第一卷 甘露家

msp;「啊,但是我超反对别人说,和果子都是用豆沙做的,因为西点几乎也都是用面粉、鸡蛋、奶油和砂糖做的,既然知道西点中的玛德莲、年轮蛋糕和饼干的不同,就应该知道鹿之子、御萩和大福也不一样。」

  「你说的有道理,如果要这么说的话,酱油、味噌、豆腐和油豆腐『都是黄豆』。」

  「小杏,你说得太精辟了!」

  我在草莓口味的戚风蛋糕上加了大量鲜奶油放进嘴里。

  嗯,美味的确无国界。

  *

  隔天,来上早班的立花向椿店长报告了昨晚的事。「我在朝会上听说了,梅本,你立了大功。」

  「不,没这回事。」

  「听说消防局的人也夸奖你。」

  被称赞当然高兴,但想到那个大叔的爆笑,心情忍不住有点郁闷。

  「烧烤店真是吓死人了,大家都应该吃亥子饼。」

  不知道是否因为昨晚吓坏了,立花气鼓鼓地说。

  「亥子饼是上个月的上生果子吧?」

  亥子饼在麻糬外包着红豆馅和黄豆粉,是一种口感柔软的上生果子。在旧历十月初的亥日吃亥子饼,可以消除疾病。亥子饼外形如其名,模拟了小猪的样子,因为猪很多产,所以也有多子多孙的意味。

  「呃,我记得在茶席时也会吃亥子饼。」

  即使我努力回想之前临时抱佛脚学到的知识,也找不到为什么在这种情况下要吃亥子饼的答案。椿店长告诉了我。

  「亥子饼用于茶道开炉的时候,开炉就是为烧热水的炉子生火的仪式,猪被视为爱宕神社伏火神的使者,所以开炉仪式都选择在第一个亥日,保佑不会有火灾发生。」

  「就像荒神吗?」

  我想起放在家里厨房的符,我记得那也是保护用火的神明,但立花对着我摇头。

  「虽然很像,但还是有点不一样。荒神是掌管火和炉灶的神明,可以用火净化不干净的东西或是污物,让这些东西无法靠近,所以被视为可以保护家宅。伏火神的名字就是伏火,所以是预防火灾的神明。」

  「所以,伏火神是只管火灾的神明吗?」

  「对,所以以前也都选在亥日为暖桌或是火炉开火。」

  吃亥子饼,小心火烛。我脑海中浮现出这句话。

  「但其实还有后续,」立花一脸贼笑地看着我,「在旧历十月初的亥日,也要吃御萩,你知道为什么吗?」

  「御萩?」

  没想到球从意想不到的方向飞来。我拼命动脑筋,不希望在和果子的联想游戏中落败。玩这个游戏时,最重要的是想像力和文字游戏,还有无聊的冷笑话能力。

  御萩。有关御萩的想像。御萩就是牡丹饼。名字来自牡丹禾和萩的花。立花的师父出示的花牌。花牌上画了什么?

  「山猪肉称为牡丹肉,所以叫牡丹饼,所以也就是御萩!」

  「答对了。你真聪明!」

  他们为我鼓掌,我无力地垂下肩膀。这和小心火烛根本没有关系,根本只是冷笑话而已!

  这天快下班时,我再度看到桂泽把蛋糕装进盒子里。

  「你哥哥又叫你买蛋糕回家吗?」

  我走过去向她打招呼,她惊讶地转头看着我。因为金苹果的店面不大,基本上只有一名员工。

  「喔,对啊,我哥哥要求……」

  「带这么多回家很辛苦吧?搭电车时会不会挤坏?」

  「不,今天不用带回家。」

  说完,她把蛋糕盒放在冰箱的最深处。

  「你不带回家吗?」

  「呃——我哥哥明天会来拿。」

  她哥哥觉得连续两天叫妹妹带回家不太好吗?

  「喔,那就太好了。对了,我可以买那里的蛋糕吗?」

  听说金苹果的蛋糕很好吃,幸好她还没有最后清点收银机,所以应该不至于造成她的困扰。

  「你想要买哪一种?」

  「我要栗子蛋糕和乳酪蛋糕各一块。」

  她蹲了下来,用夹子夹起最里面的蛋糕。拿最前面的蛋糕不是更方便吗?我忍不住这么想,至少蜜屋是这么做的。

  「请你在今天之内吃完。」

  「好。」

  结完帐后,我从桂泽手上接过蛋糕盒,走回自己店里。

  「梅本,你买东西?」

  「对,我买了金苹果的蛋糕,我一直想吃看看。」

  我把蛋糕盒举到已经清点完收银机的椿店长面前。

  「但是,原来每家店夹糕点的方式不一样。」

  「是吗?怎么不一样?」

  店长纳闷地偏着头问,我向她说明:

  「我说要买蛋糕,她拿了展

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