接著……把一根根手指直到手腕都仔细清洗乾净后……没有接受任何说明之下就很熟练地开始操作起生产线上各处的调节开关。用宛如保险箱小偷般细心的动作转动旋钮──在较花时间的步骤上用手工配合辅助，制造包子。
滩的手工动作比机械还要准确而细腻，效率好到吓人。光靠三、五年的修行可达不到这种境界。话说，我可不能只是呆呆看他做啊。
「滩，我、我可以把你的手指动作之类的摄影下来吗？难得有机会可以见识到这么厉害的技术，可是我的眼睛完全跟不上你的速度啊。」
听到我拿出手机如此说道后……
「……武侦通常是不会让人拍到自己啦。不过这次就特别让你拍手部吧。」
滩大概是为了不要让唾液飞溅，把脸转向侧面小声这么回应。
「谢谢。呃……滩……你是武侦吗？」
「是啊。」
或许是听我夸奖制作包子的技术而心情好的缘故，滩一下子就承认了。
看来他意外是个禁不起阿谀奉承的类型。
好，我就再多夸奖他，让他给我拍更多影片吧。
「你的ＳＤＡ排行……我记得是十九名对吧？比我还要高，真厉害。」
「在日本可是第九名。」
超强的……滩先生其实是个超级能干的人物吧？
那样一位非人哉超人，现在却在我家工厂做包子。真是奇妙的情境。
如此这般，滩转眼间就完成了一打的包子──于是我们拿来试吃。
「……好吃，超好吃的……！骗人的吧……？明明用的是相同材料的说……」
「好、好好吃呢……！」
我和中空知都瞪大眼睛，把早已吃腻才对的包子一下子就吃完了。
接著又吃了一颗，还想再吃一颗。感觉不管多少都吃得下。即使同样是包子，这和我们做的东西根本完全不一样啊。
──就是这个。
只要有这等级，绝对可以和附近的西点名店一较高下。我就是想做这个。
滩看到我们的反应，愉悦地露出得意的表情……
「稍微放凉一点后会更好吃。我虽然不能把我家的秘传技术告诉你们，但你们就多练习几次把刚才的基本做法学起来吧。还有──」
他把嘴上的手帕拿下来后，狠狠瞪向我。
「──刚才你在工作时的眼神，那可不行。你在做包子时脑子里只想著钱对吧？那样不对，要想著客人才行。」
「想著、客人……」
又拿起一颗包子的我顿时抬起头。
「不管任何工作都一样，只想著要赚钱的家伙绝对不会成功。你根本在小看做包子这件事。听好？包子如果做得好吃，可以让客人吃完就变得有精神，甚至能让家族间或生意伙伴间的感情变得圆满。但如果不好吃就会完全相反。包子可是拥有能改变社会的力量啊。」
若没有任何证据就听到这段话，也许会觉得滩讲得太夸大。然而吃过他做的美味包子后顿时涌起干劲的我，倒是深深认同他的说法。
「糕点业可不是看数字。做的人的心意会反映在作品上。明白了吗？」
「我、我明白了。」
见识到身为糕点师傅的等级差距，我只能乖乖点头。
……当一扇门被关上时，也会有另一扇门被打开。即使同为武侦，相对于阿久津用骗术想要毁掉我公司──滩则是教育我又不求任何回报。虽然他教的东西不是武侦业而是糕点业啦。
感到当头棒喝的我总觉得光是点头回应根本不够，于是──
「滩，谢谢你。你说得一点都没错。我今后会洗心革面，好好做包子。」
我说著，对滩鞠躬低头。
「唉~滩先生心肠也太好了吧。要是远山学长就这样变成了和果子师傅，你又会被狮堂先生骂啰？请问你这下是不是应该给我些封口费呢？」
「啰嗦，看不下去的事情就是看不下去啦！」
面对露出苦笑的可鹉韦，滩用一副的确像个老好人的态度生气回嘴……而大门坊则是咧嘴一笑后对我说道：
「远山大人，你果然是一位有才华的人物。」
「呃、怎么说？」
「因为你此刻面对滩大人改变了自己的心态。很快便涌起了以师为尊、以客为尊的想法。那样率直的个性，你要好好珍惜。从商之路亦与学佛之路无异。贫僧其实多少有猜想到可能会变成这样──这想必也是佛祖的引导吧。」
大门说著……把他那对像棒球手套一样大的手合掌了。
后来，我和中空知根据滩对生产线各处进行的设定以及手部技巧影片，一点一滴学习滩制果店的技术……
一次又一次，在上班时间允许的范围内，不断试做包子。把企图标新立异的第二代构想都暂时搁到一边，以基本的第一代加上滩教过的东西而升级的第三代武侦包为目标努力──味道上明显有了改善。
「滩也有说过，红豆馅放凉之后舌头会感觉更甜。因此必须把客人吃包子的时间也考虑进去才行。」<