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布兰斯单手拢了拢戒的肩膀，仿佛安抚似地拍了拍他之后，便拿起话筒。
然后打电话给真纪子夫人说：
「是我，之前的事对不起，我想我似乎真的有点奇怪，我决定去巴黎治疗了。我吃我做的泡芙搭配离别茶吗？距离出发没什么时间了，我希望妈妈能来帮忙。对，谢谢，那么厨房见。」
布兰斯挂掉电话后看了看我们两个说：
「上钩了，那个女人。才没有那种习惯呢笨蛋，被骗了。」
他的脸上浮现淡淡的笑容，跟打电话时截然不同的冷笑，令人有点毛骨悚然，让我不禁同情起真纪子夫人来了。
也许这个人更像恶魔……
泡芙的正式名称
布兰斯家的厨房非～～常大，跟体育馆差不多，分为各种专区。
「这里是甜点厨房。」
走进里面，中央有料理桌，料理桌旁边是瓦斯炉，稍微远一点的地方有冰箱、瓦斯烤箱、电烤箱、冰淇淋专用冰箱、大型搅拌机、瓦斯喷枪、食物调理机等。
墙壁边有柜子，柜子里摆放着回转座、各种甜点模型、量杯、钢盆、锅子、搅拌器、西点刀、滚轮刀等。
擀面棍、各种形状的刮刀、铲刀、刷子、装饰卡片等则是垂挂在钉在墙壁上的木板上。
再过去则有食橱，里面有瓶装的干燥水果及坚果类、罐头等做甜点的材料，还有洋酒、香料、膨松剂、凝固剂，排列得非常整齐，仿佛展示品一样。
真纪子夫人已经来了，她一手捧着拿出来的钢盆望向这边问：
「用什么Crème？」
啊？Claim？
Claimer（申诉者）的Claim？
申诉的意思，对吧？
「Chantilly？还是Patissière？」
呃，我听不懂。
看到我不知所措的模样，戒在我耳边轻声说明：
「Crème是内馅的意思，Chantilly是鲜奶油，Patissière是卡士达酱，顺便跟你说一下，外皮叫做Pate à Choux，泡芙的正式名称是Choux à la crème。」
是、喔、原来如此。
「今天人手很多，我打算鲜奶油跟卡士达酱两种都用，做双层馅。」
哇啊！一定很好吃。
「先做外皮，放进烤箱里烘焙，然后再做内馅。」
于是大家开始擀面皮。
可是我们的目的是剌探真纪子夫人。
戒为了找出真纪子夫人的个人情资，想尽办法跟她说话。
可是我……啊啊，好香！
「哎呀，蛋不要一次全放下去。喂，不要一直搅拌。天啊，你涂太多油了。笨蛋，不可以用叉子压那么用力。」
哎哟，布兰斯你太讲究细节了啦。
「是你太随便了。」
虽然戒这么说，可是这是我第一次真正做东西嘛。
以前是帮忙过妈妈，不过我喜欢的不是做，而是吃啊。
「你这样会让布兰斯分心，你去那边准备内馅的材料。」
被戒驱赶，我没办法只好离开料理桌。
我在旁边观看三人，发现真纪子夫人的动作熟练得惊人。
他们三个人合作无间地工作，我有种被排挤在外的感觉。
我很不甘心，故意大声问：
「内馅需要什么材料？」
布兰斯不耐烦地回答我：
「鲜奶油、糖粉、牛奶、香草豆、鸡蛋、低筋面粉、砂糖。」
哇，他好懂喔。
我开开关关冰箱跟有四道门的食橱，收集材料。
可是只有香草豆找不到。
香草豆就是常常在冰淇淋上看到的「香草」，没错吧？
换句话说就是香料。
食橱里有一整排装着香料的瓶子。
我把每一瓶的名字都念出来，重新确认。
薄荷香料、橘子香精水、迷迭香精水、香草精等等。
最接近香草豆的是香草精。可是豆跟精不太一样啊。
如果小地方不讲究，一会儿又会被说太随便。
「喂，还没好吗？」
一回头，那三个人已经做完外皮，正放进电烤箱里烤。
外皮在散发出红色光线的烤箱里，慢慢地膨胀。
「不就在那边吗？就是薄荷香料旁。」
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