啪哒叩……
啪哒叩……
「……嗯嗯~?」
九月一日。
第二学期的第一天。
在宿舍的房间内醒来,只听见外头有奇怪的声音。
啪哒叩……
啪哒叩……
「什,什么啊?这个声音……?」
那声音十分不寻常。
好像用重物使劲地打在什么柔软的东西上头……而那样的冲击,又被柔软的包附着,声音激烈而温柔。
「这个声音……怎么好像在哪里听过……?」
试图从记忆中找寻,却无法立即回想起来。
是因为刚睡醒吗?
还是因为接近一个月的暑假让感觉迟钝了呢……?
啪哒叩……
啪哒叩……
奇怪的声音越变越大。
已经从『啪哒叩』变成了较浑厚的『啪咚呜』,节奏还逐渐加快,间隔也越趋短促……
「差不多……要结束了吗?」
不知为何就有这种感觉。
我从床上爬起来,打开窗向外看去。
窗外,宿舍的正玄关前——
林檎和农正在捣麻糬。
欸欸……
这两个孩子……新学期的一大早,为什么要捣麻糬呢……?
「嘿!」(啪跶叩)
「呴!」(揉)
「嘿!」(啪哒叩)
「啊咿咻!」(揉)
「嘿!」(啪哒叩)
「你看啦!」(揉)
林檎将杵捣向麻糬。农则抓准了杵挥动间的绝妙时机,用一旁脸盆中的水把手沾湿,翻揉着热腾腾的糯米团。
两人本着对彼此的信赖和技术,动作如同机器般精确。
她们为什么一早就在捣麻糬?原因不得而知。
但唯一能够确定的是——
「今天的早餐……是麻糬!」
※
「去年的糯米还有剩,想说干脆就用掉它吧!」
农像这样解释了一早就在捣麻糬的理由。
我们学校除了普通的米(梗米)之外,确实还有产糯米,一到秋天就有不少收获。而且只要有什么活动或是值得庆祝的事,也会捣麻糬。
当然,我不是不能理解,一旦新米收成后,前一年的旧米不知如何处置的尴尬,会想趁现在用掉也很正常的……
「……做了这么多,接下来该怎么办……?」
农和林檎捣的麻糬,远远超过一般家庭所能消化的量……即使想要保存,这么多冷冻库也冰不下吧……
「麻糬好好吃♡」(嚼嚼)
林檎吃着刚做好的麻糬,像是起士般牵起长长的丝。不论是黄豆粉、红豆泥、萝卜泥还是纳豆,所有的配料都只要从学校里找就好。
小袋鼠小老板就坐在她的膝盖上,前脚灵巧地抓着用海苔包住的安倍川麻糬(注1),模样可爱的吃着。小心别噎着啰!
注1和果子的一种,静冈县的名产,主要搭配黄豆粉和白砂糖一起食用。
「农那家伙跑哪里去了?」
想要找寻不在现场的主嫌,不过食堂和厨房都没看到她的身影。
「不知道。她说还有事,然后就不见了。」
「除了处理这些麻糬之外还有什么事吗……」
一边嘟囔着,我也在椅子上坐下,吃起了麻糬……美味(好吃)。
最近的技术发达,利用真空袋长期保存的麻糬一样好吃,但还是比不上现捣的美味。
将烤得焦香的麻糬沾砂糖酱油放入口中,林檎说道。
「这个麻糬的原料,真的是我们学校自己做的吗?」
「是啊。一年级生的全部学科都在耕种稻作,只有生产科学科(A班)还会种植糯米。」
「我的田也是?」
「不,那些只是普通的稻米。如果在同一块田地里种植收成时期不同的作物,收割的时候太麻烦了。」
我们学校所种植的糯米,是早生种『糯穗』。
早秋时期就能收成。
另一方面,林檎补修用的田地所种植的『初霜』则是晚成种,几乎要到秋天的尾声才能收割,大约是十月下旬的时候。
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