在几万年前，人类并非总是能获取到食物。人类的历史，也是与饥饿战斗的历史。所以人体变得具有多重机制来储存葡萄糖。这就是生物的进化。”
画面翻页了。我猜，屏幕上显示的应该是地表时代的食物和进食中的人类吧。人类进食的方式并没有发生改变。不过，比起我所知道的单调色彩，那些食物的色彩非常丰富。
“但另一方面，在葡萄糖过剩、血糖过高的时候，人体却只有胰岛素这唯一的安全装置来抑制血糖。
而安全装置发生故障就造成了糖尿病。人类还居住在地表的时候，发达国家的糖尿病发病率出现了爆发式增长。”屏幕上显示出几根等距排列的圆柱。越是右边的圆柱越高。
“即便发展出了农耕文化，有了稳定的粮食供应之后，人类冲动进食的习性还是没有消失。”
游马老师踱步到了上层区域的课桌旁。
“物种的进化基本是不可逆的。一旦进化，就无法回退。所以，人类必须自我节制。维持健康只是一方面的理由，还有另一个理由。”
老师的目光扫过教室。学生们屏息地等待着他的下一句话。
“因为生活在地表的人类，认为肥胖很不美观。”
屏幕上显示出一位肥胖的人和一位肌肉紧实的人。肥胖的那位体型和沙齐很像。
“面对无穷无尽的食物，还能保持自制拒绝诱惑——或许也因为人类觉得瘦是精神美德的象征。也就是说，脑部希望利用身体来保持葡萄糖的稳定供应，而人类的集体审美意识则希望自己拥有美观的形象。二者发生了冲突。”游马老师微微咧起嘴角微笑了起来。
“这可以说是人类与脑部的战争。”
我的目光紧紧黏在游马老师身上。我想把这些听不懂的知识全都学会，然后有朝一日，变成有能力和游马老师展开议论的人。我全神贯注地听着游马老师的话语。
“从结论而言，人类通过发现和量产对位葡萄糖，制止了这场战争……话虽如此，造就此番功绩的也是人类的大脑。”
教室内的学生都笑了起来。
“为什么发现对位葡萄糖和新的糖酵解会是划时代的成果呢，因为它仅仅是脑部的能源。发现的新糖酵解，只存在于脑内。”
“游马老师的课虽然有意思，不过挺难的呢。”“抱歉世凪，我听不到游马老师说话了。”
一旁的世凪轻轻戳了戳我。
我用眼角的余光能瞥到世凪皱起了眉头，但我没有看她，依旧目不转睛地盯着游马老师。
“这意味着对位葡萄糖只会在脑内转化成名为ATP的体内能源，直接为突触提供能量。虽然对位葡萄糖会给脑部提供能量，但血液却会将其视作废料排出体外。事实上，所有动物实验都没有让对位葡萄糖储存在体内。”
“动物”指的应该是人类以外的生物吧。所谓的“动物实验”，是用动物确认了什么吗？
“只有大脑能识别它的存在，所以总是会被排出体外。这具有惊人的魔力。吃再多也不会变胖，也不会得糖尿病，还能给脑部提供能量。”
屏幕上显示出地表时代的地图和一些数字。
“但对位葡萄糖爆发性普及的原因不仅于此。你们觉得是因为什么？”
老师的目光扫过教室。
“——味道。一言以蔽之，对位葡萄糖非常美味。”
教室里又七嘴八舌议论起来。
“在那之前的人造甜味剂，能够达到砂糖甜度的五千倍。但即便甜度达到了极高的数值，味道始终还是不够自然。”
屏幕上显示出好几种装在半透明容器里的白色粉末。
“绝大多数人都能够区分出砂糖和人造甜味剂的味道。但却没有人能区分出对位葡萄糖。它欺骗了人类的味觉，得到了爆发性的普及。于是它很快风靡全球，可以说每个人都摄取过对位葡萄糖。”
几瓶白色粉末一个接一个地消失，只剩下最后一种留在屏幕上。瓶身上贴着用日语写的标签——对位葡萄糖。
“没有人意识到，对位葡萄糖具有诱变性。这意味着——”
屏幕暗了下来。我把视线从屏幕转到游马老师身上。
“它会让人类生殖细胞的基因产生变异。等到发现这个性质的时候，已经过去了两个世代。它在不知不觉间产生了进化。”
游马老师的话在此中断了。
“具体的内容留到下次课程，今天就到这里。”
游马老师关掉显示资料的机器，离开了教室。
教室里，学生们的喧哗声越来越响亮。
“对位葡萄糖……”
我自言自语。
“游马老师的课一个月只有两次。你很走运啊，海斗。很有意思吧？”
我点点头。
“好啦，接下来我们就自由了。你想去哪，海斗？在图书馆能看到过往课程的视频哦。”
“我想去看看。想一边看游马老师课程的视频，一边查不懂的知识点。”
我们起身走出门外。
图书馆位于学校一楼。墙壁是纯白色的。这所学校的所有墙壁都是白色的。世凪朝图书馆内部迈去。
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