来刺刺的,应该是整块丢进油锅里油炸,因此不只是青椒看起来鲜嫩有光泽,里面包的肉也看起来相当漂亮。
毕竟旁边还有凉拌蔬菜,我原本以为需要洒上沾酱,结果便当里附的却是小包装酱油,于是我把有点烫的酱油袋打开淋在青椒镶肉上。
由于青椒镶肉有着相当份量,而且里面满满地都是绞肉,所以夹起来还满重的,我小心翼翼地用筷子夹起镶肉……然后一口气张开嘴巴咬了下去!
我随即发出「唔喔!」的惊讶叫声,青椒镶肉居然被我整个一口咬成两半,原本我已经做好青椒和肉会分离的心理准备,没想到青椒居然会这么柔软,再加上不知是否烹煮时的火侯彻底地渗到每个角落,看起来厚实的青椒甚至还能感觉到绿色蔬菜特有的柔和香味,然后就是在嘴巴里窜流的肉汁。平常不管是汉堡排还是其它料理,在调理的过程中多少都会流出肉汁,但名为青椒的容器却紧紧地把肉汁锁在里面,当我一咬开青椒的瞬间,肉汁便迫不及待地流窜而出……就在我的嘴里!
而且与一般汉堡排相比,里面塞的绞肉比例还要更高,或许该说里面都是咬起来较扎实的纯正绞肉,这该不会是牛绞肉吧?到底是为了配合青椒而选用较有嚼劲的肉呢?还是为了想让我们好好品尝肉的口感?不管是哪种,我还是对嘴里满满的肉感到相当满意,甚至还很想喊出「YES!都是肉!」,搭配酱油的咸味根本不可能会是被讨厌的食物。
我再度把豌豆饭送进嘴里,一开始我还没有发现,不过充满高汤风味的柔软白饭口感完全不输给肉,而豌豆的清爽甜味更是完美地将肉的黏腻感完全抹除。
「……原来是这样啊……」
当我喃喃地如此说着时,在旁边啃着鱼骨头碎肉的着莪也出声问我发生什么事,于是我把刚才嘴里豌豆饭与青椒镶肉的美妙邂逅告诉她,她只是若无其事地「嗯」了一声,然后从我的便当里夹了一口炖菜送往嘴里……还一副理所当然的样子。
「嘿~原来是这样啊。佐藤,你应该会给我吃豌豆饭和一块青椒镶肉吧……咦?这道炖菜的味道好朴素喔。」
我把还没品尝过的炖菜夹进嘴里,里面有蒟蒻、红萝卜、莲藕、牛蒡以及看似配色用的两片带荚豌豆,这些切成一口大小的菜色并没有炖菜特有的灰黑颜色,虽然里面有高汤的香味,不过与其说是炖得入味,这些菜似乎只是稍微经过烹煮而打算活用素材本身的味道,照平常的吃法或许会不太够味,但考虑到便当里还有带咸味的豌豆饭与重囗味的青椒镶肉,这种配分确实算是相
当均衡。
虽然着莪露出不太满足的表情,不过我倒是浮现出由衷感到充实的笑容。
无法理解个中差距的着莪和我交换便当,我当然没有忘记提醒她「只能拿一个青椒镶肉」,我很清楚着莪那家伙的个性,要是什么都没说的话,她绝对会把一块青椒镶肉外加我吃剩的那个理所当然地顺便吃掉。
着莪抢到的远东多线鱼便当和我的便当使用同样盒子,但不知是否因为看过青椒镶肉便当,远东多线鱼便当整体而言有种很朴素的感觉,一颗酸梅就坐镇在便当中央,旁边还能见到撒有黑芝麻的白饭、酱菜、炖羊栖菜与黄豆、经过加热后散发出些许味道的醋拌双色萝卜,最后则是身为主菜的远东多线鱼,旁边还有切成薄片的鱼板和煎蛋,将洒有白芝麻的烫菠菜区隔在另一侧。
首先,我咬了一口已经剥掉骨头并淋上酱油的多线鱼,然后再把白饭拨进嘴里,油脂恰到好处的鱼肉与白饭可说是绝配,炖羊栖菜与黄豆也是相当安定的味道,并没有违背我们的期待。
虽然菜色与味道都是朴素且相当常见,不过这就是最符合王道、令人难以生厌的组合。对于这个渐趋少子高龄化的城镇而言,独自居住的老人家也渐渐增加,这可说是最适合提供给倚靠便当与熟食族群的便当。如果硬要挑毛病的话,就是如果能附上味噌汤就更完美了,真不愧是大谷推荐的超市。
……说到这里才让我突然想起大谷的事,便当带给我的强烈震撼差点就让我忘记他了。
「着莪,你刚刚不是要说有关牧的事情吗?」
我转头看向旁边,着莪正仰着头,还像是模仿圣诞老公公的笑声般发出「呼呵呵」的声音。
看到我递出装着鸟龙茶的宝特瓶,她同样用指尖把宝特瓶推回来表示不需要,等到她稍微恢复正常并笑着发表「哎呀~~真的很好吃耶~~」的感想后,我再度提出先前那个问题。
「你说那个啊,我只是觉得牧是真的很喜欢大谷,我不知道大谷是怎么想的,不过要是我们在场的话会是很大颗的电灯泡喔。」
「咦?是这样吗……我倒是没有特别注意耶……」
「没错,我不是在争夺战开始前说过要注意她吗?原本我以为自己只是想太多……我猜她一开始就知道自己不会受到饥饿感的加持,而且已经做好打输的心理准备对付你喔。」
「先停-下,我听不懂这段话的重点在哪里。」
着莪无奈地叹了一囗气,把我们两个的便当换了回来。
「唉……意思就是对他们两个来说,你今晚是个很不吉利的对手,都是因为之前开的玩笑和你穿的衣服,结果连我都没有想到自己会猜得这么准喔。」
之前那个玩笑指的就是大谷误以为我是只狗,而我们也没有多加否定的事吧?那衣服又是怎么回事?今天我只是穿着普通的黑衬衫和黑色垮裤而已。
「因为大谷的称号叫做『食人鬼』,食人鬼的天敌就是狗,传说中食人鬼用布袋把少女绑走后,从布袋里微微发出的呼救声刚好被路过的猎人听见,猎人便偷偷把里面的少女和自己的狗掉包,当食人鬼准备打开布袋吃掉少女时,里面跳出来的当然就是那条狗,而且还是全身黑漆漆的巨型猎犬,结果食人鬼就被那只狗给啃个一干二净……故事内容大概就是这样。」
「黑漆漆的猎犬啊……原来如此,听起来确实还满不吉利的……不过这次只是刚好变成这样的吧?而且称号来源的故事哪有可能会出现在现实世界里?所以你刚刚才会说是自己想太多吧?」
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