第十卷 附录 在地料理会出现初学者杀手这种当地特有的规则吧?

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  打开店门后,顿时感觉到很有在地餐厅的气氛。

  「欢迎光临。两位客人吧,请坐后方的座位~」

  年龄大约三十岁的人类老板娘,和蔼可亲地帮我们带位。

  目前没有任何踩雷的元素,看来可以期待。

  好,就座后就看看菜单吧。

  机会难得,想尝尝看只有当地才吃得到的菜色呢~

  我看看,有汉堡蛋,香肠……

  「咦?还真是普通呢……」

  该不会在地过了头,菜色反而变得一点特徵都没有?我该不会又踩雷了吧?

  「哦,这道富拿叶饭似乎看起来不错呢?」

  芙拉托缇小姐手指的,是直接冠上地名的菜色。

  「这附近不只有面包,似乎也可以吃到不少米饭。将肉盛放在米饭上,好像不错呢!尤其是肉这部分更棒!」

  原来如此。大胃王芙拉托缇小姐应该会喜欢这种菜单,况且还使用了在地食材。

  不过我追求的不是类似活用创意、设计出来的这种菜单,而是这片地区从以前就有的料理……

  呃,不对,或许比极为普通的套餐有趣……

  只不过这样太没意思了,再找一道没听过的料理吧。只要仔细端详菜单,肯定会有所获。

  哦,还有『盖浇 三百五十戈尔德』这种小菜类呢。

  又是莫名其妙的名称。就是它,就是这一道!就该点这种菜才对!

  「芙拉托缇小姐,我决定好了。」

  「是吗?那我要两份富拿叶饭。」

  真能吃呢……

  我向老板娘点了富拿叶饭与盖浇。

  老板娘笑著说「客人真爱吃肉呢」。都是芙拉托缇的关系啦……

  五分钟后,富拿叶饭首先上桌。

  在碗中铺平的米饭上,盛放了大量煮得软烂的牛肉。

  外观看起来也肯定不会错!

  芙拉托缇小姐迅速抓起汤匙舀进嘴里。

  「嗯!甜甜辣辣的,真好吃!」

  我也试著尝一口。

  「真的耶!牛肉又甜又辣,与米饭一起送进嘴里,的确刚刚好!」

  煮透的牛肉含有相当多汤汁。米饭吸收了汤之后,两者结合得恰恰好。

  这种炖煮甜辣牛肉应该不适合配面包,但是非常下饭。可以说完全考虑到与米饭相配的料理。

  「嗯嗯!豪爽的厚片肉也不错,不过这种甘甜的肉类料理同样非常美味!点两份果然是对的!」

  「两份只有芙拉托缇小姐才吃得下吧……不过你能感到开心就好。」

  「还有,这些牛肉应该也很适合当下酒菜呢。」

  我也想到了这一点。

  「对啊。调味本身相当浓郁,应该也很适合下酒。」

  这时候老板娘再度前来。

  噢,是芙拉托缇小姐点的第二道富拿叶饭吧。

  「来,让您久等了。另一份富拿叶饭。」

  还有一个平盘子放在桌上的空位。

  「还有一份盖浇。」

  来了!神秘料理盖浇上桌啦!

  究竟是什么样的料理呢?

  与未知的料理相遇,也是旅行的醍醐味!

  装在小碟子里的料理是──

  盛放在富拿叶饭上的煮牛筋。

  「咦……?盖浇指的是这个啊……?」

  「是的。富拿叶饭是将盖浇盛放在米饭上的料理。其实原本是店里的员工餐。」

  完全重复啦!

  别说未知的料理,送来的根本就是刚才吃过的东西!

  「盖浇原本是思考多出来的肉,要如何煮得好吃而制作的料理,现在盖浇本身倒是很受欢迎。客人您愿意追加单点,我们感到很开心呢。」

  老板娘,不是这样啦……纯粹是我点错了……

  我尝了一口盖浇。

  味道就是富拿叶饭少了白饭。

  早知道这样,一开始就应该先问清楚究竟是什么料理。

  想不到竟然会布下这种陷阱……

  「第二份也很美味!甚至希望能在高原之家制作呢!」

  还好芙拉托缇小姐开心地享用富拿叶饭。

  「哈尔卡拉,你明天还要去提帖立亚州做生意吧。我还想在那里享用美味的料理,拜托啦。」

  嘴里依然塞著饭

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