「主人,吃完后不能把餐具拿起来舔是吗?」
「嗯!不许舔!那样太没规矩了!」
「这种名为米的食物在品尝时很容易四处乱掉,不过像这样淋上酱汁后,吃起来就比较没这类困扰。另外酱汁也会被白饭吸收。」
「没错,就是那样!吸满酱汁的白饭超好吃的!」
说起盖饭,单吃淋上酱汁或沾酱的白饭就已经非常可口了。第一个想出这种吃法的人,我认为可以获颁诺贝尔和平奖呢。
「这种甜甜咸咸的口味真的很好吃!害人家情不自禁把碗拿起来舔喔!」
「到头来你还是舔了呀!」
话说回来,这样就能肯定此料理获得两人的一致好评,也替我抹去心中的一丝不安。制作新菜色请人品尝,多少会令人感到紧张。
不光是料理本身是否美味,这次还包含文化上的差异。从小就吃米饭长大的日本人或许不太能理解,可是对于至今皆以面包为主食的人而言,有些人就无法接受这样将各种食物通通放在一个碗里的料理。
「对了,我是有把蛋花煮到熟透,这样比较能接受吗?」
「是的……假如没熟透的话,我可能会吃不惯。」
莱卡一脸内疚地开口回应。她果然属于不喜欢生食鸡蛋的人。
「芙拉托缇呢?」
「人家有时会连同蛋壳直接吃下肚,这种吃法也别有一番风味。」
「你也太豪迈了吧。」
看来芙拉托缇并不排斥半熟蛋,但终究是第一次品尝,蛋花还是先煮透好了。
「我正在做第二道料理,你们稍等一下。」
「无论有多少道,芙拉托缇都吃得下!」
那个,也没那么多道喔……
我似乎太低估龙族的食量了。
那么,这次同样将热腾腾的白饭添进碗公里。
然后把连同照烧酱汁一起煮过的猪排倒上去。
「第二道就叫做炸猪排盖饭!
「如果炸猪排吃起来还酥酥的,可要赞美我一下喔!」
我个人认为这次的炸猪排盖饭做得很完美,不知评价如何?
两人同样把汤匙当成武器似地不停扒饭,完全沉浸在餐点里。
关于炸猪排的外皮是否酥脆等感想,似乎依旧得等到她们把饭吃完才有办法回答……算了,光是能看见两人吃得这么津津有味,我就十分欣慰了。
我觉得外观精美,与人开心讨论很上镜的料理也是种醍醐味。不光是用嘴巴品尝,最好还能得到视觉与嗅觉上的享受。至于那些会影响用餐兴致的繁文缛节就可以免了。
不过像这样聚精会神在食物上的用餐方式,果然会让人心情愉快。
话说两人都很认真地吃著炸猪排盖饭,但在仔细观察后,会发现莱卡和芙拉托缇的反应是截然不同。
莱卡是不太搅拌酱汁,从顶层的炸猪排慢慢往下吃。
芙拉托缇则是一开始就把酱汁搅拌均匀,让每一口都能够吃到照烧酱与炸猪排。
倘若改成吃咖哩饭,她肯定也是会先把咖哩跟饭拌匀再吃的那种人……我小时候同样会这么做,不过长大之后就渐渐没有了……
「芙拉托缇,你这种吃法很难看喔。」
莱卡似乎看不下去,开口提醒说:
「况且你那样通通拌在一起,将会无法感受到食材跟口感的差异。你要像这样从上面慢慢舀──」
可是她说到一半就止住话语。
并非芙拉托缇提出反驳,真要说来她是一句话也没讲。
她完全没有理会莱卡,就只是笑脸盈盈地尽情享用已经搅拌均匀的炸猪排盖饭。
「龙族的本能告诉人家,这样吃才最美味!」
啊~……即使算不上美观,不过任谁看见那个笑容,真的会没办法多作批评,也让人回想起用餐时最基本的原则。
从今以后,我也要制作出这种能让人完全沉浸在食物中的料理。
「也对,这是属于你的用餐方式。」
莱卡把想说的话都咽了回去,重新专注在自己的餐点上。她的表情也有稍微放松点。尽管她没有模仿芙拉托缇的吃法,但应该多少认同对方的生活方式。
忽然很庆幸自己有做出亲子盖饭和炸猪排盖饭。
纵使算不上是白饭搭配多种配菜的正宗米食文化,但我果然没猜错,盖饭的吃法很容易被人接受。
此次是拜托两位龙族来帮忙试吃,不过按照她们的反应,法露法、夏露夏以及哈尔卡拉应该也会满意才对。毕竟这里面几乎没添加小朋友不喜欢的蔬菜。话说回来,我看还是别放入类似鸭儿芹的香草会比较好吧……?
现场传来汤匙接触饭碗的清脆声响。
两人同样把炸猪排盖饭吃得一乾二净。
根据她们的反应,似乎也不必再询问感想了。
「亚梓莎大人,这道料