路边摊的开店准备极其顺利。
跟小麦中盘商洽询过后，对方介绍了王都首屈一指的义大利面师傅给我认识，于是悬而未决的中华面也拍板定案了。
据说就连堪称中华面特征的硷水，师傅也千方百计地设法解决了，真是感激不尽。
这全多亏了有雅典娜这个朋友作担保。没想到在精灵之里帮助悔会带来这种结果，世事真是难料啊。
摆摊的准备资金则是由阿妮凯特带来的一百万基尔加镁供应。
面汤的汤头决定使用大骨。主因是只要前往森林就能自行猎补疣山猪。由于摊子设在没有人潮的河岸，大骨的气味大概也不成问题吧。
至于搭配汤头的调味料，我个人原本坚持大骨汤只能用盐调味。
大骨具有独特的粗犷男人味，搭配酱油跟味噌就会变淡，但用盐就能原原本本地保留下来——可是这个世界里不含砂子的精盐贵得吓人，我也只能哭着放弃了。
相对地，这里有种跟酱油几乎相同的调味料。那不是鱼露之类的鱼酱，而是从大豆开始制作的纯酿造酱油。于是我决定要卖豚骨酱油拉面。
终于来到开店第一天。
包括前世在内，这是第二十七间店了。可以说我就是开设拉面店的专家。
即使是这样的我，在每次新店面开张时都还是会紧张。
更别说在新人生及新世界里开的第一家店了。
我做好万全的准备，最后再挂上全新门帘后，便坐在凳子上等客人上门。
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————————没人来。
我两眼无神地发呆。
没有半个客人上门。因为这里原本就没有人潮，这也是理所当然的事情。
这样也好。我不打算让这个摊子成为大众取向的热门商家。
我想把摊子打造成将来真正的拉面爱好者会偷偷光顾的那种店。
开店后的四刻钟（两小时），第一位客人出现了。是梅。
梅在远处发现摊子，立刻带着满脸笑容跑了过来。
「兄长大人，恭喜开店！」
「梅是我第一个客人呢。总之，来吃面吧。」
「那我就不客气了！」
「既然你是这家店的第一个客人，今天就特别给你优惠吧。」
我一边注视着梅，一边煮拉面。
这是我继前世后首度在客人面前煮拉面，原本还担心自己的感觉是不是变迟钝了，不过看来是我杞人忧天了。虽然肉体不同，但感觉身体很熟悉那些动作。
我将快满出碗公的拉面摆到满脸期待的梅面前。
「让你久等了。面很烫，吃的时候要小心一点。」
「这就是拉面啊——」
「是啊，还没习惯前会烫得不好入口，不过面一冷就糊掉了。要忍着烫趁热吃啊。这是筷子，你知道怎么用吗？」
「我用过几次，我想应该是没问题。那我开动了——」
以不灵活的手势拿筷子吸了口面后，梅脸上露出了微妙的表情。
「梅，味道如何？」
「兄长大人，这个——该怎么形容呢？该说是非常具有独创性的味道呢？还是有股气味在嘴巴里迅速扩散呢——」
「毕竟中华面用了硷水，而且汤头也有大骨的气味吧。不过就是那样才好。」
「是、是这样吗？」
「不过还是要看习惯，个人偏好也占了很大的因素。你不喜欢可以剩下来喔。」
「我不能这么做！这是兄长大人把我当成第一名客人招待的拉面。与其把这碗面剩下来，不才小妹我不如切腹一死。」
「不，那也太夸张了。」
「考虑到精灵族结拜兄妹之约的份量，这也是理所当然的。」
因为不是很了解精灵族的事情，我就不便发表意见了。
「兄长大人，这碗汤不用喝——」
「汤就嘴对着碗公直接喝。很好喝喔。」
「——我会喝的。」
之后梅眼里泛着泪光，尽管偶尔难以忍受，最后还是吃完了拉面。
连汤都喝得一干二净后，梅露出像是成就某件大事的表情，双眼遥望远方。
——我煮的面就这么不合她胃口吗？我稍微受到了打击。
「嗝。」
「梅，你就稍微休息一下吧。」
「谢谢，嗝。
对于只有十二岁的女孩来说，正统豚骨拉面或许有点沉重也不一定。我该检讨了。
不过吃习惯的话，她一定会对那种具有冲击力的强烈味道上瘾的。