第一卷 10.四季流转

  又骑了一阵子,看见Itsuki拔艾草的那个塑胶棚温室。

  刚好有人推开了温室的门——是当初那位伯伯!手中抱着收获用的箱子,里头装满青椒。

  「你好!」

  自己毫不犹豫就这么打招呼,好像是被Itsuki附身哦。

  伯伯惊讶地抬头看着堤岸,好像不太记得彩香。那也是当然的,因为之前跟伯伯讲话的人是Itsuki,彩香只是像附属品一样站在一旁。

  彩香立起了脚踏车的脚架,连忙点头招呼:

  「去年跟男朋友一起来时,谢谢你的艾草跟红萝卜。」

  伯伯好像回想起来了,晒得黝黑的脸庞漾起了笑容:

  「喔,你是那时候的小姐啊,怎么了,今年也来摘艾草啊?」

  「是啊,如果可以的话。」

  「那种野草你要多少都尽量拔!」

  「谢谢!」

  彩香内心回嘴「伯伯,没有什么草叫野草哦」边笑着边走下了堤岸。

  「你男朋友今天没有一起来啊?」

  彩香听到这话时突然傻眼。

  接着——笑着说,至少希望对方看起来自己是笑着说:

  「嗯,他去旅行了啊,那个人很喜欢流浪。」

  「那很麻烦耶,也要考虑一下在家的人嘛。」

  听到这回应,彩香心底好像有什么东西啪地解了开来。

  「对啊,好麻烦的人喔。」

  「对了,你打开一下塑胶袋。」

  他要彩香打开带来的塑胶袋后,从箱子里抓了几把青椒丢进去,滚动着掉进来的青椒搞不好有二十个。

  「我们的红萝卜都出货了。」

  「不好意思,这么多……我一个人好像吃不完耶。」

  「没关系啦,皮皱掉之前要是你男朋友已经回来的话,那当然吃得完,要是还没你一个人也可以吃光喔!我教你。」

  伯伯开始得意地说:

  「先把青椒籽挖掉切成条,不是有青椒肉丝吗?就切成那样,然后烫一下。」

  「青椒也要烫?」

  彩香惊讶的反应好像正中他的下怀,伯伯看起来更开心了:

  「只要烫一下喔!烫太久就不脆了。然后把水滤掉拧干,再拌进捣碎的芝麻。白的或黑的都行。」

  「我第一次听见这种吃法耶。」

  「这边务农的都这么吃啊,夏天的青椒啊怎么摘都长不停,批发出去还剩下一堆,所以把它烫一烫拌芝麻的话可以把量跟味道都减少嘛。也很容易入口,有些小孩子嫌青椒苦吗?这么做的话连小孩子也会吃。」

  「那我回家马上就做!」

  好啊好啊,说着伯伯又回到田里。

  彩香看着伯伯的背影走远,开始摘起艾草的嫩芽,也折了一些还连着叶要泡茶用的茎杆。

  回到了堤岸上时,伯伯的身影已经不在田了。彩香快快地往田里的方向点个头,接着骑上脚踏车出发。

  随我的心情等下去。

  要等是我自己的事。

  想等就等,不想等了就放弃。

  也许明天他就会回来,也许我突然掉进了一场心的恋爱。

  明天的事谁也不晓得,所以就这样吧。

  他写的是不等也没关系,不是不要等。

  也没写再见。

  彩香骑到去年碰到伯伯时uranium间看见了红心藜的地方,停在堤岸上看,中间有着独特红色叶粉的植物今年也还在,大株的茎杆旁好像新长了一些瘦弱的小茎杆。

  看到时想起Itsuki的话——

  别采啦,这种植物最近愈来愈少了。

  白心藜也是,我走过了很多地方,这两种植物真的愈来愈少见了哦。

  ——那你现在走到了哪里呢?去那里时有没有看到很多呢?

  这里今年也还好哦,好像新长了一些。

  彩香再度骑着脚踏车离去。

  从一向去的小河里摘了虎耳草跟豆瓣菜后,骑上回家的归途。

  当天马上试做了伯伯教她的芝麻拌青椒。捣碎的白芝麻跟黑芝麻,从Itsuki还在时就已经成了家里常备的调味料,彩香也承袭了这个习惯。说起来,Itsuki留下来的那本食谱里,芝麻出现的频率也太高了,不准备都不行。

  黑芝麻搭上亮绿的青椒好像比较漂亮,所以彩香用了黑芝麻。

  接着她战战兢兢地尝尝味道——青椒的苦味转淡,形成了一种有趣的风味,这种味道的确连小孩子也可能喜欢喔。

  人家说苦味是味觉中发展得最迟的一项,如果这样慢慢让小孩习惯青椒的口感,也许不吃青椒的孩子就会变少呢。

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