决了，连晚餐的菜色也一并决定好了。
「安西老师认为，自己写出来的东西，一定得实际吃看看才行。哈哈哈～这些料理真有挑战性……！」
高邸向安西提议的菜色有「棒棒鸡」和「中式勾芡锅巴」。虽然可选择的菜色很多，最后安西还是决定使用读者最容易了解的这两道。
今天的晚餐，就是以中华料理为主轴。
「中式勾芡锅巴？我应该没吃过呢。」
「很好吃喔！在炸得酥脆的锅巴上，淋上调好的勾芡汤汁，光是听到那滋滋声，就可以吃下三碗饭吧。」
「呃？光听到声音就能促进食欲了吗？」
「吵死了，快点来煮吧！」
就在这时，安西拿着数位相机走进厨房。
「你们煮饭时，我可以拍摄下来吗？」
「当然。不过，因为有可能喷油，请您站在这边的角落。」
「谢谢，不用在意我，照着你平常煮饭的方式就可以了。我只是想知道煮这道菜的顺序而已。」
「我了解了……那么，我要开始动手了！徒弟，先洗菜和削皮吧！」
「呃，我并没有打算当您的徒弟……」
「废话少说！你要记住，没动手就没得吃！」
「哇～」
高邸拿起沉重的中华炒锅挥了过来，天河赶紧跑去水槽洗菜。下一个工作则是削红萝卜皮。不过天河只削皮过一次，而且高邸坚持：「中华料理就该用中式的菜刀切菜！」更添加了难度。
中式菜刀比一般菜刀来得大又重，而天河连水果刀都还不能自在操作了，根本用不来中式菜刀。
（这把菜刀，怎么这么重！）
「啊！」
刀子卡在红萝卜中，天河用力一拔，没想到刀子却在手指上割了一刀。
「痛死我了……」
天河的食指，渗出了一些血。
「你在搞什么啊！笨蛋！」
天河身旁伸出一只手，拿走了菜刀。
「真没用！算了，厨房是我的地盘，像你这种门外汉快出去！」
（这里可是安西老师家的厨房啊！）
天河只敢在心里偷偷呐喊，便沮丧地走出厨房。
厨房传来了高邸振奋的声音「看我的厉害！」及油炸食物的声响。高邸的气势，让天河非常害怕，甚至担心自己是否也会被丢进油锅。
过了一会儿，厨房再度传来高邸的呼唤声，这次的任务则是将料理装盘。但高邸认为「料理就是艺术」，于是天河又再度受到批评。
「你怎么会这么摆盘呢？算了，你把盛装好的菜拿出去就好，餐具都准备好了吗？」
「我依照您的指示，连汤匙也拿过去了，但是没有中华料理专用的筷子，所以我准备了一般的筷子。」
「高邸，谢谢你让我见识到专业厨师的料理方式。今天的收获真多呢！」
埋没在厨房角落、拿着数位相机拍摄的安西，肚子已经发出了咕噜声。
「因为一直闻到香味，肚子也跟着饿起来了。走吧，开动罗。」
「嗯～好好吃哦！」
「多谢您的夸奖。」
「高邸前辈，这个真的好美味哦，蛋花汤也超好喝的～」
高邸看着天河和安西的吃相，露出了满意的神情。
「你能煮出这么可口的料理，为什么会选择当执事，而非厨师呢？」
「因为我希望随心所欲地做自己想做的料理。」
高邸一边咬着酥脆的锅巴，一边回答安西的疑问。
「一般店家的菜单都是固定的，但每天都煮相同的料理，实在不符合我的个性……」
高邸看着安西催促的眼神，继续说：
「而当出租执事的话，可以遇到各式各样的雇主，每位雇主喜欢的料理都不同，为了符合他们的需求，我的料理技巧自然也能不断地提升。虽然每天都是一项新挑战，我却觉得相当有趣，而且这份工作做起来很有价值。」
（原来高邸前辈成为执事，也是经过一番深思熟虑呀……）
天河一边暗自思考，一边继续吃饭。
「那你有去考厨师证照吗？」
「我高中毕业之后就拿到了。」
「呃！那你今年几岁？」
「二十三岁。」
「哇～真年轻耶！」
「我小时候就决定长大后要当厨师……高一的暑假，我向料理老店的料理长死命地恳求，才终于进入那间店短期研修。」
（高一的暑假！？）
天河喝着汤，差一点呛到。
我的高一暑假，不就是最近的事吗？而且，要不