; 火箭是苏联为了宇宙开发赌上国家威严,并引以为傲的存在,才会有如此余韵犹存的店名。
如果只是路过,恐怕难以发现这里是一家小吃店。
不过,如果踏进门口一步探出头看,就会看见店内排列著简陋的塑胶椅和桌子,最里面还有一块架高地板的空间。店内右侧沿著公寓的墙壁,设有用来烧烤串烧的长型炭火烤炉。
别看这家店如此简陋,它的料理可是相当美味,早上总是挤满了客人。
到了接近黄昏的这时刻,就不会有客人上门,但对夏希等人来说,这样反而觉得开心。不过,相对地,事先料理好的抓饭就会因为米饭一直浸泡在葵花油里,美味程度略为减分,但即便如此,还是一样好吃。
三人选了架高地板的空间坐下来,并点了三人份的抓饭和红茶。
店老板看见夏希等人的身影后,顿时瞪大了眼睛,但立刻露出温和的笑容点点头,回到厨房里去。
店老板先端来了生菜沙拉和面包。
生菜沙拉的食材很简单,只是把洋葱、番茄以及小黄瓜切片而已。取代沙拉酱的醋一方面是为了消毒,所以沙拉整体被淋上大量的醋。面包是当地的面包,也就是在体积有草帽那么大的酵母淋上热水后,加以烘烤而成的面包,近似西欧的贝果。虽然贾米拉猜测应该是犹太人把这样的面包制法带到这里来,但真正的由来并不明确。
「真希望有机会吃一次在撒马尔罕卖的面包。」
夏希抓起面包边送进嘴里。
装了红茶的茶壶,连同叠在一起的茶杯送上桌来。艾莎把茶杯摆在三人的面前,一杯一杯地倒进半满的红茶。
一阵风夹带著泥土的气味吹拂而过。
店老板一副突然想到的模样,打开了音响。四四拍节奏的俗气舞曲响起。如果是骑马民族,一般应该会比较喜欢三拍节奏的音乐,但四四拍节奏之所以流行,有可能是因为汽车的普及。一片沙漠或平原之中,在无止尽延伸的道路上开车时,听这类会让人想要点头的音乐再适合不过了。
贾米拉缓缓把茶杯凑近嘴边,以确认温度。
「我去过撒马尔罕喔。」
「不公平!好好喔~」
「不过,说到乌兹别克斯坦……」
三人很自然地谈起各自的工作。
从以前三人就因为爱吃这里的料理而光顾的这家店,如今变成了午餐会议的场地,夏希不禁感到一股落寞。不过,面对这种事情,哀愁也无济于事。
在击退AIM之后,国境仅针对进出口作业予以开放,至于民间人士,则处于「不利用机场就无法出入境」的状态。这么做的目的是为了封锁住游击队,因为执行了这样的政策,周边各国最初也对艾莎政权释出善意。
即使到了现在,各国也愿意配合进行各种包含如何分配用水等交涉。
然而,艾莎表示她感受到以乌兹别克斯坦为中心,外交的管道渐渐变得狭窄。
「感觉上各国似乎跳过我们,互相在讨论要如何处理我国……」
「我国没有情报机构是个痛处。」
夏希这么低喃时,三盘抓饭送到三人的面前。夏希吃了一口后,察觉到了一件事。刚刚还在想怎么上菜速度这么慢,现在才知道原来店老板重新煮了抓饭。裹著葵花油的米饭粒粒分明,香气四溢。
抓饭搭配了羊肉,旁边还加了羊肉最好吃的部位,也就是尾巴的肥肉。
「要帮小姐们补充精力才行。」
店老板一边收拾生菜沙拉盘,一边轻声低喃道。
「看到你们又来光顾,我真的很开心。」
这位店老板其实是前苏联的技术官僚。根据传言所说,店老板过去曾经在拜科努尔太空发射场工作过。然而,店老板所设计的火箭提案未被采用,因而丧失升官的机会。于是,店老板就这样辗转到了阿拉尔斯坦。
即便如此,店老板还是以火箭取了店名,是否就表示对宇宙仍然恋恋不舍呢?
等到店老板离去后,夏希低声询问:
「周边国家会冷淡对待我们,是因为上次游击队那热气球吗?」
「那也是原因之一。不过,这不是你的责任。」
艾莎答道,然后先看了看夏希,再看了看贾米拉。
「先趁热吃吧!不要辜负了老爹的心意。」
夏希点点头后看向店外,马路上的车子来来往往。
马路的另一端就是国民广场。广场西侧可看见栉比鳞次的行政机关和银行,只有夏希此刻所在的东南方一角,还保有传统市场以及像火箭亭这样的餐饮店。
夏希三人准备离开之际,店老板送了三块像砖头那么大的哈尔瓦酥糖给夏希三人当伴手礼。
哈尔瓦酥糖是从南印度到西非,受到广泛地区人们食用的块状甜点。
听说过去曾经光顾火箭亭的阿富汗人旅行者把哈尔瓦酥糖的做法传授给了店老板,其做法就是先把面粉和奶油加热炒过后,再放入辛香料混合而成。只要咬一口,哈尔瓦酥糖就会碎裂开来,跟著在嘴里如幻影般融化消失,最后只留下满口的香气。这样的美味会让人吃上瘾,但如果吃下整大块哈尔瓦酥糖,两三下就会超过二千卡路里,所以也是相当危险的物品。
艾莎提出相当诱人的提议:
「难得有