,也比较好吃。」
「啊!原来是这样。」
「好像是。我原本以为是不是懒得把豆荚拆下来才直接卖。」
「我以为是因为看起来卖相比较好……」
「从自家栽培的新鲜度来看,种蚕豆非常值得好好讨论……」
看来部长大人的心开始动摇了。
「没错没错,所以舅舅,直接买蚕豆回去种吧!」
「可是,北斗。蚕豆意外地会越种越大,如果要实现你说的『蚕豆吃到饱』,必须用掉拿来种苦瓜的空间和二十四公升花盆。」
「所以不行吗?」
「时期的问题。现在种蚕豆,等它长大到可以采收为止,最少要到五月……和种苦瓜的时期完全重叠。」
叶二继续用手指压著眼镜中梁,闭著细长的双眼,似乎拚命在脑内架构种菜行程表。
「如果可以错开种植的时间,或许可以期待某种程度的收获,但我已经规划出可在五月连假收成的最佳行程表,绝对不能打破这完美行程……」
他陷入沉默,然后下了某种决定,并开口说:
「放弃吧。」
「搞什么啦──!」
北斗大声抗议。
「我一定要种苦瓜,不能在这种时候走钢索。」
「有什么关系啦!叶二舅舅是别脚混蛋!胆小鬼!豆子──!」
「好了,我们又回到出发点。该种什么好?」
看见叶二快速驳回两人的提议后,真守浑身起了冷颤。过分、无情、太可恶了!他根本早就已经想好要种的蔬菜了吧?
「小亚泻,我推荐的是这个,高丽菜芽盆栽。」
「啊,这个不错,我要买一盆。」
「虽然要从苗开始种,现在开始种也会长很快喔!」
真守全身无力,彷佛要就此融化。
「志织店长不管说什么,你都会点头吗──?」
「对嘛对嘛!那种看起来像是没长大的高丽菜,哪是什么高丽菜芽啊!」
真守一行人狂嘘叶二的决定,让叶二睁大双眼「啥?」了一声。
「喂,北斗。你给我看清楚,这不是高丽菜芽是什么?」
「就说那是还没长大的高丽菜了,难不成是花椰菜吗?」
北斗看著叶二指的盆栽。
从真守的角度来看,与其说这是高丽菜,不如说比较像是长很高的叶牡丹。浅色的粗茎尖端长著浑圆的油菜科叶子。
「知道高丽菜芽是怎么采收的吗?」
「趁高丽菜还小的时候采收。」
「白痴。」
叶二只说出简单的两个字。
「耍笨也得有个限度。高丽菜芽和平常吃的高丽菜可是完全不同的品种。听过它的别名『抱子甘蓝』吧?」
「根本没听过……又不是柳叶鱼……」
真守也是第一次听过。怎么办?她好像跟北斗一起按下了既愚蠢又爱耍笨的钮。
「也就是说,跟玉米笋刚好是相反的……?」
玉米笋是趁玉米还没成熟的时候采收的植物。
叶二点点头。
「所谓的高丽菜芽,是从这株茎中间长出来的腋芽结球后的植物。现在虽然看起来不显眼,但以后会变成这个模样。」
他说完后,便拔下插在盆栽里的某张卡片,递给真守等人看。
那是一张成长后的照片。
北斗和真守一起盯著照片看,两人都惊讶地说不出话。
真守常看见的小泡芙尺寸高丽菜芽「密集地」生长贴在有一点高度的茎干上。
「好、好可爱……的样子……嗯──……?」
「不觉得反而有点恶吗?」
「不可以说像藤壶……」
有时候不禁觉得,自然界的神明塑造出的形体实在前卫过头了。
这么说来,圣诞节时期的蛋糕店或饭店的甜点自助餐厅等处,常常会把小泡芙密集叠到像塔一样高之后拿来装饰,那到底是怎样的品味造就而成的呢?难不成是模仿照片上的高丽菜芽……?
「说了这么多,最重要的是,高丽菜芽可以在冬天采收。有这个会很方便。」
「可以拿来炖煮,也很适合做成烤箱料理。」
志织伸起一根食指,然后拋媚眼。
当然,真守也很喜欢吃有加到炖菜或浓汤里面的高丽菜芽。先不管圣诞节之谜,之后的确会变冷,这或许会是很实用又令人感激的蔬菜。
不过,说这么多,结果好像还是志织店长说的话最有分量。
「再来是一般的叶菜类,芜菁类的应该