不是。大平原地区在三月中旬前不太需要担心食物中毒的问题。但超多雨量地区终年高温、高湿度，不管是食物中毒或饮用生水造成的感染症都没有季节之分。可是西亚尔提斯军却很少出现食物中毒的状况，这全是拜他们进行彻底的卫生管理所赐。像是如何取得饮用水、如何处理污水、为了保持食物清洁，由卫生管理周全的工厂制造乾粮、不使用无法确认安全性的食材等等。」
「无法确认安全性的食材？这是什么意思？」
「比方说腐烂的食物、参杂动物尸体的食物、使用未清洁的调理器具烹饪等等。有些业者认为调理过後就看不出来，会偷偷加入这种黑心货。」
「嗯，听了真不舒服……」
梅贝儿皱起眉头，将头转向了一旁。在她的视线前方，有个年幼的见习修女正端著托盘在寻找空位。刚刚听到的话，令她担心起小修女的食物里不知道有没有混入不安全的食材。
「圣女大人，比起食物的管理，我更佩服他们处理水的方式。西亚尔提斯军不喝生水，检疫部队会用药物过滤出安全的水。而且为了避免传染病在军中蔓延，他们甚至会将污水经过药物处理到万一误食也不至於出事的状态才倒入河中。」
「连污水都会处理？真是惊人……」
「就是说啊。昨晚我问洁妮菲城镇都如何处理水。才知道大多数的地方都是从水源乾净的地方直接汲取生水，没有任何卫生上的处理。而且污水只是经过下水道排向距离都市有段距离的地方，再排入河中而已。」
「这样没问题吗？」
「谁知道？听到洁妮菲这么说，我都觉得很不安呢。」
夏洛儿以埋怨的口吻说道，刻意耸了耸肩。
「虽然如此，饮用水是从流经的上水道引来乾净的水。而废水即使随意流动，更少也是弃置在城镇之外，就当作没问题吧……」
「等一下！那位於排放废水的河川下游的城镇该怎么办？」
梅贝儿才刚前进一步，又突然回过头来向夏洛儿追问。
「别激动，这虽然是个大问题，但你先听我讲下去嘛。」
夏洛儿苦笑著说道。
「就像圣女大人担心的一样，问题在於下游城镇的卫生状态。毕竟是要喝下肚的饮用水，因此每一个城镇都会花点工夫尽可能取得乾净的水源。但是，大家似乎很少考虑到动力水道的污染问题。即使不会直接饮用动力水道的水，但为了回转水车而让水流从高处落下时，不是会散开细微的水花吗？万一沾染到上游城镇排出的污物滋生病原菌，病原菌就会跟著水花一起在城内散播。光是用想像的，我就觉得背脊发寒。」
「嗯，真让人头皮发麻。而且，我们现在刚好要吃饭……」
队伍在她们谈话的期间缓缓移动，就快轮到两人领餐了。
排在她们背後碰巧听见内容的修女，看来已经食欲全消。
「关於这方面，拉库斯的状况如何？」
「根据洁妮菲的说法，应该可以放心。拉库斯的饮用水源头来自南方的山丘，水源似乎相当丰富。虽然是生水，但上水道或动力水道都是接上乾净的涌泉，在卫生上应该没问题。」
「这样啊，那我就能安心吃饭了。」
说著说著，已轮到排在她们前面的人领餐。
「不过，这些消息非常重要，可以活用在新首都的建设上吗？」
「这是个好点子呢，新首都是叫圣梅贝儿对吧？」
「不～对～！是圣亚尔提斯、统一之都或是海尔巴克啦。」
夏洛儿露出恶作剧的表情这么说道，梅贝儿则是一脸不悦地回答。
接著，她选定了一个柜台上放著食物的托盘。
那里放著装好餐点的托盘，每个人可以选择自己喜欢的套餐。万一没有喜欢的菜色，也可以当场点菜。
「咦！？芭希拉，你今天过来帮忙吗？」
梅贝儿端起托盘的同时，刚好在厨房里发现芭希拉的身影，於是便开口喊道。
「今天的料理长是我～因为天气很热，所以我以辛香料调味～」
芭希拉看到她之後，走到柜台前这么回答。
「芭希拉小姐，接下来的工作只剩分装，交给我们负责就好，请你先去用餐。」
正在盛饭的修女十分善解人意地对她说道。
芭希拉接受对方好意，脱下围裙走出了柜台。
「洁妮菲小姐和艾米利奥先生没有过来吗？」
她们找到空位後便立刻坐下来占位子。因为只有三个人，要找空位并不算难。
「洁妮菲今天好像也不吃早餐吧～？她最近彻底养成熬夜的习惯了～」
夏洛儿这么回答。梅贝儿坐在她对面的位置上，隔壁则是芭希拉。
「熬夜？洁妮菲小姐在忙什么？」
「前阵子制图室不是装了电灯吗？她说什么晚上工作比较有效率，这几天都睡到将近中午呢。真不知道她在干什么……」
夏洛儿说完叹了口气，伸手指向餐厅一角的大挂钟，现在已经快要七点了。因为电灯尚未普及化，大多数人都还是过著日出而做的生活。
「对了～你们有参加晨间礼拜吗～？这时候来餐厅有点晚耶～？」
&e