sp;我们两个在稍微远离克蕾雅大人的地方说悄悄话。唉，只要不会被她发现我是布卢梅的相关人士就好了吧？
「克蕾雅大人，您能保持清醒吗？」
「我不是小孩，也会熬夜的。」
「那么，克蕾雅大人请坐到那边的椅子上。」
为了克蕾雅大人，我准备了观赏席。我脱掉外套，帮坐上椅子的克蕾雅大人披上。
「？」
「虽然是春天，但是晚上会冷啊。」
「……哼。」
克蕾雅大人一脸无趣地别过头，但她似乎果然很冷，没有甩掉我的外套。
（插图005）
「那要开始喽，蕾妮。」
「嗯。」
「今天要做的是叫做焦糖烤布蕾的甜点。蕾妮会做布丁吧？」
「是的。」
若是这样，大概不会有太大的问题吧。
「首先，将牛奶和鲜奶油倒入小锅子里。加入香草豆荚后，开火煮一下。」
直接放入完整的香草豆荚没关系，但是也可以切碎。
「不只会用到牛奶，也会用到鲜奶油啊。」
「嗯，这点和一般的卡士达奶油有点不一样。」
马上就发现差异之处的这一点，不愧是长年担任女仆的人。
「在另一个碗里放入蛋黄和砂糖，用打蛋器搅拌均匀。倒入刚才锅子里的奶油，再继续搅拌，用滤网过滤，倒进别的碗里。接下来，让碗的底部浸泡在冰水中，一边搅拌一边散热。」
我向蕾妮确认到目前为止是否都没问题，得到了没问题的回覆。蕾妮仔细地做著笔记，也同时活动双手。题外话，在这个世界上，纸是贵重物品，由此可以看出蕾妮有多热衷于这个食谱。
「倒入蒸锅里，用预热到一百度的烤箱烤大约七十分钟。摇晃烤布蕾，烤到中间会Q弹地晃动应该就完成了。散热后，可以的话就放进冰箱，让它完全冷却。」
进行到这一步，可以说烤布蕾几乎完成了八成。
「虽然材料有一点不同，但这个几乎就是布丁吧？」
「蕾妮，现在才是重点喔，仔细看好。」
接下来只要制作焦糖烤布蕾的重点──焦糖上层，但是这个时代不可能有喷枪这么方便的东西，虽然也可以使用烤箱，但是还有更好的方法。我拿出砂糖和洋酒。
「要吃之前在表面上洒满砂糖，再撒上酒。酒最好尽量用度数高的酒。」
我拿出火柴点火，靠近烤布蕾的表面。火焰窜起。
「著、著火了耶！？」
「请冷静，克蕾雅大人，这是叫做浴火的料理技巧。」
我安抚慌张的克蕾雅大人。她是火属性的魔法使，却对火很敏感呢。或者说，正因为她是使用火的人，所以才非常了解火的可怕之处也说不定。
「先冷却一次，再重复一次相同的动作的话，可以做得更好吃喔。之后冷却一下就完成了。」
我把蒸锅放到克蕾雅大人面前。
「那么克蕾雅大人，请试吃。蕾妮也吃吃看吧？」
「……我、我开动了。」
「我开动了。」
可能是刚才看到了浴火，克蕾雅大人战战兢兢地伸出汤匙，之后汤匙被弹了回来。
「表面很硬呢。」
「那是变成了焦糖。请用汤匙戳破，和奶油一起品尝。」
克蕾雅大人慎重地用汤匙敲了敲，焦糖层轻易地被敲碎了。和奶油一起舀起，送入口中。
「！这是──！」
「好好吃！这个非常好吃耶，零！」
「太好了。」
我自己也试吃一口。嗯，做得还不错。
「比普通的布丁还浓郁湿润呢，表面清脆的部分也很好吃。」
「这个清脆的口感真让人受不了。制作方法是叫……浴火吗？那也很吸引人，真是有趣的料理呢。」
「不过如果是能使用火属性魔法的克蕾雅大人，只要用火烤过就好了。」
「我不可能自己做。料理就交给你和蕾妮了。」
这点果然是贵族千金啊。不过，一边说著惹人讨厌的话，一边入迷地吃著的模样真像是普通的女孩子。啊──好可爱，混蛋。
「蕾妮，有什么不懂的地方吗？」
「嗯，我想没问题。谢谢你，零。」
「不客气。还有，这个给你。」
「？」
我递给她一张纸条。看完内容的蕾妮露出惊讶的表情。
「这是美乃滋的！」
「嘘──！不要被克蕾雅大人发现。」