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再次回到厨房,一面看着手机上的食谱一面翻找冰箱。
「首先是姜、紫苏,鲑鱼还有……细葱?细葱应该跟葱一样吧?那就用这个吧。真幸运♪全部材料冰箱里正好都有。」
「首先是烤鱼。要烤多久啊?只要一面盯着一面随便烤就行了吧。」
我拉出瓦斯炉的烤鱼用具组,把鲑鱼放在网子上后点火。
「接下来是……加入米还有适量的水。适量的水是多少啊?在那之前要先把锅子找出来……好麻烦,就拿平底锅吧。反正最后只要能煮出粥就好了。」
我拿起吊在眼前的不锈钢平底锅放在瓦斯炉上点火。
再把冰箱冷冻库里找到的米还有一杯满满的水一起放入锅中。
「这米虽然是冷冻库里找到的,跟水一起煮就会解冻的。料理果然很重视技巧。好,接下来是……等水滚后把葱花、紫苏还有姜泥放到锅中稍微搅拌。嗯嗯,原来如此。」
立刻拿起菜刀切葱还有紫苏。
葱看起来好像比照片上的还大但我不在意。
在白绿交界处切断。
之后切起葱段绿色部分。
紫苏也随意切成适当大小。
「接着来磨姜泥……刨子在哪咧……只要切细应该一样吧。」
剥过皮后,我把姜切得比刚刚的葱与紫苏还细。
切完后,水正好煮滚,冰冻的米也开始慢慢解冻。
找吧材料全都加进平底锅里。
「—再来加盐巴调味。什么啊,这样就结束了喔。盐巴、盐巴……嗯?怎么有股烧焦味……啊!?鲑鱼!」
我急忙关掉烤鱼用具组的火。
「糟了,烤过头了。一整个都变得焦黑。」
拿筷子剖开一看,里面还保有鲜艳的粉红色。
半生不熟?
为什么会这样?为了能彻底烤熟,我有把火转到最强呀。
「这反而是不幸中的大幸。只要把焦掉的外围切掉,将半生不熟的内部放到粥里煮熟就行了。」
我一边苦战,提起菜刀切除变黑的焦炭鲑鱼肉后,将剩余的放进粥里。
只要用盐调味就完成了!
「怎么有点恶心……」
没切乾净的黑炭、紫色的紫苏、黄色的姜还有红色的鲑鱼肉碎片,散落在粥里。
「味道比外表更重要啊!味道最重要!我都照食谱做了,应该有成功才对!」
我将粥装到小盘子试试味道。
「!?」
简单地说,就是难吃!
放进嘴里咀嚼那一瞬间,焦炭的苦味、姜令人麻痹的呛劲以及葱的泥臭味全混在一起。
更难受的是那彷佛会灼伤喉咙的过量盐味。
我可不记得加的盐有多到会让粥咸成这种地步!
「呕恶!」
我朝流理台的三角滤槽吐出口中的粥。
我正好看见在脚边的垃圾桶里,有着刚刚装有鲑鱼的包装。
上面写着「超咸盐鲑鱼」。
「原来会这么死咸的原因是这个啊『超咸盐鲑鱼』是什么鬼啦!」
抱怨食材也没意义。
可不能让身体虚弱的爱衣吃这么危险的东西。
「唉——……」
叹口气后将平底锅盖上,拿起钱包与手机出门。
◇
结果我在超商买了调理包装的粥。
爱衣也不多说什么,吃得乾乾净净。
「我吃饱了。」
「好,那差不多也该帮你换掉额头上的退热贴了。」
「……(点头)。」
我将棉被盖在横躺的爱衣身上,替她更换头上的退热贴片。
「你还要我帮你做什么吗?」
「…………」
「嗯?你说什么?」
「我想要……换衣服,帮我把内衣裤还有换穿的睡衣,拿过来……」
耳朵凑近爱衣嘴唇边后,才听清楚她虚弱的气音。
「不过,你一个人没办法换衣服吧?快服用感冒药啦。我知道你不想用『那个』,不过用了感冒马上就会好喔。」
「……不、要。」
「好吧,那我就把衣服拿过来就好了。」
我将久远与空事先准备好的毛巾、内衣还有替换睡衣放在爱衣身旁。
「我人