刻意切成小块吧。真是美味的豆腐。
看似额外加料的菠菜也是，用筷子夹起来一瞧，会发现淌出的汁液比其他食材更多，用意似乎是要让客人品尝味噌酱汁本身的味道。
牡蛎也好，菠菜也好，在在勾起人喝酒的欲望。
「格雷恩先生，很好吃喔。这道菜很美味。」
「这道菜……无法随时出菜。只有牡蛎……到货的那天……才能出菜。」
格雷恩擦拭著沾到嘴角的味噌，看起来有些腼腆地说道。
好菜催人欲饮。沙夏又要了一杯酒，这次试著拜托格雷恩加热。格雷恩则是爽快答应了。他似乎要准备三人份的酒。
沙夏喝乾剩余的酒后水，接著吐出一口气。
令人舒坦的醉意占据身体。全身感觉快融化了。
这时，隔壁的葛娜身体突然倚靠过来。
「……下雨天就和晴天一样，同样也会有好事发生的喔。」
「你还真好意思说呢。」沙夏面露苦笑，这时，格雷恩端来了装在陶杯里的温酒。因为是加了点水又存放过的温酒，所以沙夏毫不胆怯地喝上一口。地瓜烧酒加热到相当于体温的程度，味道已经跟刚才截然不同，喝起来口感温和，令沙夏有些惊讶。当然，在几乎纯饮的状态下入口时，比较喝得出一种酒的特质，但现在这样喝能尝到酒的风味与甘甜，也更容易入口。
酒是温柔的。
在吐出一口气时，沙夏感觉这杯酒似乎在告诉他气味就是浓醇这个道理。
如果是喝地瓜烧酒，自己就要这样喝——沙夏在心里如此确信。
「……好酒配上好菜。真是太棒了。」
然而，雨依旧下个不停。夜晚还没结束。
就在沙夏望著窗外时，葛娜的手指抚过他的下巴。
「同一种酒只要喝法不同，味道也会改变……下雨天也是一样，端看你怎么度过。」
葛娜倚靠著沙夏的肩膀，脸上泛起红潮。
或许确实是那样没错——沙夏不禁这么想。
……然而，过去不会改变。可怕又令人哀伤的记忆，就彷佛刻在内心深处的伤痕。只要碰到名为雨的水，无论如何都会从脑海里浮现出来。
沙夏闭上眼睛。以酒来阻止儿时的讨厌回忆复苏。
烈酒会模糊掉一切，缩短夜晚。
只要再喝一杯，夜晚应该就会平安结束吧。
坐在吧台里的壮硕老板、身旁传来体温的葛娜，以及发出鼾声的老爷爷们还有同行莫尔特……沙夏庆幸今晚有他们在。
今晚就待在这间店里，将自己寄托在这杯烈酒上吧。
沙夏心里想著这些，举杯就饮。
寄托在这杯尽管味道浓烈，却又温暖、温和的……好酒上。