柴的烤箱,还没有温度计,时间点也不好掌握。
食谱上详细说明了微波炉的温度和加热时间,却没有说几分熟。是要通过烤箱的温度来判断吗,相关书籍或许会有这方面的记载。
无法只好一直盯着,慢慢来。
这模样在妈妈看来显得很认真,多亏她的悉心教导——真的如她所说很严格——一个人也能勉强做好。
深切体会到制作点心的不易,即便有文明利器助阵,也累得不轻。一、两次还好,要是每天都做,想想就发懵。
虽然也不是每天都有做点心,但是每天为我和爸爸做饭的都是妈妈,这份劳累可不比做点心差。
那一天,我帮忙把家事做完了。妈妈苦笑着说‘要是平时也能这么懂事就好了’。
然而脸上却看不出有任何的遗憾。
材料的分量问题一下子就解决了,多亏缇弥丝换算成这边世界所需的分量。将制作方法告诉王宫的厨师之后,便开始着手制作。
艾琳小姐也有来帮忙。她本身就会烹饪,和王宫的佣人们也打过照面,作为中间人可是帮了大忙。其实我几乎没怎么接触过王宫的厨师们,一来就大受欢迎使得作业迟迟没有进展。姑且事先知会过一声,看来是我小看了英雄的声望。
不过他们不愧是一流的职业厨师,一旦开始作业便心无旁骛,就连我那蹩脚的指示也能正确地执行。烤箱的火候没有我的指示也掌握的很完美,术业有专攻说的便是此吧。
王宫的厨师们对没见过的糕点感到兴奋。在给罗莎琳她们吃之前正好先让他们试吃,本来还担心做的不好,没想到反响不错,似乎还想要把这个运用到现有的点心上。幸好当初选择了以西式点心为主。
只是有一种点心他们不太接受。
「Chaos,你真的要把这个点心拿给罗莎琳女王她们吃吗?」
「不和胃口吗?」
「那倒不是」
艾琳小姐和厨师们面面相觑,脸上布满了困惑。在我们看来是普通的人气点心,而她们似乎不怎么喜欢。
「我个人也不讨厌吃这个,不但好吃而且很容易被平民所接受。只是作为呈给女王的点心,外观未免太过朴素、寒碜了吧……。瞧,只看颜色的话,还以为是烤焦了」
「这个在我的故乡很受平民欢迎,卖的也便宜,放到王宫这种气派的地方或许不太和气氛。不过罗莎琳说想吃我故乡的一般食物,我想她不会在意的」
费尽口舌总算得到她们的同意,决定放在受到好评的两道菜之后。这也是出于艾琳小姐的建议:‘味道本身不坏,放在受好评的两道菜之后比较好’。嗯,外观果然很重要啊。
接下来就让我们拭目以待吧。
***
想要尝尝Chaos家乡的点心,因这小小的契机,罗莎琳、艾莉西亚、薇薇尔三人聚在一起。尤其是薇薇尔,翘首以盼,罗莎琳和艾莉西亚欣慰地望着她。
接着,Chaos、缇弥丝、艾琳三人走了进来。
「噢,Chaos,可让妾身好等!你这次带来什么点心啦?」
Chaos他们推着的小推车上放着糕点,可惜被盖子挡住,看不到里面。
「由于时间和食材问题,只准备了三种。先让王宫的厨师试吃过了,我想应该不难吃。这是从海外传进来的点心,不过都是普遍的样式。机会难得,一个一个来如何,这样也会更有趣」
「说的也是,我也非常期待」
得到艾莉西亚她们的示意,首先端出第一道菜。拿开盖子,里面是类似圆饼整个膨胀起来的东西。
「还以为会更新奇,意外的普通呢」
一半是对形状奇特、不知使用了何种材料的点心的期待,一半不安的罗莎琳看到点心很普通,僵硬的表情舒缓了不少。薇薇尔是直接用手抓着吃,而罗莎琳则用叉子摁住点心顶部,然后用小刀划开外层的皮。
「哦,这是」
罗莎琳发出感叹。从里面流出黄色勾芡,外皮下面是中空的,装满这种粘稠液体。她连同外皮一起吃了下去。
「嗯,真好吃」
不只是她,艾莉西亚和薇薇尔也同样赞不绝口。原本还担心Chaos的厨艺,没想到点心的完成度还挺高。里面的液体不知道是什么做的,甜度本身不高,但是就着不甜的外皮一起吃,液体的甜美一下子就凸显出来了。
「老师,这个究竟是什么点心呢?」
「这个叫泡芙,黄色的东西是蛋黄酱。一种外国点心,原本是叫Chou à la crème(シュー ア ラ クレーム)*,意思是加了奶油的卷心菜,得名于它的外观」(注:法语,意思是泡芙)
说像也确实是像,罗莎琳看着剩下的泡芙。
薇薇尔吃下泡芙,喜色满面。
「第一个就这么好吃,看来第二道也值得期待」
所有人吃完的同时,下一道点心摆在了各自的面前。
「这颜色还真是奇妙」
罗莎琳看着盘里的点心,不由得睁大眼睛。点心上面淋着酱汁,本体则是有光泽的黄色。
罗莎琳用勺子掬起点心。外观柔软带有些许弹力,勺子一下子就插了进去。
「这么柔软却能够维持性状,真是