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电视上常常报导这个方法。
「不过，果实也会变得软烂。虽然要花一点心思，但还是剥壳后再吃比较好。只要用这个就能轻松剥壳了。」
我把银色的工具放在桌上。
「那是什么……？」
「这是剥银杏壳的工具喔！」
「有这种东西喔……？」
「一般的量贩店就有在卖！」
不用两千元就买得到，完全是为了剥银杏壳而存在的工具。看起来虽然像板手，但除了剥银杏壳之外，并没有其他用途。
「用这里夹住银杏……然后压一下！」
喀啦！
「喔！剥得超漂亮的哪！」
「哼哼……我没说错吧丨」
轻易剥掉那坚硬外壳的爽快感受！忍不住会一直剥下去啊～！
林檎拿起从壳中露出脸来的银杏，鲜艳的颜色令她倒抽了一口气。
「是绿色的啊……颜色好漂亮。」
「是啊。」
加热之后虽然会变黄色，但刚剥下壳的银杏，颜色浓却透明，透绿像是颗宝石。
「务农后看到了许多『绿色』，但我或许最喜欢这个颜色♪。」
将这些小小的宝石放入平底锅中加热。
随着温度逐渐升高，银杏的绿更是加深，变成像是翡翠一般。
最后撒上一点食盐就完成了。
「好了，要不要吃吃看？」
「……好好吃！」
林檎将热热的银杏放入口中，那美味令她睁大双眼。
「这个……和放在茶碗蒸里头的银杏完全不一样！没有怪味很好入口！」
「糟糕！银杏超好吃的啦！！」
炒银杏的美味带给林檎和娜塔莉极大的冲击。
清炒过加点盐的简单料理。
银杏的味道却和它的绿色一样浓郁。
看起来像是毛豆，和麻糟相同的口感则是银杏的特色，吃多了可会上瘾啊！
「我决定了！娜塔莉要在美国种银杏！这么一来，卖叶子还能卖果实！！」
「在美国种银杏会被逮捕耶。」
「被抓也无所谓！！」
不可以吧！
「耕作，还有其他吃法吗？」（吞）
「我想想，『炸翡翠银杏』或是『银杏糯米饭』算是经典料理啦……」
说完，我看着农，林檎也投以期待的眼神。
不过料理长却摆出了叉叉的手势。
「不可以吃太多喔！到时候全身痉挛要怎么办？」
「会这样吗？」
「银杏中含有一种银杏毒素，它会使中枢神经异常兴奋，诱发全身性痉挛，甚至有过死亡案例，一定要特别小心。」
继回答了林檎的疑问，而且是立刻回答。他真的是什么都知道耶！
「哥哥……」
抱着小老板的工小小声地问。
「工也可以吃银杏吗？」
「工还太小所以不可以喔！」
虽然很不忍心，但未满十岁的孩子是不能吃银杏的。
「那，小老板可以吃吗？」
「小老板也不行。」
「……怎么这样。」
工和小老板都好生失望。
这时候，农出现了。
「没关系，我帮工和小老板准备了其他美食喔！」
「！」
姊姊的一句话，让工的眼神发亮。小老板像是在说『真的吗！？』的样子，耳朵突然竖了起来。
「小工，你有好好反省吗？」
「……对不起。」
「你知道自己做错什么事吗？」
「没说一声，一个人来……」
「不能帮忙家里，学校还要请假，拔拔马麻也会担心啊！这样会带给大家麻烦喔！」
「我知道了……」
「嗯，不可以有下次喔！」
说教结束，农终于露出笑容，原谅她的妹妹。
「好了，快吃吧！」
工好像松了一口气，而我也是。
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