emsp; 弘基露出无敌的笑容说：「没错，就是这样。」
「在可颂薄片上淋巧克力酱，就是暮林烘焙坊特制薄片。最近除了送巧克力给男生以外，女生和女生之间不是也会送巧克力吗？我们可以锁定那些族群，可颂薄片加巧克力，都是女生喜欢的，绝对可以大卖特卖，情人节将是本店的天下。」
虽然弘基很不解风情，却做出了很出色的巧克力可颂薄片。
试吃会上，苏菲亚和木灵都兴奋得手舞足蹈，贪婪地把薄片一片又一片送进嘴里。
「这个、这个、这个超好吃的！吃再多也不会腻！怎么办！可颂和巧克力的热量都超高的！」
苏菲亚大叫著，木灵嘴边也都染成了黑色。
「希实！情人节时，可以收到很多这个吗？我会收到吗？」
木灵的言下之意，就是希实必须送他巧克力。希实暗自觉得自己来做这种巧克力可颂薄片也不错，因为真的很好吃。一般的巴黎薄片的纯朴口感也不坏，但可颂薄片的松脆感令人欲罢不能。吃第一口时，感觉好像在吃派，在嘴里咬碎之后，面包的味道就会在口中扩散，而且，弘基准备的巧克力很特别。
「我在纯巧克力中加了少许有独特香气的咖啡豆，调制出大人的味道。另外还有加了覆盆子的巧克力，每袋里会放一个带有一点红色的巧克力可颂薄片，怎么样？女生是不是会难以抗拒？」
弘基眉飞色舞地说道，希实觉得他很蠢，什么女生难以抗拒？但是，当她吃了一口弘基做的覆盆子风味巧克力可颂薄片后，立刻删除了这种想法。这种可颂薄片一放进嘴里，覆盆子酸酸甜甜的味道立刻在嘴里扩散，同时感受到黑巧克力的香味、甜味和恰到好处的苦味，希实忍不住兴奋地跺脚。
「——这是什么啊！未免太好吃了吧！」
看到希实的反应，弘基冷笑起来。这一局，希实输了。
把试吃品放在店内后，立刻接到许多订单。自从绫乃来了之后，整天挤满男性客人的店内，渐渐出现女客人的身影。弘基露出满意的笑容看著店内的情况。女人果然喜欢巧克力和薄片。
希实向弘基学会了巧克力调温的方法。巧克力调温，就是让巧克力融化。必须在随时观察温度计的同时，把巧克力隔水加热，调节巧克力的温度。黑巧克力的融化温度是四十六度，只要超过两度，就会被弘基臭骂。据弘基说，如果不保持这个温度，就无法入口即化，也会失去光泽。
「学会巧克力调温很有用，因为这是做情人节巧克力必要的技术，虽然我不知道你需不需要这种技术。」
我从来不觉得需要学这种技术。希实在向弘基学习时，忍不住心浮气躁地这么想道，但融化巧克力好像在做科学实验，十分有趣，而且，还可以吃到美味的巧克力，的确是学会后大有帮助的技术。
希实很期待看到客人试吃巧克力可颂薄片时的表情。
「——真好吃！」
看到客人展露笑脸,心情也跟著轻松起来。
绫乃在情人节之前离开了暮林烘焙坊。
「谢谢你们保护我，谢谢你们救了佳乃！我真的很庆幸自己来这里。」
绫乃向大家道别时，希实很担心斑目。斑目的感情该怎么办？那个蒂芬妮的戒指该怎么办？然而，绫乃丝毫不顾希实的担心，轻松地离开了。
「后会有期！」
她向来八面玲珑，对每个人都很亲切，所以做事也很果断。
斑目沮丧了三天三夜。每次希实传简讯给他，他都在三秒后回传「我失恋了！」这句话，但是，当他第四天晚上出现在暮林烘焙坊时，感觉比之前成熟了。
「多亏了绫乃，我瞭解什么是真实的恋爱，我很感激她。」
斑目凝望著远方说道，他脖子上挂著望远镜。一问之下才知道，他卖了蒂芬妮戒指，买了这副望远镜。那个戒指还发挥了不少作用，而且，新的望远镜是日夜兼用的高性能望远镜。
「……你不是从变态毕业了吗？」
希实问，斑目露出开朗的笑容回答：
「——现在感觉像留学。」
斑目似乎打算升格为户外行动派变态。
希实惊讶得说不出话，但是，意想不到的奇迹发生了。二月十四号拂晓，斑目当然在暮林烘焙坊。他坐在内用区，和店里的老主顾聊著「情人节这种节日真无聊！」
这时，那个恋爱小偷现身了。
「我刚才走错路，所以来晚了。」
绫乃一进门就这么说道。一看到斑目，立刻叫道：「斑目先生～。」欣喜若狂地走向内用区，然后，在肩上的背包里摸索了一下，从里面拿出一个绑著红色缎带的小盒子递到斑目面前。
「这是我送你的巧克力，请你收下。」
斑目听了，撑大鼻孔叫著：「这、这是人情巧克力吧！谢谢！」绫乃露出惊愕的表情，脸不红，气不喘地说：「才不是呢，这是真心巧克力喔。」
之后发生的事被暮林烘焙坊的老主顾称为「情人节奇迹」，流传了很久。
希实向弘基学巧克力调温半个月后，技术的进步程度连她自己都感到惊讶。情人节前一天，她看著自己在厨房偷偷做的巧克力，忍不住惊叹自己的才华。
她挑战了覆盆子松露巧克力。厨房的巧克力点心食谱上刚好有这款巧克力，她借用了店里的纯巧克力和覆盆子。这种巧克力口感很柔软，巧克力味也很浓，结合覆盆子酸酸甜甜的味道在口中融化。试吃时，希实就忍不住兴奋地扭动身体。我搞不好有这方面