第二卷 第十三话 野草与拉面

  「夫君您早。」

  「叶子,大清早的你在忙什么?」

  「我在采能吃的野草!」

  光辉适才迎娶了大臣三条西家的女儿。

  此女名为叶子。身高不足一百五十公分。人虽娇小,仍是个开朗又活泼的美少女。

  听说三条西家没有适婚年龄的女子,因此从远亲的最低阶贫困贵族那儿把叶子收为养女,嫁进新地家。

  信长也曾收养亲戚家中女性为养女以建立联姻关系,不算稀罕的做法。

  叶子自小生长环境让她多有辛劳,作风坚强而独立,让人难以联想其贵族身分。

  如今叶子更清早起床,前往新地城附近的草原,寻找可供食用的野草并摘取带回。

  「能吃的野草?」

  「因为家里穷,已经养成习惯了。」

  仔细了解之后得知叶子出嫁前,只要有空就会跑去摘野草。

  「我若是没去采野草,吃饭时就会没有配菜。」

  「这样啊……」

  新地家根本不需要野草啊。光辉心想。

  再者叶子身为城主光辉的第三夫人,理当无法随便跑到城外去。

  光辉此时才发现视野的一角,负责保护叶子的士兵捧着收野草的笼子,一派狼狈。

  这位士兵前来新地家奉官肯定也想出人头地,没想到落得帮忙摘野草的下场,恐怕很不是滋味。

  「(这位小哥,你辛苦了。)」

  光辉暗自决定稍晚要拿酒奖励这位士兵。

  「我采了很多唷。」

  叶子采来的大量野草包括艾草、款冬、酢浆草、野豌豆、鱼腥草、蓼草、鸭跖草等等,全都是能食用的种类。

  以此可知叶子对可食用野草的知识非常丰富。

  「老家有本书代代追记可以吃的野草相关资讯。虽然称不上家传典籍,但是没记熟的话,汤里面就看不到配料。」

  据叶子所言,老家庭院里固定种植青菜,但是产量不够,因此必须摘取野草补足。

  「虽然野草不怎么好吃。」

  「我从来没吃过野草就是了……」

  光辉个人经验当中,尝过最接近野草的就只有与今日子到「新群马」行星约会时,在日本料理店吃到的楤木芽及款冬花蕾做成的天妇罗。

  而且听说食材还是店家自有的水耕工厂栽种的产物。

  由于餐厅生意繁盛,野生的量不敷使用,因而采用人工栽培。

  还记得两人当时听闻此事,突然感觉美味减了一半。

  「要加进早餐尝尝吗?」

  「我会帮忙料理。」

  采来的野草做成凉拌、热炒、天妇罗等菜色并一一端上桌。

  叶子也有协助调理。果真十分熟悉野草料理,手艺绝佳。

  「土味没有想像中的重,还挺好吃的。是因为新鲜吗?」

  「感觉还很健康呢。」

  经过调理的野草让光辉与清辉吃得津津有味。

  光辉改变了想法,认为偶尔品尝这等独特风味倒还挺不错的。

  当然还是不想天天吃。

  「嗯────让人想起老家的生活。」

  清辉的老婆孝子则挂着复杂表情逐一品尝野草料理。

  「叶子,既然你已经嫁到新地家来,就不用那么辛苦每天采野草啰。」

  「确实。新地领内有好多蔬菜,而且每一种都好吃。在新地家,就算野草煮起来也特别美味。」

  除了天妇罗需要大量使用的油不虞匮乏,调味料丰富多样,就连野草的料理手法也很精准。因此叶子才能尝到与老家不同的风味。

  「今天的早茶点心是艾草麻糬。新鲜艾草揉出的香气很浓郁呢。」

  今日子利用多出来的艾草做成艾草麻糬,于早茶时段端出来招待。

  「在老家的时候,从没想过能用艾草做点心呢。总是切碎加进杂炊里就了事。」

  就叶子所言,低阶贵族几乎不可能弄到砂糖。

  唯一可能来源只有向更高阶的贵族索取。但是叶子家上面的贵族一样穷得一清二白,同样没尝过砂糖。

  「养父那边的西条三家应该就有了?」

  「我被收为养女没多久就出嫁了,不是很确定。只听过曾有几位贵族为了由谁带走连歌同好会上剩余的点心吵了起来……」

  由叶子描述的生动情节可窥见贵族的贫困程度,再度令光辉无言以对。

  「我以前也采过可以吃的野草。」

  同样出身低阶贵族家庭的孝子,住在老家期间也常摘取野草加菜。

  「好歹身为贵族,为了顾及面子,外出采草的时候

上一页目录+书签下一页