「欢迎光临。菜单在……啊，没菜单吗？请用餐券贩卖机。」
「那个，你是法国料理名厨药师寺先生吧？呃～我平常都会看你的节目为你加油……」
青年眼神游移，小心翼翼地说道。
「我不是什么叫做药师寺的男人，是店长！除此之外什么人都不是喔。」
「呃，可是那个面具……」
「是新造型！」
阿香和青年互看一眼，没有多说什么。应该可以当成他们接受了吧？
「话说回来，今天的每日特餐是什么啊？」
方才没参与对话的双色青年懒洋洋地说道。大概是个自我中心的人吧。现在要感谢他帮忙转换话题，但是又有了新的疑问。
我问阿香特餐是什么，结果──
「不好意思，我也忘了……」
她这么回答之后，为我解释理由。
每日特餐似乎是看日野老弟的心情或说一时兴起，没有周一是这个、周二是那个之类的固定循环。
在鱼店碰上感觉不错的沙丁鱼，所以做沙丁鱼汉堡排；因为自己想吃，所以做义大利肉酱面。似乎什么事都这样。换句话说，今天的每日特餐打算做什么，只有日野老弟晓得。
「唔嗯，乾脆打电话到拘留所问吧。」
「怎么问？今天的菜单只有关在你们那里的我家店长知道，能不能帮忙问一下这样？」
「……完全听不懂在讲什么呢。」
「……对吧？」
这么一来，只能从食材堆里扣掉常驻菜色要用的分量，从剩下的部分推理。
备完可乐饼等食物之后还剩下的大量马铃薯，存在感意外强烈的培根块，还有起司、花椰菜、牛奶与通心粉等。
顺带一提，今天的室外气温不到十度。
原来如此，日野老弟想菜色的能力果然不简单啊──我像是自己的事情一样感到开心。
「那边两个，你们吃每日特餐没问题吧？」
「不，搭档先不管，我要点炸猪排套餐……」
「闭嘴！给我吃每日特餐！」
阿香把手放到欲言又止的金发青年肩上──
「认命吧。」
这么说道。
既然得到了客人的许可，那就马上来做吧。
我把食材和白酱铺在擦得晶亮的耐热盘里，用刨丝器把多到会让人担心「喂喂喂，会不会加太多啦？」的起司刨成碎片洒上去。大量的马铃薯和培根，应该能够承受起司的重量和力道吧。
我把东西放进和这个狭窄厨房不搭调的气派烤箱，打开开关数秒后，烤得发红的起司开始冒泡。
这是个好炉子，真想带回家。
轻快的通知音比预期还早响起，宣告餐点完成。一打开烤箱，浓郁的起司焦香便飘出来，原先神情复杂的金发青年也惊讶地瞪大眼睛。
香气的力量胜过千言万语。怎么样，青年，你懂吧？这玩意儿好吃啊！
「药……焚身厨房特制培根起司焗马铃薯完成！」
两盘滚烫的焗烤马铃薯，由阿香小心翼翼地端上桌。两个年轻人提防著它的热度，拿叉子戳下去，拨开起司吃马铃薯。
「好吃！」
青年喊道。我在心中握拳欢呼。当然该好吃，因为是我把它做得这么好吃的。尽管早就知道会这样，实际看见客人的反应依旧令人开心。
「加了胡椒的马铃薯和培根搭在一起，为什么会这么好吃呢？再加上烤出颜色的起司，这是犯规级的美味呀。啊～真棒，超赞。感觉要勃起了。」
修辞能力越来越低落的青年慎重而大胆地吃著热腾腾的焗烤马铃薯。虽然偶尔会传来「好烫！」的声音，不过就当没听到吧。这代表他们已经喜欢得沉浸在这道料理之中了。
尽管有些笨拙、有些失礼，不过那又怎么样？
能够像这样直接看见客人的反应也很不错，让我久违地想起了「享受料理」的心情。
「要再来一份吗？」
「是，拜托了！」
青年笑著递出空盘，阿香则将盘子收回。不用在乎繁文缛节、不用揣摩别人的想法，一个温馨的空间就在这里。
让我有机会享受这段美好时光的正牌日野老弟，此刻在做什么呢？是不是嫌弃拘留所的饭难吃，和警卫吵起来了呢？感觉很有可能。
不知不觉间，客人接连上门。我又是做可乐饼，又是炸猪排。虽然不太清楚为什么洋食店的菜单上会有肉包，不过还是蒸了。
「药……店长，炸猪排套餐做好了吗～？」
「先等一下，阿香。你不觉得盘子的这里很白吗？」
「唉，当然白喽。因为它本来就是个白盘子。」
「留白太可惜了，应该用酱汁装饰一下吧？接下来就用迎春为意象，拿炸猪排酱画出嫩草的图案……」
「啰嗦，我