第一卷 后记

  我投一票,赌这本书会被放在书店的图鉴专区。

  虽然故意取了《植物图鉴》这么冒险的名字,可是这本书其实是为了手机小说网站所做的第一次尝试(角川书店「小说屋sari-sari」)。

  当初编辑要求的是「女孩的旅途与冒险」。可是对我这个只喜欢室内、一整天都窝在家里的人而言,那简直就是敌区呀!编辑是在欺负我吧?不过还没打仗怎么可以先投降?所以我就把题目给只有扩大延伸了。

  「请试着走一趟你平常骑脚踏车或开车会经过的地方。你可能会发现,并不是非要特别到某个地方去玩,才叫做游山玩水。」——这是某位漫画家在他书里写过的话,也是我很喜欢的一段文字。冒险亦同,光是走在平常骑脚踏车所经过的路上,你都会有一大堆意外的发现。

  要是有人陪你走的话,这段旅程就更美妙。

  本书的里设定是现实中有东西从天而降的女生版本(这里所谓的从天而降的东西,可不是俄罗斯方块喔!而是故事的形式,也就是想「某天,以为女生从天而降出现在我眼前」那样。具体而言,「天空之城」还满符合这种条件)。

  既然男孩子眼前可以掉落一位美少女,那么让一个帅哥掉落在女生前面又有何不可?

  我每次在住家附近冒险——也就是在外头散步时,一定会观察路旁的野草。路旁的野草很好玩喔!所以,本书里也塞满了一大堆我喜欢的野草。

  因为太专注写野草了,后来我才惊骇地发现书中的主角简直是甜腻得不知廉耻,这真是我个人至今为止最丢脸的一次。不晓得为什么,负责本书的人都没有纠正我。

  对了,某家出版社的专案每次介绍我给初次见面的人认识,总喜欢说:「有川小姐的兴趣是吃路上的草!」拜托请改掉这种说法吧!呃,尽管事实是事实,可是这句话肯定有语病。就不能说成是喜欢采摘山菜吗?

  出现在本书中的野草料理及食谱,是参考图鉴说明以及目前为止我所读过的散文及漫画等。有些是我随意搭配而成的有川流餐点,不过这些菜我几乎全都自己做过。其中,蜂斗菜拌饭是我凭直觉所做的一道菜。因为在看到图鉴中的五加皮拌饭时,心想用蜂斗菜应该也不错,所以就试试。

  除了自己做的以外,有些是我买回家吃的。像八恺味噌就很令人意外地在许多经典都有贩售,所以只要一看到了就会买回家。购自不同地方的八恺味噌味道各异,还蛮有趣的。有些味噌浓稠一点、有些稀一些。

  我想,看着料理的书找食谱是很有趣的是,但模仿「一般文章」中所出现的菜来试做也很好玩喔!一般文章不同于食谱,不会正确地写上用量及时间。从文章脉络去解读试做,我想也算是一种冒险吧(若无其事地就连结到「冒险」这个关键字)。

  基于这个原因,让我来介绍一下Itsuki可能曾读过的几本书:

  ·《ムツゴロゥの食日记》(畑正宪/文春文库)

  ·《ムツゴロゥ自然を食べる》(畑正宪/文春文库)

  ·《リトル·フォレスト》(五十岚大介/讲谈社)

  ·向田邦子的散文随笔

  我想他一定还读过其他很多文章,不过这几本肯定在他的清单内。

  书里有道菜跟原本连载时所出现的不同,已经读过了手机版的读者可以试着找看看。变更后的料理,出自向田邦子小姐的《无名仮名人名簿》(文春文库)。

  每一种缘分都很珍贵,这次的插画家カスャガト老师让我有这种感触。

  牵起了这段缘分的,是在动画「图书馆战争」中演绎柴崎麻子一角的泽城みゅさ小姐。因为去看她所演出的Theatre剧团子(注44:创立于一九九三年的日本剧团。)的戏时,我的目光被放在椅子上的节目表里的插图给吸引。

  我把那份节目表带回家后,在网路上搜寻插画者的网页……然后,我把它收在心底的宝盒里。知道需要帮《植物图鉴》找插画家时,我又想了起来,打开了宝盒……

  当初过没去欣赏泽城小姐的演出,我就不会知道有カスャ老师这号人物。这么一想,真的觉得各种缘分都很珍贵。从那之后,我便积极地回应别人的邀约。

  对了对了,我一直在这里说路旁的野草什么的,可能会让大家误以为我从小就很熟悉这些植物,其实我是长大之后才去认识的。

  我是个乡下小孩,当然多少知道点基础的常识,可是小时候并没有特别的兴趣。

  之所以会有大转变,是当我从故乡高知搬到关西之后。

  一开始,我只是沉醉在大都会的便利与华丽,但无意间,却注意到了某件事。

  我已经有好几年都没看到紫云英的花田了——是的,在乡下时,随便一抬眼就会望见四季生长的花草,但机会一下子大减。

  也是从那阵子起,我开始觉得摘山菜很好玩。

  当身边随便看都是一大把时,一点也会不在意。可是一旦远离了,便顿时觉得珍贵。毕竟花店买不到紫云英的花田呀!

  我时常觉得很后悔,要是还在故乡时我就体会到路旁野草的乐趣……读者身边如果时常能在路旁看见各种野草的话,请一定咬好好把握机会。若看不到,只要仔细找,也会在意料之外的地方遇见喔。

  只是,想吃的时候务必别忘了Itsuki在第四章中的提醒!

  有川 浩

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