叶菊是一种香草,可以代替砂糖当作天然素材的甜味剂。
──热量只有砂糖的一半以下。
「真守?」
「……对了,原来还有这一招……」
回想起来的真守敲了敲自己的手。
然后,她对凑说:
「那个,小凑,别去星巴克了,要不要来我家喝茶?」
***
这是凑第二次来到真守位于练马的公寓。
第一次来的时候,凑拿这公寓跟自己在板桥住的学生宿舍比较,一直喊著「好棒喔!好棒喔!」直到离开为止。后来因为发生了跟踪狂事件,她就不怎么提这公寓的事情了。
「……总之,在你缝好扣子前先穿这件,这件是有松紧带的,能穿的身材幅度很大。」
「谢谢,那我就不客气了。」
「裁缝包在……啊,找到了。我放在客厅桌上喔。」
真守从衣柜中拿出一件棉裙居家服给凑穿,然后把凑留在寝室让她换衣服,自己先移动到客厅。
(好──告诉我吧,谷歌老师。)
她在网路上搜寻甜叶菊的活用方法。
搜寻出许多可以减肥、是砂糖的替代用甜味剂等语句。
『甜度是砂糖的三百倍!』
『但是热量只有十分之一!』
到处都是梦幻般的句子。
甚至还具备比较不会蛀牙、不太会变质的特性,在控制糖分或预防血糖值上升等方面也备受瞩目。
「喔、喔喔喔……几乎零热量的意思吗……?」
不仅热量只有砂糖的一半,甚至也有人用甜叶菊成功减了几十公斤。
大部分的人都拿甜叶菊提炼出的甜味剂,或是乾燥后的甜菊叶来调理。也有人直接拿刚摘下的叶子做成糖浆或香草茶。
「好,先来挑战看看吧──!」
为了小凑,也为了自己。
真守放下手机,拿著厨房用剪刀和筛子往阳台去。
本次的主角甜叶菊,就坐镇在温州橘子「小橘」的旁边。
之前一直都不知道,明明一副朴素的杂草样,竟然是个如此有用的狠角色。令人不禁突然爱上它那朴素的外表。
真守立刻蹲下来采收叶片。
「……嗯──要采嫩叶,哪边算是嫩叶啊?话说回来,这些够用吗?」
她想像的是会在咖啡厅喝的香草茶。
因为想要让茶甜一点,就用剪刀剪了一大堆下来,结果让甜叶菊几乎都秃了。就算采了这么多,也只装了筛子的一半左右。
(这也没办法,毕竟只买了一盆。)
要珍惜著使用。
正当真守在厨房流理台用流水冲洗叶片时,凑就拿著缝补中的裙子靠近。
「如何?真守?你要做有助减肥的茶吗?」
「没错,我要用甜叶菊做。你看这个,明明只是普通的叶子,却比砂糖甜了好几倍喔!」
「是喔──」
令人不敢置信的是,凑竟然直接一口吃下真守用湿漉漉的手递给她看的叶片。
「小、小凑,这还没……!」
「……嗯!」
「还好吗?有没有吃坏肚子?」
「好甜!」
凑一开口就大叫著说。
「哇啊!这是什么?甜到就像是泡在砂糖水一样!」
「有这么甜?」
「以前在社会科校外教学中啃甘蔗的时候也是这种感觉……好怀念──!」
甘蔗。是在冲绳或奄美群岛中生产的砂糖原料。
既然吃起来跟甘蔗差不多,不就更期待它可以代替砂糖了吗?
「这个的热量只有砂糖的十分之一喔!」
「GOOD JOB!就算吃超甜也不用担心了!」
「对啊,一定没问题。」
因为热量只有十分之一啊。
凑兴奋地回客厅继续缝扣子,真守也兴奋地重新开始泡茶。
由于住处没有大茶壶,所以她用小锅子煮水,再一口气把刚摘的甜菊叶全部放进去。接著再丢下两包红茶包,盖上盖子等待。
(哼哼哼……我正在制作又甜又温和的甜滴滴红茶呢……而且热量还很低,太棒了!)
光是想像就止不住逐渐膨胀的幻想,现在小锅子中的甜菊叶一定正在释放甜味,和红茶包溶水散发出的精华互相混合,不久之后就会变成香甜的红茶大人。
「──好,大概就是这样吧。」