大家觉得一八〇〇年代的欧洲料理尝起来是什么味道呢？
一般人可能会认为欧洲料理具备悠久的历史，所以两百年前的欧洲贵族所品尝的料理应该和现代差不了多少吧？其实这都是误会，这个时代的欧洲就连宫廷料理都难吃到爆。
根据世界史老师的说法，西方的饮食文化之所以发达其实是受到法国大革命与拿破仑的影响。
「从法国大革命开始打破了贵族和庶民的藩篱，使得原先仅存在于宫廷的文化与技术流传到民间。这当中自然也包括饮食。在那之前，庶民根本没吃过蔬菜。宫廷料理从此一点一滴地扩散至民间，日渐精致。」
换句话说，法国大革命之前的料理一点也不精致。我第一次看到贵族的餐桌时也愕然而惊。这个年代的宫廷料理首重外表，其次才是味道。肉类和蔬果像复古的半屏山发型一样堆得老高，上面插满不能食用的木刻、纸雕和羽毛。品尝的时候以手抓食，基本上味道冰凉清淡。
「由于民间人士展现关于料理的崭新才能，才确立料理应当味道重于外表的思考。改革之后终于得以称为饮食文化的法国料理也运用于外交上，例如为了打倒魔王拿破仑所召开的维也纳会议就是以法国料理招待欧洲各国首脑。众人赞不绝口之后，法国料理因而流传至全欧洲，更加进步。」
虽然我不觉得凡事都应该扯上拿破仑，不过现状的确如同老师所言。我身处的一八〇四年距离一八一四年召开的维也纳会议还很久，因此位于北国的德国当然是缺乏食材的美食落后国家。
我之所以搬进皇帝安排的住处时会拒绝屦用佣人也是出于这个理由——因为我想自己做饭。
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「YUKI，再来一盘，酱汁淋多一点。」
我唯唯诺诺地接过小路递来的盘子，盛上烤猪肉，洒上香草，最后从锅里舀出酱汁淋上。
「我看到你在烤猪肉和鸡骨，又把骨头、高丽菜和切块的萝卜丢进锅里煮的时候以为你疯了，没想到居然会变成这么好吃的东西……嗯嗯嗯。」
她三口就吞掉猪肉，又没礼貌地拿起红酒瓶直接灌酒，最后还大口咀嚼夹了起士的面包。娇小的身躯是怎么塞进这么多的食物呢……不，重点不是她的食量。
「那个啊，小路！」
「干嘛？」她忙着剥开烫过的马铃薯，看也不看我一眼。不过就算像我这么容易随波逐流的人，也觉得差不多该把事情说清楚了。
「为什么你每天都跑来我家吃饭呢？」
小路仰望着我，露出非常惊愕的表情。
「你每天不是擅自听我的演奏吗？」
「那是因为你每天擅自弹琴，而且我不刻意聆听也能听到！」
「那你擅自烹饪的香味也自然飘到我房里，我跑来吃有哪里不对了？」理由也太牵强了吧！「而且找遍全奥地利帝国也找不到比你煮得更好吃的料理。」
听到小路这么一说，我的确也满开心的。毕竟我对自己烹饪的技术还有点信心。由于这里的运输技术比我所知的欧洲历史更为发达，就连位于内陆的维也纳也能藉由发达的铁路交通获得不少食材。我煮起来也格外有劲。
……等等，现在不是为这种事情开心的时候。
「我在酒馆跟其他音乐家提到这件事的时候，大家也都对你的手艺很有兴趣。你干脆辞掉作家，改行开餐馆吧。」
「……然后我跟你说过好几次，不要叫我YUKI。」
梅菲以外的人叫我YUKI就好像又多了一个梅菲一样，让我觉得很不舒服。可是小路露出冷淡的眼科叵应。
「你就是YUKI，我绝对不会承认你是歌德。而且你不也叫我小路吗？」
「啊……那是因为鲁道夫殿下这么称呼，我也才跟着叫。而且路德维卡又不好念。」
现在住在我隔壁房的是音乐家路德维卡·冯·贝多芬，可是我也不想承认这个矮小的女孩就是那个伟大的音乐家。
「那我也要照自己的意思叫你，希望我承认你是歌德就写篇剧本来看看。现在的你算什么？只会煮饭、当家教和写音乐评论。」
虽然不想被开心享用料理的贪吃鬼批评，但是我也无法反驳对方陈述的事实。可是我哪里错了？我只是做我会做的事啊。
「那些音乐评论就足以证明你不是歌德。就算歌德博学多闻，也不可能对音乐了若指掌。你还批判了弦乐和木管的配置不是吗？」
「所以说我只是借用父亲与祖父的知识而已，因为我出生于音乐世家。」
「你看！哪有听说过歌德一家是音乐世家的！不开口还好，越说破绽越多就是指你这种人。」
看来小路似乎不清楚现在社交界的传闻，毕竟不是每个人都熟悉沙龙之间流传的闲话。因此我无奈地向她耐心解释歌德召唤两百年之后的日本十六岁男孩来到十九世纪作为自己新的肉体，但是我不仅没有身为歌德的自觉，身心也依旧是日本的高中生。
「……总之你不是真的歌德对吧？」
小路听完之后灌了一大口红酒说道。
「嗯……？你这么说也没错。」
「刚刚提到的音乐世家也是日本的家人对吧？」
「嗯。」
「那你就是YUKI，把你当作歌德的那些人才有问题。」
小路的话正确到令我无法反驳。果然是这样没错，一定是其他人有问题。我发现自己原本想要说服小路，结果反被小路说服而放下心中的