柔软又有弹性。
「不过如果真的要选，我们两个肯定会去露营就是了。通知书也已经圈好寄出去啰。」
「因为烤肉可以吃到饱，我跟姊姊很早就说好要多吃一点存在肚子里。」
「不用多嘴把那种事也讲出来啦！那就先这样，大家决定好要吃什么再叫我们吧。」
姊妹俩说完便一起离开了，但纳尔逊还是满腹怀疑地紧皱著眉头。
「温泉真的能让肌肤变漂亮吗……反正实际泡泡看就会知道了。」
她将目光瞥向贝尔法斯特。
「贝尔法斯特，怎么啦？」
「咦？」
贝尔法斯特的目光仍然注视著东煌姊妹离去的方向。
看见两人穿著围裙的模样，令身为女仆的她莫名躁动了起来。搭上蒸汽火车前明明已经准备要好好享受假期，这下却又忍不住想起了工作的事。
「那、那个，该怎么说才好呢──我觉得……自己好像也该和她们一起为各位服务比较好。」
「啥？」
纳尔逊傻眼地用手撑著脸颊说道。
但对贝尔法斯特而言，眼前的情况可是非同小可的问题。其实打从穿上便服洋装开始，她就一直感到很不自在。和大家一起以客人的身分待在用餐区，更是把她憋得快喘不过气。
「我、我还是过去帮忙做荞麦面好了──」
「不行！这怎么可以！」
贝尔法斯特正打算起身，纳尔逊就牢牢抓住她的手，限制了她的行动。
「现在是休假时间吧？是暑假吧？干嘛那么想工作啊，你就老实地听从指挥官的命令，好好休息啦。」
「可、可是我──」
「纳尔逊说得没错。」
声望姿势端正地坐在位子上，她直勾勾地盯著贝尔法斯特说道。
「今天的休假应该是为了奖励我们平日的辛劳才对。身为一个女仆，我能理解你忍不住想动手帮忙的心情，但至少今天就试著反过来体验一下被服务的感觉吧？」
「不、不过……」
虽然能够理解声望所说的话，但贝尔法斯特还是渴望能为他人服务。她一脸不情愿地重新坐定，却仍然无法完全压抑住心中那股躁动的情绪。
「好了好了，你就乖乖坐著吧。不说这个了，来看看有什么荞麦面吧。」
纳尔逊望向菜单上的照片。和普遍常见的蓠麦面相比，这家店的面体颜色略深，并用三层式的圆形漆器盛装，模样看起来就像是摆放年菜的重箱。
「点这个可以吧？」
除了荞麦面之外，菜单上还有盖饭可以选择，但是所有人似乎都不打算点其他菜色，只是默默地点头。
纳尔逊举手叫来了东煌姊妹，点了五份相同的餐点。等了几分钟后──
「来，久等了。」
平海和宁海端来了和照片一模一样的三层荞麦面和酱汁，并且附上海苔、青葱、白萝卜泥等佐料。荞麦面则洒上许多芝麻，还放了一颗蛋。
「第一层荞麦面好像要淋上酱汁吃，吃完后再把剩下的酱汁倒进第二层荞麦面，第三层也是淋上最后的酱汁再吃。」
「这种吃法还真奇怪呢。」
罗德尼探出身子，从上方盯著荞麦面。
「听说是这一带的乡土料理，大家请慢用～」
看著姊妹俩挥手离开后，五个人各自拿起了筷子，动作却都不怎么流畅。迟迟无法顺利将荞麦面夹到面前的反击看著大家说道：
「要、要不要请她们拿叉子过来？」
「那可不行！」
纳尔逊随即出声阻止，但她似乎也无法灵活地使用筷子。
「难得来到荞麦面店，怎么能不用筷子呢……我们要入境随俗，好好地像这样──啊！」
话还没说完，纳尔逊就失手把夹起的荞麦面掉到了盘子上。她不耐烦地发出闷哼，并望向贝尔法斯特。
「怎么了吗？」
贝尔法斯特若无其事地动著筷子，姿势相当熟练。
「贝尔法斯特，你究竟是在哪里学会使用筷子的呢？」
面对罗德尼的问题，贝尔法斯特给出了无懈可击的答案。
「女仆必须为来自四面八方的贵宾提供服务，所以我对各地的用餐礼仪姑且都有涉猎。」
「能请你也教教我们吗？」
声望手中握著筷子说道，贝尔法斯特露出笑容，开始详尽地为大家从头说明筷子的拿法。
带著独特香气的荞麦面似乎煮得比想像中还硬，愈是仔细咀嚼，滋味就愈发在口腔中扩散，鲣鱼和昆布熬成的酱汁更是鲜香馥郁。
「超赞的！只有三层完全不够吃啊。」
反击终于习惯了筷子的用法，开始埋头稀哩呼噜地享用蔷麦面。虽然动作还不怎么熟练，她拿著筷子的手却从未停下，就这么开始吃第二层，并陆续加入少许佐料改变口