●第二章 其一● 岩手县岩手郡雫石町
「搬到老人院？」
爸爸去世之后约一年过后。
离新年期间已远，一月也接近尾声时。
在仍未营业的风来轩店内，曾经是常客的增冈藤乃奶奶与我面对面。爸爸的遗产整理完成后，我从公寓移居至这间屋子，搭地下铁通勤，往返于相距一个车站的工作地点──和风食堂「三膳」。
「差不多是三个月前的事，在田里工作的时候跌倒，伤到膝盖了。」
藤乃奶奶边啜饮著我泡的绿茶边说。
「生活上没有问题，但已经无法下田了。把租借的田地还给拓藏之后，突然就像泄了气一样。因为还有存款，想在给家人添麻烦之前搬过去住。唉……也不是过几天就要去啦。」
乾脆且明确的一段话，让我胸口一阵苦痛。
「您的家人们怎么说呢？」
「跟他们怎么说没有关系呀。在我先生去世的时候，就把房子让给儿子了。之前也说过，那里已经不是我可以住的地方了，简直就像是房客一样的心情。风来轩的常客们也会渐渐不在了吧。」
「这是怎么一回事呢？」
对于不经意提高音量的我，藤乃奶奶慢慢说道：
「源太……你的父亲去世后的这一年多，这一带也产生种种变化。还记得松山丰子吗？」
身材矮小且安静的奶奶，帮忙将爸爸最后的料理带回家的人。
「风来轩关闭后，她就完全没有外出了呢，而且没过多久人就痴呆了。因为她一个人生活，所以我时常会过去看她，可是……」
「现在她怎么样了呢？」
「儿子夫妇现在住在福冈，会暂时接她回去，似乎会让她住进安养设施，就快要从现在的公寓搬走了吧。」
我哑口无言。藤乃奶奶继续说著：
「脚踏车店的大村敬二先生也歇业了。他也只是帮忙修理而已，完全做不了生意，因为客人都被大卖场抢走呀；靠年金生活的井辻信二先生很容易生病，重复著住院出院的生活；豆腐店的田中义之先生也是，腿和腰逐渐变得衰弱，不知道什么时候会收掉豆腐店呢。」
「拓藏先生呢？」
「那个人还很有精神……不过也只是现在罢了。」
声音听起来非常微弱。
「脚的状况变差之后，让我想起死去老伴的事情。如果他还活在这个世上的话……因为他很喜欢旅行，以前会一起到处跑。真是怀念啊……现在别说旅行了，连下田都无法随心所欲了，已经什么都没办法做了吶。」
不知道该回应些什么才好。明明应该只是久违的闲话家常才对，意想不到的现实却突然摆在眼前。
「对了，有个东西想让您尝尝看。」
为了打破这尴尬的气氛，我站起身来。
「收拾整理店内的时候，偶然发现爸爸留下来的食谱笔记。参考之后尝试做了一下，想请风来轩常客的藤乃奶奶您替我尝尝味道。」
我在彷佛说著「什么嘛」，将下巴往上扬的藤乃奶奶面前放上小盘子。
「是厚煎蛋卷啊。」
藤乃奶奶从鼻子发出哼的一声。
爸爸食谱的特色是使用蜂蜜。为了让蛋卷呈现漂亮的颜色，所以拌入金合欢的浅色蜂蜜，应该跟店里卖的是相同风味。
藤乃奶奶用免洗筷切开煎蛋卷。让我想起在家中第一次将煎好的太阳蛋端给爸妈的那天，但比起那个时候还要紧张，全身僵硬。
「……嗯。」
吃了一口之后，藤乃奶奶放下筷子，用锐利的眼神盯著我。
「特意模仿源太的味道，该不会是打算继承这间店吧？」
「是的，因为这样我才搬到这边来，也在大学学姊的店里担任厨房员工。」
为了传达决心，我回望著藤乃奶奶的眼睛。
「想让喜爱爸爸味道的藤乃奶奶和拓藏先生们再吃到风来轩的料理，这是我的愿望。」
「哈！」
但藤乃奶奶从鼻子发出笑声。
「等到你再开店的时候，还会剩下多少常客啊？」
「藤乃奶奶您什么时候要搬去老人院呢？」
「刚刚不是说了吗？不是过几天就要去啦，现在还在等待入住呢。」
「如果能赶在那之前……」
「别说蠢话了！」
像是要打调皮孙子的手心一般，藤乃奶奶单刀直入地说：
「源太一直到开店为止花了多少时间，你知道吗？独资经营这件事啊，可不是抱著肤浅的心情就可以开始的喔。」
「这当然，我已经有所觉悟了。幸亏还有爸爸留下的一点遗产，店铺兼住家的房子也登记到我的名下了，到目前为止我也因为没什么空花钱，所以有一些自己的存款。」
「不是钱的问题，你打算和源太的店做得一模一样吗？」
「这样不行吗