p; 「舞会……是吗……」
第二天早上,教师通知我们帝国国学馆即将举办舞会的事。据说,这次舞会还兼作菲莉妮正式踏入社交圈的庆祝会,所以要盛大举办。对于这件事本身我并没有异议。毕竟是一件值得庆贺的事,我也觉得这样很好。
问题出在,那个什么舞会居然要我非参加不可。
「你看起来好像很不满呢,零。」
午休时间在教室吃午餐的时候,克蕾雅大人对我这么说。在我们周围,菲莉妮和拉娜、芙琳达也在场。
「我很不满啊。克蕾雅大人你也知道不是吗?我很不擅长跳舞。」
「哎呀,那可真让人感到意外。因为零总是给人一种任何事都能游刃有余完成的印象。」
「DAnce是很简单的事──!只要你保持热情让身体动起来就好──」
「不对吧,社交舞可说是最重视形式要正确的一种舞蹈啊。」
对于芙琳达的胡说八道,我先吐槽纠正。虽然社交舞也有加入个人诠释的余地存在,但那是对社交舞高手而言。
「不擅长的话,不就更加是一个把它学好的机会?本小姐会跟奉纳舞那时候一样,陪你一起特训。」
「咦,又要穿养成锻炼衣吗?」
「有什么问题吗?」
虽然克蕾雅大人主动照顾我让我很开心,但是穿上那件养成锻炼衣跳舞可是会累得半死呢。我回想起以前练习奉纳舞时的情况,感到很厌倦。
今天的午餐就是从家里带来的便当了。因为不想重蹈昨天吃食堂餐点的覆辙。
今天的菜色有──
白饭。
调味炸鸡。
加了葱的玉子烧。
韩式凉拌青椒。
阵容很简单。虽然并不算是多讲究的搭配,但今天的便当却是我还算得意的自信作。从刚刚开始,菲莉妮的视线就一直目不转睛地盯着克蕾雅大人的便当盒看。
「克蕾雅大人,您觉得今天的便当怎么样?」
我装出一副不在意的模样询问感想。克蕾雅大人微微一笑。
「非常美味。零,谢谢你每天做的便当。」
她如此称赞道。光是这个笑容,我就能配三大碗饭。
我也来吃吧。先从炸鸡开始。这次留学因为保亚有补助,所以饮食费几乎不需要担心。因此,这次炸鸡用的不是鸡胸肉,而是大腿肉。先用料理酒和盐腌好,再加入我特制的香味酱,静置十分钟。之后,抹上太白粉,用少许油半煎炸来做出这道菜。咬一口后,香味酱中的各种香料的滋味在口中散发出来。因为放凉了,所以并没有肉汁在口中满溢而出的感觉,即使如此依然十分美味。
接着吃的是玉子烧,这道菜就不太需要说明了吧。蛋液中混入切碎的葱,照正常方式煎成玉子烧而已。算得上是有下点工夫的地方,也只有加美乃滋和砂糖来增添风味而已。我不是很喜欢吃甜的玉子烧,所以美乃滋加得比较多,砂糖则只加了一点点。这道菜克蕾雅大人很爱吃,所以常常会出现在便当的菜色中。
最后则是韩式凉拌菜。在二十一世纪的日本时,应该会是最容易作的一道菜,但是在这个世界反而成为这次最费工的菜色。在日本的时候,只要把青椒切丝,加入盐和麻油、鸡高汤粉混合均匀,放进微波炉加热后,再洒一点芝麻即可。
但是,这个世界却缺少了最重要的东西。微波炉──不重要。缺的其实是鸡高汤粉。
高汤粉、鸡高汤粉、鲣鱼粉和味精……这些鲜味调味料,是料理用的最先进技术。这些调味料的存在到底有多伟大,我自从来到这世界后才有了深切的体会。想要制作代用品,必须花费非常庞大的时间。不管想制作哪一种,都必须用动物肉或是鱼肉、骨头、蔬菜等材料经过长时间熬煮才行。当然,过程中还必须进行好几次捞掉杂质的步骤。清汤和其他高汤的作法,在这世界是每间知名餐厅各自的不传之秘。
为了解决这问题,我想到的办法就是仿制高汤粉。制作方法如下:将胡萝卜、洋葱、芹菜、蘑菇和香菇切成极薄的薄片,全部排在滤杓上面,在阳光下晒到很干燥的状态。洋葱用平底锅干煎。最后把所有材料放入研磨钵中研磨成粉状。最后再入少量盐混合后就大功告成。
材料中没有肉类,所以香醇感少了点,但是比起每次都要从头做起要好上太多。我也有考虑过是否最近找个机会大量生产,交给布卢梅贩卖,但是这东西要是真的推出的话,感觉上会有一些餐厅表达强烈抗议。
言归正传。
因为这原因,所以做这道韩式凉拌青椒时我有放高汤粉。试着吃吃看以后也觉得挺好吃的。我想,只要不是讨厌吃青椒的人,应该会觉得无论多少都吃得下;甚至是讨厌吃青椒的人,也有机会能够接受。原本这份食谱就是在我前世流行的无限青椒其中一种分支料理。所谓的无限青椒,顾名思义就是一种好吃到让人觉得能无限吃下青椒的料理法,详细的说明在此就省略不谈。总之,这是为了讨厌吃青椒的克蕾雅大人和爱蕾亚而准备的食谱。
看了一下克蕾雅大人的便当盒,韩式凉拌青椒的份量也有减少。看来今天的计画也有成功。
太好了。
「克蕾雅大人,请你用『来,啊──』的方式喂我。」
「不久前才那样子喂过你不是吗!?」
「既然都做过了,那想要什么时候做,又有什么关系呢?来,啊──」
「太、太让人羡慕……说错了。太、太不知羞耻了……」
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