第一卷 第一年 春 第六章

们出来生活,为了今后,我一定要成为能够勇敢说不的男子汉。未来帮我安排的局就当作是一个练习的良机吧。就这么决定。

  我极尽全力地正向思考,踏出教室。

  这天一放学,我早早就离开学校往西广岛站前进,准备去NANMU打工。虽然搭公车也可以到车站,但从开始打工以来,除了下雨天我都尽量自己走到车站。

  没有参加任何运动社团,平常上学也只是从学校内的宿舍走几分钟到校舍而已;步行到车站,对甚少运动的我来说算是促进健康的运动。

  我当然没有特别觉得身体机能下降,或是感到身体老化,只是有时候未来会碰触到我的身子,而每一次都会被念。

  「你最好多运动比较好喔,太瘦弱了吧。」

  总觉得不太舒坦。

  「你自己不是也没有参加社团活动吗。」

  我也曾经如此反驳过,可未来只是笑笑地拉起帽T的袖子,弯起手臂将力气集中在二头肌。

  「你摸摸看。」

  我战战兢兢地将手搭上一摸,那块肌肉锻炼得十分坚硬,绝对比我锻炼得勤快多了。

  「哇~好硬喔!」

  我赞叹地捏了好几下后,未来用另一只手拍掉我的手。

  「很痒啦!你也捏得太兴奋了吧!」

  「啊,抱歉。可是真的好惊人喔,明明看起来很瘦。」

  「我可是有边注意边练的呢。我也不想练得太壮嘛。」

  「你的锻炼是像伏地挺身之类的?」

  「对啊。几乎每天的洗澡前我都会做伏地挺身、练腹肌和背肌。老实说我是想跑健身房啦,但这附近有点困难吧。」

  「嗯嗯。」

  「你也一起练啊。果然还是要有点肌肉才比较受欢迎喔。」

  被他这么说,我当晚就做了伏地挺身、练腹肌和背肌各三十下,不仅气喘吁吁,第二天还有剧烈的肌肉疼痛与疲惫感席卷而来,结果只练了那一天就没再做了。

  不过运动不足确实是个问题,于是打工的日子我都尽量步行,对我来说至少算是种锻炼。这样多少可以练到体力吧。

  等到了NANMU,广美小姐已经在店里切著高丽菜了。广岛的什锦烧里都会加大量的高丽菜,等客人点单才切一定来不及,所以会在事前先准备好一些。

  「啊~四郎啊。」

  「晚安。」

  我打完招呼,先将包包放在店内的角落,把制服外套脱下塞进里面,接著将手伸向挂在旁边椅子上的围裙。上面印著「什锦烧 NANMU」的围裙每天都是广美小姐清洗过后,在我有排班的日子挂在椅子上等我来。

  一开始总觉得穿围裙有点害臊,但现在已经习惯了。后面的绑带原本也不太顺手,现在则是──

  「那我现在要先做什么呢?」

  已经到了可以边问边绑的程度了。能够明显看到自己有所成长,无论是多么小的事都令人高兴。

  「我想想喏……」

  广美小姐盯著天花板思考,但手却依然在切著高丽菜。虽然危险,可是却一次都没有切到手,这也是多亏于每天切高丽菜的修行(这么说可能有点太夸张)之下吧。

  「总之先跟平常一样帮我做面糊,之后我再教你怎么准备鸡肉,麻烦你记一下喏。」

  「好。」

  面糊主要的材料有面粉、蛋和水。

  首先,在大碗里倒入面粉,将蛋打进去,再加上水。然后用打蛋器搅拌,再加一点水继续拌匀。

  「最后要再加一点味酣,这个是我们家的独家调味喏。是我爸爸想出来的唷。」

  于是我照著广美小姐所教的,边搅拌边拌入味酣,等到有点黏稠,开始牵丝后就完成了。

  「这样可以吗?」

  我微倾著碗给广美小姐看,她将手指往里面捞了一点面糊,舔了一口。

  「唔。」

  她笑了一下。因为是照著她说的分量下去做,目前为止并没有什么大失败,只是根据气温和湿度的不同,分量也会有些微改变。之前某日的雨天就有被要求再多加一点面粉。

  我将做好的面糊用保鲜膜盖起,放入冰箱。广美小姐说过,冰过再用的话在铁板上会更容易延展开来。

  「好,我这边也完成了。」

  广美小姐把切好的大量高丽菜移入碗中,一样用保鲜膜盖住后塞进冰箱,同时拿出一包鸡肉。

  「好喏,那我来说明鸡肉要怎么准备喏。」

  鸡肉并非什锦烧中的配料,而是做为一道菜,名为「辛辣烤土鸡」,是NANMU相当炙手可热的料理。

  「鸡肉肉贩已经切好了,所以我们不用再切。把这个放在腌酱里腌一下,再拿来烤就好了。腌酱的配方要记一下喏。呃,首先是……」

  广美小姐东张西望了一阵后,露出苦笑。

  「忘记把柚子胡椒拿出来喏。」

  并从冰箱拿出一个瓶子。

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