第二卷 2人的契合度与番茄炖肉 第四章 真守,休养日,或说是十九岁的誓言

美声的狸猫脸主厨走过来送餐点时,投射在眼底的颜色和形状都会随之变化,好像在看什么表演似地。

  「……唔,吃下去好浪费。可是好想吃……我要吃……我要吃光它……」

  「你从刚刚开始就一直重覆著差不多的话。」

  「因为,从纤细的装盘方式来看,跟在家里吃的饭完全不一样……」

  她正努力地忍耐不帮每道料理都拍照。

  「味道如何?味道。」

  「啊,味道当然不须多说,刚刚那道薄切生干贝,干贝嚼起来很有弹性,同一盘那些看起来很时尚的蔬菜看起来好有光泽,味道也很浓郁。」

  因为实在是太时尚了,有一部份的蔬菜根本不知道叫什么名字。

  仔细又谨慎地擦拭水气,再淋上香草橄榄油的生菜,吃起来既鲜脆又美味,根本和家庭菜或居酒屋里的软烂小黄瓜、莴苣等蔬菜不在同一个级别中。

  (……就连阳台蔬菜也一样,虽然要比新鲜度的话,阳台蔬菜不可能会输。料理的时候果然不能嫌麻烦,还是得仔细擦拭水气……)

  虽然明白但是很难实行,或许这就是职业厨师的料理和家庭料理之间的差异所在。

  真守看著刚喝完的汤盘,笑著说:

  「没想到附近竟然有如此美味的餐厅,要是能早点来就好了,亚泻先生。我们之前一直都默默地经过,实在太浪费了!」

  「──这间店之后就会改由六本木园艺经营。」

  真守歪著头,听不懂叶二说的话是什么意思。

  「咦?这里本来就是六本木园艺的腹地……你还说是一并设置的咖啡厅。」

  「以前是把建筑物租给其他人,营运的部分完全不相干,趁著租约到期,才决定要自行开设餐饮部门。」

  「是喔──」

  「还把原本在关西的饭店工作的厨师弟弟找来,请他负责除了中午以外的晚餐时段料理。」

  正当真守点著头,听叶二的说明时,发现一小段她无法当作没听见的情报。

  「……弟弟是……咦?难道是志织店长的弟弟?」

  那个现在正在厨房为真守等人制作美味料理特餐的,那个狸猫脸?

  「对,他叫做薰。」

  「哇!被你这么一说,他的声音也很好听……」

  共通点竟然是声音吗?

  「听说这里想要推出有机料理,坚持使用新鲜又安全的食材之后,我能做的,就只有把千鹤和加古川先生介绍给他们。」

  「建石小姐他们吗……?」

  「千鹤她正在从事有机种植,认识很多希望可以拓展合作点的人,不只是蔬菜和水果,就连肉品、米、酒类,全都一个个冒了出来,版图越画越大──他也委托我做我擅长的工作,由于我也想要参与这计画,所以店里的菜单、看板、官方网站等设计,全都由我包下。」

  「……门口的看板也是你做的吗?」

  「对。」

  真守再度回想起放在入口的看板。

  叶二等一群大人竟然在不知不觉间,著手进行了许多诡计──重申,是计画。

  「由于我也有自己的正职工作要做,勉强包下的结果就是所有的时程全部打乱,到了收尾时机,一切都变得乱七八糟……真守大人,我之前真的觉得很抱歉。不对,严格来说其实还没做完。」

  真守坐在稍微低著头辩解的叶二对面,似乎多少明白叶二选择带她来这间店用餐的理由。

  「……的确会很想勉强自己做完,毕竟这是志织店长等人的店。」

  「还有……其实这还是我第一次完全不靠事务所时期的人脉,独自接到的新案子。」

  叶二补充说道。

  「我认为自己应该接下这个案子,所以让自己想办法做到。」

  Free,自由。真守可能还无法理解这个词真正的意义和它的重量。

  或许叶二试图想要让真守感受自由吧。

  就算不知道真正的意义或重量,稍微让真守察觉到他究竟做了什么也好,就算只感受到一点氛围也罢。

  真守半开玩笑地说:

  「是的,我正式受理你的辩解。」

  「那真是太感激了。」

  「原来你可以设计出这么漂亮的东西,好意外喔!」

  叶二有点遗憾地回答说:

  「──意外两个字是多余的。」

  接下来的鱼肉料理,是香草烤白身鱼佐蕈菇。主餐的肉类料理则是淋上无花果酱汁的牛排。

  「…………肉……肉的味道……酱汁也好好吃……啊啊肉……肉……!」

  吃到这一道,她表达感激的词句变得越来越简朴,感想内容直逼幼稚园等级。弄不好说不定会变成手握刀叉的原始人。

  「对了,真守。趁我还没忘记,先拿给你吧。」

  「──什么东西?」

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