;「你在一天之内，真的学了不少啊。」
「松本先生，谢谢您的称赞。」
河田屋的师父名叫松本三太。和果子师傅的三太先生，您还满意吗？
「太惊讶了，竟然连我的底细都被摸清楚了。」
「是，因为我昨天请教了立花先生。」
「是喔，原本还想逗逗你，那家伙真是不解风情。」
师父在和我说话时，接待完客人的椿店长走了过来。
「松本先生吗？幸会，我是蜜屋东京百货店的店长椿晴香。」
店长递上了名片。
「喔，真是不好意思，我的工作不习惯带名片在身上。」
师父把店长的名片收进口袋，深深地鞠了一躬。
「谢谢你照顾早太郎。」
「不，立花教了我很多事，他很能干。」
「是吗？那就太好了，不过，」师父抓了抓头，「我想要说声抱歉，我昨天吓到这位小姐了，做了不够成熟的行为，真的很抱歉。」
师父对我深深地鞠了一躬。
「您不必放在心上，反正最后破解了暗号，所以我并没有一直感到害怕。」
「是吗？但是，最后的花牌会不会有点难？」
「喔，亥子饼吗？这是——」
我正打算开口说明，宣传部的女职员沿着通道走了过来。
「蜜屋的店长，有事想要和你讨论一下。」
她以为师父是普通的客人，向椿店长招了招手，把她叫到柜台角落。
「关于你提出的资料，那个也未免太敷衍了。」
「什么意思？」
「御萩怎么能算是知性的食物？你也太敷衍了。御萩很不起眼，而且根本缺乏故事性。」
虽然女职员压低了嗓门，但我们还是可以听到她们的谈话。原来椿店长打算用御萩参加秋季食品展。
「我认为御萩有丰富的文化背景，价格也很适中，大家也都很熟悉，所以才推荐啊。」
「你是认真的吗？御萩让人联想到扫墓的彼岸节，感觉很阴沉，也很土气，可不可以换其他比较华丽的生果子？」
御萩的确很土气，很有家庭的味道，但正因为是不起眼的和果子，随时能够给人带来安心的感觉，所以我很喜欢。我心有不甘地听着她们说话，师父突然大步走到柜台角落。
「我说这位小姐，你是这家百货公司的人吗？」
「啊？喔，对，是啊。」
「那就应该好好了解一下和果子的知识，很少有和果子像御萩这么有趣味。」
女职员听到客人突然这么说，有点不知所措。
「你似乎不知道，那我就告诉你，御萩的名字有七种变化。」
「七种变化吗？」
「对，首先是大家都知道的，在春天叫牡丹饼，秋天就叫御萩，这两个名字分别是来自牡丹和萩，但完全是相同的食物。」
原来是这样。听他这么一说，觉得的确是这么一回事。我在脑袋里把牡丹饼和御萩画上了等号。
「牡丹饼只用豆沙，但御萩还会沾黄豆粉、芝麻和青海苔。我猜想店长应该打算用这种方式推出吧？」
「是啊，我打算做比平时小一号的御萩，再装进各种不同颜色的盒子，就可以有缤纷的感觉。」
椿店长得意地点头说道。
「之所以会联想到彼岸节，是因为在家里也很容易做，你知道其中的理由吗？」
「不知道……」
「因为做御萩时，把糯米蒸熟后，不必像做麻糬一样捣到全烂，只要捣到半米粒的状态，一般家庭也能够做，所以才会成为我们日常生活中常见的和果子。因为这种制作方法的关系，才会有好几个不同的名字。」
师父在说话时，客人也不断上门。我竖起耳朵，向客人确认购买的商品。
「四个『跳月』吗？好，我马上为您准备。」
不知道师父是否听到了，他指着我的方向说：
「月亮。这正是御萩的另一个名字，因为不必捣碎，所以称为『不知捣』，『捣』和『月亮』同音，所以又称为『不知月』，不知月就是看不到月亮，所以又根据看不到月亮的方位，称为『北窗』。『捣』这个字又和『到达』同音，所以也称为『不知到』，进而引申为不知道什么时候到达的『夜舟』。还有还有，因为没有发出捣碎的声音，邻居也不知道，所以又称为『邻不知』，怎么样，是不是有七个不同的名字？」
太厉害了。我完全不知道御萩的名字有这么多变化，宣传部的女职员似乎也不知道，哑口无言地听着师父的话出了神。
「在了解这些的基础上，再看看这个。」
师父把一张画着山猪的花牌放在柜台上。嗯？所以正确答案并不是山猪吗？
「在花牌中，萩和山猪必定画在一起，你知道是什么原因吗？」
「……不知道。」