~Side 龙马~
美味的面包和炭火烤肉让我大饱口福之后,我被卡尔菈小姐叫住了。
「店长,我想请教关于二号店的事。」
「嗯,请说。」
「恕我直言,现在的营收加上治疗费用,资金相当充裕,是不是该开设分店了?」
「这么快?经营店铺不是需要长时间的学习吗?」
「您说得没错,可是柯金先生他们原本就是研究者,读写与算数都不成问题。一般来说还有采购、与其他商家或客户的交涉技巧等,需要花时间学习各种事务。然而我们的洗衣店没有竞争业者,也不用与客户交涉,所以我和卡尔姆的教学是以发生问题时该如何应对为优先。而且记帐方法已经教完,我认为剩下的事情在实务中累积经验比较快。」
「……也就是说,开分店不只能增加收入,也可以当作店铺负责人的培训机构?」
「正是如此。当然,一开始会由我或卡尔姆在分店工作一阵子,指导之余判断未来能否把分店交给对方管理。另外还有一点──」
卡尔菈小姐交给我一份文件,我看了之后,发现内容整合了至今为止的收支报告。
……从开幕到昨天的收支明细都在这上面……嗯?后面还有页数。
收支报告底下的是……收支预测表,似乎重写了很多次,将好几张纸绑在一起。而且从墨水和纸的触感来看,这些表格应该是很早之前就写好的。
……或许是刚开幕那时,我到处宣传和展示洗衣的缘故,预测与实际的数值之间有巨大的误差……不对,预测数值本来就有将这部分的来客数计算在内,其中的变动是因为用其他行业作为假设参考的缘故吗?
「……难不成这是为了订立今后的经营计划,所做的情报收集?」
「您真敏锐。目前只有我们以洗衣作为主要业务,这是极为罕见的职种,因此能作为指标的情报也很少。包含收支在内,我们以各式各样的考量来决定下一步该怎么走……在摸索的状态下经营到现在。具体而言,就是面对出乎预料的来客数和营收,该如何把握机会。
如今的成果好得超乎预期,但就算成果丰硕,『没办法正确预测今后的走势』这点依然没变。因此在附近的地区增设店铺,借此收集更多情报,以建立更正确的预测和经营计划,我认为大有助益。」
在我雇用柯金先生等人之前,店铺就已经能顺畅运作……现在其他人也熟悉工作,变得更熟练了。再说也不是突然把店交给别人,还有类似研修期的缓冲时间,应该没关系吧。
袭击骚动开始平息,店里还有护卫们在,我一个人出行也没有问题。如果今后要继续开洗衣店,先为不断增加的清洁史莱姆准备好容身之处也不错。
我很想说多的史莱姆就由我自己收养,但说实话我也不知道自己能与多少史莱姆订契约。虽然目前完全看不到极限,可是这种情况能持续多久还是未知数。这么想来,增加店铺和从属魔术师人手,除了赚钱之外还有别的好处。
从这点来说,我个人觉得要发展成加盟连锁的形式也行,至少比为了保护商业机密而处分史莱姆更好。不过目前还不会发生那种情况,而且这么做应该还需要一定的知名度吧。
话说回来……比起经营者,我的心态还是更像一名员工。默默做事就会有难题摆在眼前,即使是乱七八糟的要求,也得排除万难在期限前解决,这就是我们以前的工作……现在店里有卡尔菈小姐和卡尔姆先生真是太好了。
「我知道了,就朝开设二号店的目标行动吧。我该做的就是决定要在哪座城镇展店,取得镇上的土地并提供店面对吧?」
「可以吗?」
这是卡尔菈小姐作为经营者前辈的建议,加上我自己的考量所得出的结论。
我将得出结论的过程一并告诉对方,她放心地笑了。
「谢谢您的理解,那就拜托您了。」
「那么,麻烦你挑选要在分店工作的员工,我去公会询问店铺选址的事。」
如此这般,我又要前往商业公会了。
■ ■ ■
「你来啦。」
「感谢您平日的关照,容我直接进入正题,我今天是来请教二号店的相关事宜。」
「你终于打算开分店啦,我早就想好推荐展店的城镇了。戴尔玛、阿斯尔、希库姆、吉尔曼、卢菲斯,其他还有很多。」
看来公会负责人都帮我准备好了,实在是感激不尽。第一次开分店,我觉得地点离基姆尔近一点比较好,因为一旦出事就能马上赶过去……
「你比较想开在离这里近的地方吧?这种选项我也准备好了。」
我有点习惯了……她那种看穿我心思的本事。
「谢谢您。」
「总之,距离近又推荐的城镇有休奇洛、哈肯、雷纳夫这三个,其中最近的是雷纳夫镇。」
「那座镇上的土地可以买吗?」
公会负责人狡黠地笑道:
「已经准备好了,不过面积没有你现在的店那么大。」
她所介绍的土地,占地面积只有我那间店的一半左右,但地点在城镇中心附近,还附带一栋可以使用的建筑。我看着平面图听她说明,那栋建筑原本是杂货店,还有仓库之类的设施,稍微改造一下就能当成洗衣店。若是无法使用,只要拆掉重建就行了。
「这里位在毕欧罗的店斜