杂志短篇 无题(19年11月短篇)


  [明白]

  材料备齐了。

  然而挡在二人面前的难关却不止这些。

  [伊斯卡]

  手里拿着鲍鱼的烬。

  [Poele(焖煎),是什么意思啊?]

  [……稍等一下]

  感觉听过这个单词。

  虽然很模糊,但记得自己曾在料理术中看过。

  [……说不定是用油炸的意思]

  [原来如此,油炸鲍鱼还真是罕见的料理啊]

  烬将鲍鱼毫不犹豫地放进了盛有热油的锅里。

  [伊斯卡。文火蒸小牛肉是什么意思啊?]

  [大概是干蒸的意思吧。啊嘞?提到小牛肉,刚才料理长和审查员不是说已经在烤箱中准备了吗?]

  [是吗?]

  [嗯。还说散发着芳醇的香气,烤的有点过什么的呢……]

  对了,这么一说从刚才开始就一直闻到一股奇妙的味道呢。

  [那个肉到底怎么样了……]

  伊斯卡转头。

  就在伊斯卡的眼前,黑烟正从变得赤红的烤箱里冒出来。

  [不好,已经烤焦了!?]

  慌慌张张打开了门——

  但是为时已晚。

  代替小牛肉,只要黑色的炭块剩了下来。

  [下一份料理!麻烦赶紧上一份漱口用的果汁冰霜!]

  抱着空着的容器的音音,上气不接下气地飞奔了过来。

  [不好了不好了!WGC的两个人吃的太快了。伊斯卡哥,烬哥,作为主菜的肉料理还要多长时间啊?]

  […………]

  […………]

  [啊、啊嘞?怎么了你们两个?]

  [——音音]

  露出从未有过的温柔视线的烬紧紧握住了音音的手。

  [你相信我们吗?]

  [哎?嗯,这是当然……]

  [那么拜托你跑一次腿]

  哗啦。

  烬放在音音手里的是帝国通用的金币。

  [什么都不要问,现在立刻到超市去买回来小牛肉]

  [什么意思啊————!?]

  [最便宜的肉就行了]

  [这个时候要说最贵的肉啊!?]

  音音慌慌张张地跑去买东西。

  但是在音音从超市赶回来之前,伊斯卡他们并没有休息的时间。

  [烬,刚才的鲍鱼怎么样了?]

  [啊,差点忘了。那个还在油里炸]

  烬取出了素炸后的鲍鱼。

  可是因为取出的时机晚了,鲍鱼已经渗透了油。

  [这个鲍鱼……看起来很油腻啊?]

  [和菜谱上一样,没问题]

  [了解。话说回来我现在在做调料,注意事项里面的“牛出汁要突出鲜艳的红色”是什么意思]

  [出汁?]

  烬当场陷入了沉思。

  [出汁……红色。说到红色就应该是这个吧]

  烬用炽热的视线看着的是,完全成熟的西红柿制作的番茄酱。

  [又红又显眼。不要担心直接放进去]

  接着在鲍鱼上加上了大量的番茄酱。

  一直加到番茄酱将鲍鱼遮住完全看不到鲍鱼为止——

  [伊斯卡,怎么样]

  [嗯……感觉菜谱上的照片差别很大啊]

  伊斯卡看到的菜谱上的照片是,四季的蔬菜用各自的色彩点缀,碟子中央烤制的小牛肉如大颗的红玉般光彩夺目。

  但现实确实——

  涂满番茄酱的鲍鱼以及焯过水的绿菜花,一幅凄凉的样子。

  怎么会变成这样?

  [蔬菜的种类不够吗?]

  [要用切碎的卷心菜点缀一下吗?]

  [调料的样子也是……不是纯红色而是黄金色之类地更加复杂的颜色]

  [黄金色吗。只要用加足量的芥末就可以了]

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