉边说边躺成大字形,它大概吃了第2份就饱了。
『『再来一份。』』
绯尔与史伊看来还吃不够。
我把下一份盛给两个家伙,它们又开始大快朵颐。
整锅的料都没了之后,绯尔与史伊看来终于吃饱了。
『呼,很美味。』
『好好吃哦~』
绯尔和史伊真的都很会吃呢。
我明明做得很多,锅子里却已经空空如也了。
『主人──史伊想要吃蛋糕──』
史伊都吃那么多了,却还催我给它蛋糕。
『嗯,饭后甜点可是基本呢。』
绯尔,那算是什么基本啊?
『布丁、布丁。』
小多拉也一样,明明躺成大字形,却立刻爬起来吵著要布丁。
「那就给你们两个今天的份。」
我和大家约好1天吃2个点心,而今天从早上开始,它们都还没吃过蛋糕一类的点心。
我一如既往地开启网路超市的不三家菜单。
我为绯尔选了跟平常一样的草莓蛋糕,为小多拉选了布丁,为史伊选了蒙布朗和夏季限定的芒果生乳