第二卷 冰花煎饺×梦幻龙 第九章 新同伴

将大量的甘蓝菜丝放在上面,然后加些美乃滋。接着就将炸猪排放上去,淋上满满的炸猪排酱,再以涂了奶油的吐司夹起来。最后切成两半就完成了。

  这次唯独炸猪排三明治使用了加入少许辣椒酱的辣味美乃滋。

  「做好啰——」

  我将盛了三种三明治的盘子端给绯尔与史伊。

  『嗯,很美味。尤其这个会有点辣辣的,很棒。』

  绯尔似乎很中意加了辣味美乃滋的炸猪排三明治。

  之前都没有加过辣味美乃滋,看来绯尔也挺能吃辣的。

  『史伊喜欢这种加了白色浓稠东西的——』

  是起司炸鸡排三明治吧,史伊还真喜欢起司。

  『『再来一份。』』

  我帮绯尔多做了些加入辣味美乃滋的炸猪排三明治,同时为史伊做了起司炸鸡排三明治与起司炸肉饼三明治。

  我也要开始吃了。我要吃的是炸猪排三明治,里头的美乃滋加了稍微多一些的辣椒酱。

  咬下。嗯,好吃。辣味美乃滋还挺搭的。

  我从道具箱里取出宝特瓶装的冷茶,咕噜咕噜地喝下去。

  清过口腔后,再咬下一口炸猪排三明治。

  『主人——也给史伊喝饮料。』

  『吾也要,就喝那种有泡泡的吧。』

  「好好好。」

  我用网络超市购入可乐,并倒给两个家伙喝。

  虽然已经吃过饭了,但离日落还有一段时间。

  「看来还有时间,我想在这里进行一些作业,你们就睡个午觉吧。」

  『知道了—史伊就去午睡啰。』

  史伊说完,就爬进它喜欢的包包里了。

  『怎么,你有事情要做吗?』

  「是啊,我想吃某个东西,得先备料啦。」

  『唔,那个东西好吃吗?』

  「当然好吃啦。」

  『那还真令人期待。』

  「所以啰,你就在这附近休息一下吧。」

  『嗯,知道了。』

  好了,我要做的其实就是煎饺。

  都已经做了绞肉,不做这道怎么行呢?

  我喜欢煎饺,常常跑去外面吃,在家里也随时备有冷冻饺子。

  所以就打算来做煎饺啰,我想要做多一点来放。要是肉太少,绯尔八成会抱怨连连,得放多一点肉。再来就是要好好调味,让做出来的煎饺不沾酱料依旧吃得下去。

  得先用网络超市调度不足的材料。甘蓝菜、韭菜、软管包装的姜泥与蒜泥都还有;酱油与酒也有;缺鸡骨高汤粉,就买这个;再来就买芝麻油和重要的饺子皮。

  先将甘蓝菜剁碎,撒盐揉搓后,轻轻地拧出水分。制作饺子的内馅时分成甘蓝菜与白菜2派,我自己做煎饺都是用甘蓝菜,所以这次也不例外。接着也将韭菜剁得细细的。

  将半兽人将军的绞肉放进盆子里,再加入姜泥、蒜泥、酱油、酒、鸡骨高汤粉、芝麻油、胡椒盐,好好地搅拌。然后放入拧出水分的甘蓝菜、韭菜,仔细搅拌到产生黏性为止。

  饺子馅做好后,就包进皮里。我不断地包啊包的,含做好存放的份在内,包出了大量的饺子。另外也在剩下的一点饺子馅里加入蔬菜,制作出给我自己吃的、放了较多蔬菜的饺子。

  「接下来只要再煎过就完成了,不过就这样放着,等要吃时再煎会比较有刚煎好的感觉,吃起来也较为美味吧。」

  咕——

  是肚子叫的声音?我戒慎恐惧地转过头去,就看到绯尔流着口水坐在我后面等着。唉~~太阳也差不多要下山了,在这里吃饭算啦。

  「就在这里吃饭吧。」

  『嗯,就这么办。』

  这次我打算来做酥脆的冰花煎饺。

  用两个平底锅分别煎绯尔与史伊的份。把油均匀地倒入平底锅,并将饺子排列在锅子上。等到稍微熟了,便倒入面粉水后盖上锅盖。当饺子的水分蒸发掉而啪啪作响时,就在饺子周围倒下芝麻油,让冰花煎成褐色就完成了。

  把盘子倒扣在平底锅上再翻转过来,一整盘的煎饺就大功告成。

  「做好啰。」

  史伊似乎也醒来了。

  内馅已经充分调味过了,不沾酱料直接吃也OK。

  绯尔一口气就把5个煎饺咬进嘴里。

  『哦哦,肉汁在嘴里溢了出来,很美味啊。』

  『真的耶——虽然也有放蔬菜,但肉汁流了出来好好吃哦。外侧脆脆的东西也很好吃。』

  太好了,看来两个家伙都很中意煎饺。

  半兽人将军绞肉的肥肉比较多,先将甘蓝菜加盐拧掉水分是对的。若直接用生菜,吃起来可能就会有点水水的。

  

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