第一卷 优雅的生活

被,在堆满杂物的卧室换好衣服,然后到厨房煮晚餐。煎鲑鱼香味四溢,俊明却仍然关在工作室里。

  纱依将煮好的白饭装在碗里,独自吃完晚餐。她把剩下的白饭分成好几餐份,一一铺上保鲜膜冰在冷冻库,然后将泡水的糙米移进电锅,设定早上六点自动煮饭,而水量是煮白米时的一点五倍。

  客厅的电视播映着热闹的搞笑节目跟连续剧。纱依一手拿着晚报,一边心不在焉地吃橘子、看电视,然后十点半一到便进入浴室。只要俊明没泡澡,浴缸里的水就不太会变脏,因此她重新把水加热,悠闲地泡澡(注:日本人习惯全家人共用一缸洗澡水,而且两三天才换一次水。日本的浴缸有加热功能,可以把冷掉的水重新加热,洗完后会在浴缸盖上保温盖,以便让下一人使用。)。

  俊明说明天要出外采访,那么今晚他一定会洗澡。纱依把洗澡水留着,离开浴室。不过,俊明他洗完澡后从不清洗浴室,只会嚷着「我累了」然后钻进被窝,没了。纱依越想越气,在脱衣间用力擦拭身体。

  到头来,我下班后还得清洗浴室!我也很累啊,在公司每天跟同样的人共事,虽说工作型态是朝八晚五,可是应付上司跟同事也很累人耶。俊明擅自住进我家,把我的仓库当成工作室,说到家事也只会洗米跟按钮煮饭,却一副「我付了八成生活费,你该偷笑了」的态度。房租都是我一个人付耶!我自掏腰包买了糙米,他就不能废话少说,乖乖吃下去吗?

  直到浴巾快被纱依擦得烧起来,她才停止擦拭身体。她穿上睡衣站在工作室门口,隔着房门道晚安。「嗯!」三秒后,另一侧才传出姗姗来迟的回应。

  纱依懒得吹头,心想「省电对环保有益」,便在枕头上铺条毛巾就躺下去。旁边的垫被空荡荡的,她探出身子将脸埋在上头,闻到俊明的味道。

  她检查枕边的闹钟是否定时完毕,接着躺回自己的枕头,闭上眼睛。

  总觉得心里有点空虚。

  隔天早上,纱依不太想提到糙米。

  彻夜未眠的俊明洗了澡也刮了胡子,干干净净地出现在餐桌旁。尽管如此,他却掩盖不了黑眼圈,看起来活像正努力压抑嗜血冲动的杀人魔。他似乎懒得抗议纱依盛在碗里的糙米饭,默默送进口中。

  纱依也对糙米有点失望。她觉得坐立难安,因为这实在称不上好吃。是煮法有问题呢?还是本来就不好吃?看来在习惯糙米之前,还是应该先掺些白米才对。糙米可能会阻碍人体吸收矿物质,所以配菜应以蔬菜为主,如果持之以恒地吃糙米,应该就能改善体质。纱依如此说服自己,将糙米饭和着味噌汤一并吞下肚。

  她问一言不发的俊明有什么感想,只见他一边咀嚼,一边将空碗放进水槽。

  「我想想喔,吃这个必须一直嚼个不停,还满醒脑的。」

  他完全没提到味道。纱依和准备出门采访的俊明一同走到车站,搭着拥挤的电车抵达新宿。

  「就算想追求生活品质……」

  在车内将身子倾向另一侧的俊明才说到一半,就被纱依瞪得不敢再说下去。她在月台向前往东京站的俊明挥挥手,透过车窗瞧见他乱糟糟的头发。纱依转乘山手线,照例在同一时间进入位于涩谷的公司。

  她在午休时说自己煮了糙米,大贯她们听了无不面露喜色。纱依带来的也是糙米便当,于是四人便围桌吃着棕色午餐。

  「平姐,你跟男友住在一起对吧?」小境可爱地歪起脖子。「突然换成糙米,他不会抗议吗?」

  「就是说啊。」大贯也唉声叹气。「我家老公也抱怨连连,所以我也煮了白米饭。男人干嘛非得坚持吃白米不可?」

  「天知道。」

  纱依露出不置可否的微笑,她常在公司使出这一招。「抱怨了一大堆,到头来还不是吃得一干二净,说什么『可以帮助下颚运动』。」

  「那不是很好吗!」广中兴奋大嚷。「很多人可是因为同居人反对,只好放弃糙米呢。」

  你连能反对吃糙米的同居人都没有呢——纱依暗自嘲讽,旋即又打消这个念头。我到底怎么了?吃下难吃的东西,连心灵都变丑恶了吗?我才吃两次呢!纱依探究自己的内心,惊觉糙米并非心灵扭曲的原因,而是心中早已种下负面因子。

  大贯她们教了许多逐步适应糙米的方法。将白米和糙米以四比一的比例炊煮,然后做成咖哩饭,这样既有嚼劲又好吃。咖哩粉买市售品牌即可,但只能加菜,不能加肉;蔬菜先用面味露(注:用高汤、酱油、日本酒和砂糖所制成的日式调味料,可以直接拿来沾麺,也可以用来卤食物。)稍微烫过入味,接着加入咖哩粉,就能不加一滴油完成咖哩饭。只要加点太白粉勾芡,就能摇身一变成为荞麦面店的咖哩风健康食品。如果有时问,最好连面味露都自己做,高汤可以先做好放进冷冻库,方便日后拿来做任何日式料理。

  纱依认真做笔记抄下,回去后赶紧试做。这道健康咖哩饭,连俊明都赞不绝口。

  纱依开心多了。她将公司的室内鞋换成平底布拖鞋,也买了瑜伽垫。她把教学书放在旁边,在家一面看电视一面做瑜伽。她构思对健康有益的菜单,关节也变得越来越柔软,成就感十足。

  健康的生活持续将近一个月,十二月约莫只剩下一半。

  此时,俊明不再抱怨糙米比例过高,纱依也不再便秘,肌肤好像也恢复光泽,双脚筋骨也变柔软了。尽管如此,她心头的空虚仍挥之不去。纱依纳闷,为什么我会感到空虚呢?

  某一夜,俊明难得在午夜十二点前走出工作室。纱依听着俊明洗澡的哗啦声,偷偷期待着:「难不成……?」如她所料,俊明一回卧室便略过自己的垫被,钻进纱依被窝。

  接下来发生的事情自是不在话下,到了最重要那一刻,纱依突然拍拍俊明汗涔涔的肩膀,说道:

  「来,给你。」

  纱依事先在闹钟后面藏了保险套,以备不时之需。俊明抬起

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