第一卷 终之章──旅行咖啡厅「风来食堂」……东京都千代田区六本木


  每天都工作到接近凌晨,搭末班电车回到家之后,根本就没有做饭来吃的力气。

  早餐就在上班途中买速食或在便利超商随便买,午餐也差不多,三餐都只是把食物吞进肚子里而已。放进嘴里的,也只是为了生存而吃的食物罢了。

  肚子像是在催促百合似地叫了起来,她轻飘飘地站起来。

  女孩已经悄悄地把高跟鞋立在自己的脚边。穿上之后,对方像是引导著自己似地踏出脚步。

  「你怎么知道我还没吃午餐?」

  「因为你已经在那里坐了一个小时以上了。」

  「讨厌,被你看到了吗?真是丢脸。」

  「你看起来很累,一定还没吃午餐吧,如果可以的话就去请她来吃午餐吧,飒太、啊不对,是老板这样说。啊、老板!」

  女孩呼唤了之后,在餐车里工作的青年抬起头来。

  「老板~我把她带来了喔。」

  「谢谢日和。欢迎光临。」

  看起来思虑深远但给人感觉很温柔的青年。百合还在困惑中时,穿运动服的女孩已经迅速地把折叠桌和椅子展开摆好。

  「请坐、请坐。」

  依她所说地坐下,因为就在餐车旁,所以好吃的香味更浓了。那是面包的香味。

  「日和,这个麻烦你!」「是的,老板!」

  运动服女孩──日和,从青年老板那接过牛奶颜色的托盘。

  「就是这个,今天是北海道的真狩午餐!」

  眼前的托盘吸引了百合的注意。

  涂上奶油,烤成金黄色的圆面包;色泽鲜艳的大份当季蔬菜沙拉;放在托盘中央盘子上的角落,有像是圆点装饰的多蜜酱、番茄酱、塔塔酱三种酱汁。以及……

  竟然没有主菜?

  就在困惑之时,日和递出一个银色的金属盘子。

  「好了,请选几个喜欢的可乐饼吧。」

  盘子中整齐地排列著形状各异的小小可乐饼。

  「扁平状的是马铃薯、圆筒状的是奶油螃蟹、椭圆形的是豆渣可乐饼,然后圆滚滚的这个,是『百合根』可乐饼,我推荐这个唷。」

  百合根可乐饼?百合根,不是会出现在正月的年菜中吗?似乎只吃过一、两次。

  但真的很令人好奇,又是推荐的就更要吃吃看了。

  而且又是「百合」根啊。在偶然造访的公园中被偶然邀请的午餐,偶然地又使用了与自己同名材料的可乐饼,总是要知道其中含意才行。

  「既然这样……那就全都给我一个。」

  半是好奇半是自暴自弃地说完,日和就用夹子把可乐饼夹到盘中。

  「可以沾著喜欢的酱汁吃。啊、不过……」

  她用闪闪发光的表情推荐说:

  「百合根可乐饼,第一口请什么都不要沾直接吃。」

  「什么都……不要沾……」

  说完,日和又拿来两人份的托盘,青年老板也拿来三人份的杯汤,放在百合前面。

  那是纯白色的浓汤,上面洒了面包丁和西洋芹,乍看之下没什么特别的,就只是白色的浓汤而已。

  「好了,请慢慢品尝。」

  仍然困惑不已的百合拿起汤匙,先喝了一口汤。

  「啊……好好喝。」

  口感温润的汤在嘴里一口气扩散开来。

  若有似无的浓醇感,若有似无的甘甜。虽然不是很强烈的味道,却有很自然的韵味,虽然只是汤却让人觉得怎么喝都不会腻。

  「这是百合根浓汤。」

  青年老板说明。

  这也是百合根啊?和玉米或马铃薯不一样的美味。百合连回答的时间都没有,一下子就把汤喝完了。喝完汤之后肚子更饿了,所以没有时间停下来,马上开始吃可乐饼。

  先吃扁平的马铃薯可乐饼,咬下酥脆的薄薄面衣,放了绞肉和洋葱是最传统的做法,一咬下去,有咸味的肉很多汁,和马铃薯、洋葱搭配在一起,不用多说就是好吃。

  接著是奶油螃蟹可乐饼。用刀子切成一半,浓稠的奶油就流出来了,用叉子叉起来一口吃下。

  吃进去的一瞬间,感觉嘴巴里也跟内馅一样要融化了。

  满满的蟹肉和温热浓厚的奶油酱交融在一起,这个也很好吃。百合边吐著热气边享受奶油酱。

  可乐饼感觉很容易饱,却反而停不下来。百合已经开始吃豆渣可乐饼了。

  用刀子切开后,看见橘色的红萝卜、黑色的鹿尾菜及绿色的葱,百合边想著这真是有趣的内馅边放入口中。

  和前两个不一样,是舌头习惯的和式调味。明明没有放肉,却确实有著微微的甘醇,一下子就吃完了。

  每个都很好吃,虽然想慢慢品尝,但一下子就盘底朝天了。

  所以在吃最后的可乐饼之前,百合先吃洒上芝麻的圆面包。

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