他的详情就请贵崎告诉你吧。」
外烩服务——到府餐饮服务——不同于平常的用餐场合，在程序上的要求相当严格。不过，面对每天都只做汤品的日子，我确实也很渴望变化。
「我明白了。」
「我那天晚上正好有聚餐，所以你不需要操心我。」
好的。我点头表示明白。
夫人伸长手指拿起茶杯，喝了一口后，以双手捧著杯子继续说：
「对了。我还没有对千和跑去厨房打扰你工作的事情向你道歉。还有，我也想向你说一声谢谢。」
夫人的表情变得相当放松。不晓得是花茶的效果，还是因为聊到孙女的缘故。我猜应该是后者。
「我打算针对你花时间陪伴千和的事情调涨相对的报酬。」，她说。但我表示自己的薪水已经很高了，而且现在也不缺钱，实在不好意思再收取更高的薪资。
「不过，正所谓亲兄弟明算帐，这种事情还是算清楚一点比较好吧。」夫人再次表示要调涨薪资的意愿，我则是摇了摇头。
「我并不是在说客套话，我只是不希望自己跟那孩子之间有金钱瓜葛。如果我真的需要钱会另外找您商量的。不过，在事情发展到那个地步之前，请您让我们维持现状吧。」
「我明白了。千和很信任你。自从你来这里工作之后，那孩子变了不少。」
夫人直视著我的脸，语气平静地说：
「当然，我是指好的变化。我似乎很久没看到那孩子微笑了。所以，我真的非常感谢你，甚至到无法用言语表达的地步。」
在这之后，我跟贵崎开了会。好久没有踏进他的办公室了。办公桌上叠著成堆的文件，除了照顾夫人的生活起居之外，他也得处理会计事宜与制作文件等，工作内容相当繁杂且琐碎。
我们面对面坐在沙发上。贵崎已经将主要事项整理在报告中，甚至也有预定要借用的厨房照片。单从照片看起来，厨房有足够的空间。这么一来我就安心了。
无论是运送料理的容器或料理保温箱等设备，这座宅邸应有尽有。所谓的到府餐饮服务不光是提供料理而已，从用来供应料理的折叠桌，到为了避免弄脏房间而铺设的塑胶垫等，所有的器材都得由我们载过去，是一份相当麻烦的工作。
餐会的主办人是一位名为泽村的大学教授，似乎是美术评论界小有名气的知名人士。被贵崎问到是否知道这个人时，我老实地回答不知道。因为我真的没听说过这个人的名字。这次的服务对象有四位。身为主人的泽村夫妻，与两名友人。两位宾客都是男性，似乎是出版业界人士和摄影师。
「您这次终于愿意告诉我了。」
当我这么一说，贵崎立刻露出一脸纳闷的表情。
「告诉你什么？」
「客人的职业。」
贵崎微笑，并以食指重新调整好镜框。
「之前忘记告诉你，真是抱歉。」
他露出一副真心感到抱歉的模样。即使明白他在演戏，却仍然在我胸口引起一阵波澜。
「可以明天一早就提供菜单吗？因为还得印制菜单与挑酒，无论如何我都希望能够在那个时候拿到菜单。」
「我明白了。」
我一边点头一边暗自心想，这次绝对不能失败呀。
「先这样吧。」贵崎说完，便将身体深深埋入沙发中。「和你共事非常愉快。侍者与料理可以说就像一个人的双腿，必须完美地互补，交互向前踏步才能够前进。但是，一旦人们意识到自己在走路的话，动作就会变得不协调。实在不是一件容易的事情。」
每每跟他对话，我的心情就会变得沉稳许多。我直到现在才明白个中缘由。因为他说话的音量总是恰到好处。如果说话很大声，对方接收到过大的音量，心情就会没来由地烦躁起来。如果轻声细语，对方接收到之后，心情就会沉稳下来。
「我会尽量避免造成您的困扰。」
我边说边站起来。
贵崎点了点头。
「啊，对了。关于那只兔子，我也会寻找看看是否有合适的饲主愿意接手。虽然最简单的作法就是我带回家养，不过我也有苦衷，实在没办法这么做。」贵崎说。
「不好意思，那就麻烦您了。不过，我到底该怎么办才好？现在那孩子看到我，就好像看到恶魔一样。」
贵崎露出苦笑。「她会这样也无可厚非。」
看来他心里也没有标准答案。我只好黯然地离开房间。
「外婆找你过去有什么事情？」千和问。
收拾完厨房之后，我们隔著工作台面对面而站。
「夫人要我负责一场外烩的工作。」
「你是说在这里制作好所有的料理后，开车送餐的到府餐饮服务？」
「没错，完成全部的料理之后再载过去。你有什么打算？要一起去吗？」
她露出一副不高兴的表情。我说了什么不该说的话吗？
「不了。虽然有兴趣，不过我还是留下来看家吧。」
我原本以为她会一起去，所以有点意外。既然她都这么说了，那就这样吧。虽然我很希望有人能够帮忙装盘与收拾，不过反正我也习惯自己一手包办。
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