sp;真守抱著些许困惑之情，回到了「练马皇宫」五〇三房。
「要怎么做才会连续失败三次啊？」
「别问我这种问题，我也是想要正常做出蛋糕来啊！」
真守重新围上刚才随手挂在沙发上的围裙，往自己从一大早就陷入苦战的厨房走去。而身高超过一百八十公分的邻居正抱著作壁上观的态度跟在她的身后。
亚泻叶二。自由接案的SOHO设计师。一旦穿上西装，就会帅气到简直可以走伸展台，同时也是真守的交往对象。现在虽然戴著厚圆框眼镜还穿了一身黑色运动套装，但如今可不是她可以对那打扮说三道四的时候。
「正常做。你就正常做一次给我看。」
「好，嗯……先用奶油──」
「等等，真守。做事轻率的栗坂。先整理堆积的碗盘。」
好不容易拿出了干劲，却有只手放在肩上。
看来他是在说，那些放在流理台中，尽可能不想映入眼帘的碗盘──而且还堆积如山──得先洗乾净才行。
「作业空间能多一公厘是一公厘，而且如果没办法立刻拿到必要的东西，会影响到料理步骤。」
「我知道啦──！」
这八成跟料理节奏或炒热厨房气氛之类的有关吧。
真守一边心想这个人老在奇怪的地方特别细心，一边仔细清洗盘子和调理盆。
叶二也会帮忙擦拭洗好的碗盘类，只过了几分钟，厨房就算是恢复成比较乾净的状态了。
「有食谱吗？还是你是在网路上看的？」
「不，我倒是有在打工的书店买了一本食谱。这本。」
「啊啊，太好了。你有参考专业人士写的食谱。」
「咦？不可以用网路食谱吗？大家主动投稿的食谱网站很流行耶？」
「我没说不行，只是同一料理的食谱数量又多又杂，像你这种才刚长毛的外行人擅自出手，很容易就会满身伤痕。」
「……不要一直外行外行的喊啦！虽然实际上是外行人没错。」
「你就是刚从外行人阶段长出一点毛的外行人。这本乍看之下是没写什么乱来的顺序。」
叶二仔细地阅读并确认真守递给他的食谱书。
「不如说，我想知道你到底对哪个步骤有障碍……？」
他眉间紧皱，陷入沉思模式，真守也只好做她自己该做的工作。
把强化玻璃碟放在作业台，从冰箱里拿出奶油盒。
「奶油要一百克的样子。」
「是啊，看了好几次也都背起来了。一百克……」
「喂喂喂喂喂喂！」
叶二又从后方阻止了她。
「……你从刚刚开始到底在干嘛？」
「这是我要说的话！你想拿那个汤匙干什么？」
「咦？这是大汤匙啊？一大勺是十五CC，大概是十五克吧。要取出一百克的奶油，只要用大量匙挖个六次多。」
「你没有秤重的吗？厨房用电子秤。」
「没有。」
真守若无其事地回答。
叶二低头扶额，看起来像是在忍受头痛症状。
「反正六次『多』的份就算没有也没关系吧？奶油的热量很高，这么做可以控制甜度跟油量。」
「笨蛋！」
好久没有这么大的落雷了。叶二冲出厨房，直接离开真守家。
（啊！亚泻先生？）
真守单手拿著大汤匙束手无策，没想到不到一分钟，叶二就回来了。
「给我好好用这个量！」
「啊，是电子秤……」
他的手上拿著数字型的厨房电子秤。
「这是从你家拿来的吗？」
「没错，你一定是用那个大汤匙随便量所有的材料吧？那样做会顺利才怪！」
「是、是这样吗？」
「你听好，你说的大汤匙一勺十五克，指的是水量。」
「咦？」
叶二看著满脸问号的真守，深深点了点头。
「奶油、面粉、砂糖，每一勺的重量都不一样。」
「怎、怎么会？」
「什么怎么会，就是这么一回事。一大勺的奶油的确有十二克左右没错，但砂糖和面粉一勺可不到十克。你到底是用几勺在算的？跟食谱到底差了几克？」
「…………」
「很麻烦吧？」
面对叶二突如其来的计算题连续攻击，真守的眼神开始游移。虽然说这题目连国小生都会，但她因为受到莫大打击，大脑似乎来不及处理。