; 「呼嗯,要像女性的话视觉上的效果是必要,不过不是最主要的因素吧。原来原此我明白了。从形象上入手的时候也是必要呢。」
「……啊啊,由宇君,不是那样子,那是由头穿下去的。……对,在那里,不,在那粒纽前回转地扣起是不行的,不对,所以我就说不是这样子做,那会变成是衬衣哟。从后方绑一个蝴蝶结吧,好,就这样可以哦。」
看着穿上刻有刺绣的白色波浪纹围裙的由宇,岸田像看见爱女成长般感激流涕着。
「很像女孩子哦,由宇君。」
这一句话,令半信半疑的表情下穿上围裙的由宇,露出灿烂的笑容。
「很像女孩子吗?」
这样说后,由宇抓着围裙看一看自己。
那个怪物,峰岛勇次郎的女儿,就算平常很恐怖也好,外表却是一个拥有绝世美貌的美少女来。
那个少女在穿着白色波浪纹围裙下露出如花般的微笑,实际上是可爱极了。
看惯了她平常目无表情的研究所的所有所员们的表情也缓和了。看透了那个微妙的变化吧,由宇她心情开始变好地,
「那么赶快地,由煎太阳蛋起试试看吧。」
在煎锅放在电磁煮食炉上面,然后拿起鸡蛋了。
微微屈曲身子,为了开启电磁煮食炉的开关而低下头来。只是这样的动作,乌黑的长发在飘逸着,白色的脸颊浮现出少许的红晕,这样子又是非常可爱的。
不由自主下,除了岸田外的所员们都叹了一口气。
由宇她想把蛋破开后放入碗子里时,在感觉到恐怖的惊吓下,把蛋往碗子的边缘敲下去。
不过因为弄错了力道吧,蛋壳全部碎掉了。
慌忙地收拾蛋壳的样子还是头一回看到,这股紧张令地下一千二百米的空气,现在完全缓和了。
「做得到吗?」
连岸田博士那开玩笑的声音,好像挺高兴的。
「只、只是稍微有点儿紧张而已。你、你以为我是谁啊?……好了,做到了。怎样啊?」
「唔唔,很有技巧呢。」
「好,第二段阶了。」
由宇她确认了电磁煮食炉的温度后,把牛油放入煎锅里,把有蛋的碗子倾侧。由现在起是正式了,岸田他在不知不觉间紧握着拳头。
「蛋料理就是如何把蛋漂亮地凝固的东西。不过不用担心的。」
由宇也很紧张吧,正在自言自语的样子。
「要抓着蛋白里albumin及globulin的性质。首先要把它加热,引起Gelling化,那样做后蛋白质会引起不溶解性的凝固了。」
到刚才为止的楚楚可怜少女身影已经完全消失不见,取而代之的为何是在讲解科学般的风格了。
「蛋白凝固的开始温度是由58度至60度。62度至65度会变成失去流动性的啫喱状。70度开始稍微凝固,80度便会完全凝固了。」
这样说的由宇她,慢慢地把化学实验用的温度计尖端刺入蛋白了。
岸田的笑容冻结了。
「另外,蛋黄的性质是不同的。65度左右便会变得黏稠70度便开始稍微凝固。」
及,不只蛋白连蛋黄也用温度计尖刺进去了。
「换言之,蛋料理就是把两个不同性质巧妙地加热也不是言过其实的。」
由宇的表情浮现出一个无惧的微笑,同时间,岸田及研究所成员们面孔上的笑容开始消失了。
—数分钟后,
蛋白及蛋黄也充满了无数的洞的奇形怪状的太阳蛋煎出来了。
「为何呢。我不觉得挺好吃似的。」
由宇她托着腮,很认真地烦恼着。
「哼嗯,烹饪还挺博大精深的。认真地再做一次看看吧。」
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「咕,为何啊。明明没有弄错理论的。不过为何还是没有白色的膜?」
正在挑战第二十八只蛋。虽然有三盒准备好的蛋,因为最初那一个被由宇错误下碎了的关系,现在只剩余两只了。
至于温度计的小洞,到了第五只蛋左右时由宇她自创出一条方程式,总算是解决了。
不过,由宇对蛋黄像想象般不能熟练地凝固它,怎样也不能上手似的。
「怎样做才能令那家伙出现呢?在这样下去的话只有蛋黄还是生的……」
「由宇君……冷静一点。」
吃了二十七个煎太阳蛋的岸田他,现在也像倒下了般,脸无血色。
「要是想凝固蛋黄的话,不如试试turnover如何?那个,把鸡蛋翻转然后两面一起煎……」
「你说什么?」
由宇的形相令手持重火力武器的警备兵们也为之一震。
「那种不洁的东西才不是煎太阳蛋来的!只能叫做煎蛋的东西吧。而且这算