第一卷 4.春天的野花——西洋蒲公英、葶苈、风花菜

msp;「咦,真的?」

  彩香还以为刊在了山菜图鉴里的山菜,大概都还满好吃的吧。

  「总之啊,只要没毒,大部分只要想吃都能吃。料理法也很类似,不是天妇罗就是过油炒,再不然凉拌、烧煮、拌菜。味道太强的话,就先去涩去苦后再做。」

  可是并不是每道菜都很好吃,Itsuki这么补充。

  「有些图鉴会把吃了没毒的东西当成山菜,刊在书里。你知道窄菜野豌豆(注21:窄菜野豌豆为豆科野豌豆属,学名为Vicia angustifolia L.,花期为三到六月,开紫红色小花,斗志成熟转黑后,会在晴天崩裂,让种子飞散出去。)吧?」

  「哦,知道啊。」

  那种植物在路上长了一堆,小时候还用它来扮过家家酒。

  「书上也说可以把嫩叶做成凉拌,可是其实吃起来的味道跟口感都没什么特色,就是一般的『野草』。但要是加进汤里,可是别有一番风味喔。」

  把看来像豌豆缩小版的果实加进汤里的事,的确也出现在图鉴里。

  「而且还跟被誉为山菜之王的刺嫩芽(注22:刺嫩芽为五加科楤木属,又称辽东楤木、刺龙牙,长满硬刺的茎杆顶端会长出嫩芽,可食用,在日本被誉为天下第一山菜。),一起出现在书中喔。」

  Itsuki说,山菜图鉴这种东西,就是会把平民到贵族的所有山菜全都混在一起。

  「这样啊……」

  「所以喜欢看书是好事啦,可是要是太相信书里的知识,会美梦幻灭喔!」

  彩香听得直点头——咦?突然停下来手中的筷子。

  忐忑不安地抬头偷瞄Itsuki,发现他正开朗地对着自己笑。

  「原来你还热衷到买了图鉴回家,真是太好了,而且还一次买两本!」

  「哎唷!你怎么会知道啦!」

  彩香哀嚎出声,吓得连筷子都掉下来。Itsuki眉开眼笑地说:

  「因为这礼拜天气很好嘛,所以我就晒了被子,好歹我也是管家呀。」

  「啊——!」

  丢脸死了!被发现藏书的事了,丢脸丢脸!而且自己还沾沾自喜地卖弄那些临时学来的知识。

  「黄花苜蓿答错有点可惜哦,你刚背起来一副很想讲的样子,实在太可爱了!我忍好久才没笑耶。西洋蒲公英跟白花三叶草能吃的事,你也是一副刚记住,我一定要讲、一定要讲的样子。」

  「好了啦!」

  难怪今天要我别对不认识的植物出手。

  脸烫得都快喷火了。

  「藏东西也想一下地点嘛!保洁垫下面?是国中生在藏色情书刊啊?那是最容易被妈妈发现的地点耶!」

  「没办法呀,我又没藏过——!!」

  「反正偶不是色情书刊,干嘛害羞呢?我可是很开心,那种等级的图鉴还满贵的,没兴趣的话不会一次买两本耶。」

  「好了啦!」

  彩香站起来打算逃回去卧室,结果手被拉住,拽了回来。

  「你还没吃完吧?」

  被强押着坐下的彩香只好低头重新吃饭。

  明明羞愧得都快葱脸上喷出火来,可是Itsuki做的菜又好吃得让人停不下筷子,彩香心里更懊恼了。

  之后,也许是拜Itsuki常换水所赐,花环在桌上愉悦了视野好一阵子。

  (春天的野花——西洋蒲公英、葶苈、风花菜)

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