,不如将双手洗乾净,用手掌捞起来比较方便。虽然这么做可能会混入细菌,如果想长期保存应该用汤匙比较好。不过这次应该一天就会吃光,这次就先不用在意这些问题。」
「我明白了。」
莉露露不愧是长年负责厨房杂务,手艺相当纯熟。
她按照司的指示,完美地将蛋黄跟蛋白分开,完全没有弄破一颗蛋黄。
晓也是同样熟练地完成手边的工作。
他的确不擅长料理,但是他的手指却远比其他人灵巧。
不过——孩子们可就没办法像这两人一样上手。
他们敲开鸡蛋时不小心太过用力,弄破蛋黄,蛋汁立刻从指尖流下来。
「啊、破了……」
「哈哈哈,路卡好笨!」
「呜呜,对不起。」
「你不用太在意。蛋黄只是破了,还是可以吃,只要和蛋白一起放进炖菜里就好。不过下次要再多注意力道,小心别再弄破了。」
「唔、嗯!」
司柔声鼓励孩子们。路卡等人便露出平易近人的笑容,再次动手尝试。
孩子们或许是见到司宽容的态度,情绪稍微放松。
所有人一开始确实是失败,但他们马上就能完美地敲开蛋壳。
「打好了!莉露露姐姐!我打得很漂亮喔!」
「我也是!我也只弄破一个而已喔!」
「很厉害呢,大家都很棒喔。」
孩子们听见莉露露的称赞,不禁露出可爱的笑容:「欸嘿嘿——」
司注视着孩子们的笑脸,接着做出下个指示。
「接下来是调味,将盐巴和醋均匀混入蛋黄里,接着再加入橄榄油,同样仔细搅拌。」
不过艾尔姆村的人们听见司的指示,吓得瞪大双眼,一阵哗然。
「要、要把橄榄油放进食物里面吗!?」
「恶——好恶心——」
「……橄榄油可以吃吗?」
他们会讶异、抗拒,也是理所当然的。艾尔姆村以狩猎维生,大多是食用兽脂,所以不会想到橄榄油也能吃进肚子里。他们是为了梳理头发、耳朵或尾巴,才从城里购入橄榄油。用地球人的观念来看,等于是把发胶扔进食物里。
司则是向他们解释道:
「在我们的世界里,橄榄油原本就是食用油,而且还比动物油脂有益健康。不过这个村里的人似乎没有食用橄榄油的习惯。」
「是这样啊。我没有离开过这个村子,所以完全不知道……」
莉露露这么说道。于是所有人便在蛋黄与醋的混合物里加入橄榄油,听从司的指示仔细搅拌。
他们会惊恐也是无可奈何的。
但是司认为他们只要吃一口,就能颠覆他们的观念,所以他继续教学:
「混合均匀之后,再加入少许橄榄油,然后继续搅拌,搅拌均匀之后再加入橄榄油,就这样一再重复同样的步骤,直到用完分配到的橄榄油为止。将所有橄榄油搅拌均匀之后,就完成了。」
「咦?就只有这样吗?」
「好简单喔!」
「就是这么简单。说到底,美乃滋只是将水溶性的醋与油性物质的油脂,混入做为溶剂的蛋黄之中,最后调和而成的调味料。」
制作美乃滋不需要特别的器具或技术。
只需要持续搅拌,单纯只是耗费体力罢了。
而莉露露不愧是生活在没有近代文明的山村里,这点程度根本脸不红气不喘。
三个小孩子则是轮流上阵,分散负担。
晓则是途中累瘫,司便出手帮忙——
十分钟之后,他们便完成这个异世界里第一次出现的美乃滋。
莉露露等人怯生生地看着每个人盆子里的美乃滋。
「这就是司他们世界里的调味料啊……」
「总、总觉得有点恶心~」
「黏黏烂烂的……这个真的好吃吗?」
「我就知道你们会这么说,所以事先准备好蒸熟的马铃薯。」
司从点燃炭火的炉子角落,取出蒸熟的马铃薯,排在莉露露等人的面前,建议他们:「你们就用这个沾美乃滋吃吃看吧。」
莉露露等人虽然神情有些迟疑,但是他们出生在贫苦的山村里,处在发育期的他们无时无刻都是饿着肚子。食物都送上门,没有不吃的道理。
于是四人将两颗马铃薯分成四半,沾取木铲上的美乃滋,一口咬下。
「呼——呼——……啊唔!」
下一秒,四个人瞪大双眼——
「……!」
「呼哈!」
「好好吃!这个好好吃喔!