第一卷 萩和牡丹

记确认紧急逃生灯。」

  地下楼层。我猛然抬起头。对喔,地下楼层没有窗户,一旦断了电就一片漆黑,地震的时候要特别注意。

  「接下来示范灭火器的使用方法,请各位注意看清楚!」

  随着大叔一声令下,两名穿着消防员制服的年轻人走上前,其中一人在金属盘上点起了小火,另一个人对着我们出示了灭火器。

  「如果在附近发现起火,首先拔起这个拉环。」

  说完,他拔下了黄色的塑胶条。

  「然后对准目标喷射,可不可以派一位代表到前面示范?有没有人想主动示范?」

  所有人都偷偷互看着。大家都是被各店派来的,彼此几乎都不认识,所以无法推荐任何人。

  「嗯?如果没有人主动示范,那就由我来指名罗。」

  大叔巡视着所有参加者,大家都移开视线,不想和大叔视线交会。我也不想被点到名,但我觉得所有人都不看他似乎不太礼貌,所以就看向大叔。

  「好,那位穿着黑围裙的小姐。」

  早知道就不看他了。我带着一丝后悔,向前跨出一步。

  「来,拿住这里,看着火的方向,做好准备,喷射!」

  我用一连串的动作喷出灭火剂,火一下子就熄灭了。

  「很好。所以,一旦发生火灾,请各位要像她一样冷静行动。」

  啪啪啪。稀稀落落的掌声后,大叔继续说了起来。我错过了离开的时机,只能傻笑着站在他旁边。

  「呃,所以……」

  大叔低头看着资料,一阵短暂的沉默。终于要结束了吗?我脑海中闪过这个念头,下一刹那,我的肚子发出了很大的声音。

  「呃……」

  广场上鸦雀无声。消防员停下手回头看着我。容我再重申一下,聚集在这里的人彼此都不认识,所以没有人笑,也没有人调侃我。

  遇到这种状况没有人调侃一下,不是让人无地自容吗!消防局的大叔可能感应到我内心的呐喊,苦笑着说:

  「啊……你没吃早餐吗?」

  「……对。」

  我红着脸,低下了头,小声回答。

  「那今天就提早结束,你可以在开始营业前吃几口点心。」

  大叔说着,拍了拍我的肩膀。

  「辛苦了。」

  回到店里,椿店长已经做好了开店的准备。

  「隋况怎么样?」

  「我示范了用灭火器灭火。」

  我从收银机下方拿出抹布和玻璃清洁剂,开始擦展示柜。

  「是吗?真难得,好玩吗?」

  「对,很好玩,有一种新奇的感觉。」

  我四平八稳地报告着,没提在众人面前肚子咕咕叫的事。

  「也对,整天在地下楼层,都没什么变化。」

  我和店长闲聊着,用力擦拭着玻璃。离开店还有二十分钟。我最喜欢客人即将造访的这一刻。

  空荡荡的通道,但店员已经各就各位。有人正在整理原本盖住展示柜的布,有人推着推车经过,有人在排列商品。

  还没有播放背景音乐的楼层只听到人的动静,虽然偶尔会听到「收银机里没有零钱!」的叫声,那只是鬼叫而已,因为只要去后方的事务局,就立刻可以换到零钱。

  『十分钟后就开始营业了,地下一楼食品馆的各位同仁,现在举行朝会,请到中央通道集合。』

  广播中传来楼层长的声音。于是,我们都走出店外,在中央通道集合。

  「刚才已经有人参加了消防训练,所以简单说明一下,接下来这一周是秋季火灾预防周,请各店特别小心。另外,今天宣传部的人有事要通知,请各位认真听好。」

  楼层长点了点头,一个女人走到中央。既然是宣传部的人,应该是职员吧?虽然穿着黑色套装,但很潇洒有型。她微微鞠了一躬,开始读手上的资料。

  「地下食品馆的各位,早安。以下是宣传部的通知。说到秋天,当然是美食的秋天。地下食品馆的各家店铺在往年举办了『秋季饱食展』和『大份量收获季』,推出了重口味的商品,但如果只是这样,就和重质不重量的风潮背道而驰,所以今年希望各位以『重质胜于量』、『与众不同才是买到赚到』为关键字,搭配各种商品。」

  有道理,有道理。这家百货公司的地下楼层很平民化,但也正因为这样,我才喜欢这里。如果太注重虚表,就很难踏进门,而且如果没有可以只用零用钱就能享受的食物,这家百货公司就没有任何我买得起的东西了。

  「当今的时代追求故事性,所以东京百货公司的秋季要追求『知性美食』,将以各位推出有背景故事的食物为主轴。十月中旬到十一月中旬期间,将举办这个活动,请各店在决定商品后,交给楼层长。」

  宣传部的女职员一口气读完后,又鞠了一躬向后退。

  「真伤脑筋,要怎么有背景故事?」

  我身旁那个在鲜鱼区负责烹饪的大叔嘀咕道。

  「我们的柜上只有竹荚鱼或是

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