一口荞麦面、薄烧、疙瘩汤、仙贝火锅、炸酱面、使用盛冈牛及花卷猪的各种小菜及料理……将分量减少，调整成较温和的口味，可选择的种类众多。
这是从日和那边问到大家吃饭的喜好及速度之后，再做调整。
食材则是从日和的朋友彩佳爸妈的客户那边取得的。因此虽然是从远方购入，价格却能压得很低。
「啊～丰子。」
藤乃奶奶像是松了口气似地跟丰子奶奶搭话。
丰子奶奶与儿子一起坐在靠吧台的桌子，对于藤乃奶奶的声音，也只是如孩子般天真无邪地笑著。
看了觉得胸口闷闷的，她几乎不认得我们的样子了，去接她时的反应也很迟钝。即使这样，还是希望能在她离开之前再见一面。毕竟是因为丰子奶奶，我才能吃到爸爸最后的料理。
「请坐，各位。请挑选自己喜欢的位子。」
「点什么都可以喔！会送到你们的位子上。」
「吶，真的是免费的啊？总觉得不好意思吶。」
田中先生们困惑地入座。
「没关系喔。尽可能使用一样的食材，也拜托人介绍以低价进货。这也算是我修行的一部分。」
实际上，这也算是到时候开店的事前模拟。
食材的进货、事前准备的规划、接到点餐后的调理。虽然这次是免费招待，但其实我还是有设定虚拟价格，也打算计算收益。
「真是的，以为是校庆啊？」
坐在吧台旁的藤乃奶奶戳著落在头上的垂挂灯笼，发著牢骚，拓藏先生一听到后，立即以严肃的神情说道：
「你啊，到死之前最好少贫嘴一点比较好啦。」
「哼，就算死了也要臭骂地狱里的恶鬼一顿。」
「好了好了，你们两个……」
日和精神饱满地打断两人的对话。
「有从岩手进货当地酿造的酒喔，要不要来一点？」
「真拿你没办法，来一点吧，只要一点点就好啰。不然等一下无法走回家。」
「说什么呢？飒太还是会送你们回去。」
就这样酒席开始了。
端出几道简单的下酒菜，配上热酒，想喝冷酒的人也依照需求提供。收到菜单上的点餐要求后，便开始调理准备好的食材。
虽然之前当厨房工作人员时的经验派上了用场，但在不习惯的厨房、不习惯的地点，进行跟平常不同流程的工作，还是花了点力气。
即便如此，因为酒精发挥了功效，场面十分平和。
在晚冬，气温骤降的二月夜晚。热腾腾的仙贝火锅及疙瘩汤最受大家的喜爱，用炭火烤得香气四溢的牛肉，以及沾满甜酱汁的烤猪肉也一再被加点。减少面量的炸酱面、佐料丰富的一口荞麦面也都被吃得精光。
或许是因为有许多平常吃不到的料理，况且又是路边摊形式，让人觉得很稀奇吧。每样菜所有人都起码点过一次。
在厨房挥汗料理，我的心情却非常愉悦。
刚开始每个人都对我的料理手艺抱持怀疑态度。可是，在吃了我做的料理之后，脸上的表情都和缓下来，此起彼落地说好吃并且加点料理。那不是说谎也不是场面话，更不是为了安慰我，看了他们脸上的神情便可明白。
是真的打从心底觉得很好吃，这比什么都让我觉得通体舒畅。
大家的对话渐渐越来越热络，现场气氛也不再沉重。
对骂著却又轻松交谈的藤乃奶奶及拓藏先生。
时而加入四周喧闹声中的田中先生及大村先生。
悠闲地啜饮热酒的井辻先生。
以及一直微笑著与儿子一同享用料理的丰子奶奶。
精神百倍地上菜，以开朗笑容与大家交谈的日和。
这就是爸爸的店所营造出的气氛吗？是如此和气融融，让人能放心地休息，彷佛可以一直这样持续不断地聊天。
「真不错呢，虽然源太已经回不来了……」
毒舌的藤乃奶奶一口喝下酒杯里的酒，大声地呼了一口气后，朝著站在厨房里的我，以满是皱纹的脸笑了笑。
「如果日后还能有这样的地方，也就不枉我如此偏爱风来轩了。」
太阳下了山，夜也渐渐深了。
大家似乎吃累了、也说累了。有人打起瞌睡，也有人趴在桌上很舒服似地睡著。满腹及满足的余韵，飘散在夜晚的店里。
「差不多到了该散会的时候了。」
将最后一杯酒一饮而尽，拓藏先生及藤乃奶奶说：
「好久没有这样吃吃喝喝，尽情聊天了呢。」
「嗯，很不错呢。真的度过了一段好时光呢。」
「那么，我关了火之后就送大家回去。」
「站得起来吗？现在飒太去把车开到门口来。」
日和将睡梦中的田中先生等人一个个唤醒。
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