第一卷 欧培拉蛋糕

，『Biscuit Joconde』的

  由来为佛罗伦斯的丽莎夫人，

  而使用杏仁的甜点

  习惯取与名产地，义大利相关的名称，

  全日本的Dalloyau皆有贩售，

  文中登场使用东加豆制作的泡芙，

  可至东京茗荷谷的「L`essentielle」等甜点店享用。