第二卷 遗失之物 老店的味道


  「妈妈在北海逍打个开农场的朋友,那个朋友愿意收留她,直到她找到工作为止,所以她现在已经先去北海道了。等我的行李整理好以后,我也要过去。」

  所以舅舅可以放心地去饭店上班——俊的眼睛如此诉说着。

  俊了解荣一郎的所有迷惘,并推了他一把。

  ——于是,俊离开了西餐厅「KAGE」。

  荣一郎走进熄了火的厨房,拿起俊使用的菜刀。

  「我想起来了,旅人。俊以前是左撇子,但这把菜刀是右撇子用的。」

  他一脸爱怜地望着菜刀,等待旅人接话。

  「我想,俊不是想成为厨师,而是想成为像店长一样的人吧。他学店长做菜,改变惯用手,和店长用同样的菜刀,借此制造自己的容身之处。

  荣一郎点了点头。想必就是如此吧!多亏了旅人这个旁观者断言,荣一郎才能确信。

  「你不用感到难过,俊是靠自己的力量选择了容身之处。这次不是由别人替他铺路,而是由他自行选择道路,我们必须祝福他。」

  「嗯,他好不容易能够独立。再说,要他孝顺父母的是我,我哪会有怨言呢?」

  荣一郎面露苦笑,抓了抓头。

  「俊长大啦!不再是从前那个爱哭的小鬼头,我也放心了。」

  不过,荣一郎无法掩饰哀伤的心情。

  他终究只是「舅舅」,赢不过亲生父母。

  「店长和俊之间,也有着强而有力的羁绊,比亲子之间的关系更强韧。」

  「……你凭什么这么说?

  旅人带着哀伤的目光,说了一句话:

  「因为我看得见。」

  口而荣一郎看不见。这是理所当然的。

  荣一郎扶养了俊五年多,这段岁月可有替他们建立起更胜于「舅甥」的羁绊?

  「只要想想俊为何执著于牛肉烩饭的味道,就能明白了。」

  听了这个提示,荣一郎恍然大悟。

  「原来如此,终究被他给继承啦?」

  他望着俊的菜刀,露出柔和的微笑。

  *

  侦探事务所的客厅中,旅人和雪路相对而坐。

  「鹿毛先生下礼拜就要关店了,真让人舍不得。」

  「嗯。不过,店长要到大饭店当厨师,俊也说他搬到北海道以后,还是会继续做料理,想吃牛肉烩饭,随时可以去找他们。」

  「我喜欢的是那间店的气氛啊。」

  客人在餐饮店里追求的不只是料理的味道。

  气氛、舒适感、服务态度。即使味道普普通通,只要喜欢上那个「空间」,客人自然会再度上门。店长和员工的人品对这一点有极大的影响。雪路喜欢西餐厅「KAGE」,也就代表他喜欢店长和俊这些员工。

  「真让人舍不得呢。」

  旅人感慨良多地喃喃说道。

  雪路伸了个夸张的懒腰,转换心情。

  「对了,那个小妞在干嘛啊?」

  他回头观看厨房,咚隆铿锵!一阵手忙脚乱的声音传来。

  「很热闹啊!」

  「能用这么一句话带过的老大真是了不起。」

  不请自来的阳子和灯衣一起在做饭。

  「她说要做饭给我们吃,灯衣看起来也很开心,不是很好吗?」

  「我倒是很担心。她看起来根本不像是平时有下厨的人。」

  「她说她最近才开始学的。」

  雪路按着额头,叹了口气。反正善后工作一定又是落到我头上,一思及此,他就满心不悦。「她的斗志很高昂,说要成功做出店长直传的牛肉烩饭。」

  「哪有人门槛一下子子订得这么高的?老大,你也阻止她一下吧!真是的!————啊,说到店长直传,我想起来了。你说俊的牛肉烩饭缺了三样东西,剩下一样是什么?」

  巧克力和胡桃。旅人说除了这两样食材以外,还有一样重要的配方。

  旅人望着厨房,露出温柔的笑容。

  「马上就会揭晓。你要现在听答案吗?」

  雪路才不想听那些让他背上发痒的话语。要是跟他说待会儿端出来的料理中加了那个,他恐怕会吃不下去。

  厨房中传来呼唤旅人的声音,原来是灯衣拜托旅人调味。

  「我去帮忙。」

  旅人是用视觉掌握「味道」,能够正确地调味,所以即使没有味觉,也能做出美味的料理。目送旅人的背影离去,雪路伸长了腿,懒洋洋地仰望天花板。

  「……料理就是『爱』?」

  说完,他忍不住全身发冷。依照旅人的作风,铁定要说他看见了爱吧!

  「真是

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